- Hyssop - özellikleri
- Hyssop - hangi formda
- Çördük - uygulama
- Çördük - kontrendikasyonlar
- Çördük - mutfakta kullanın
Çördük, mükemmel şifa ve tat özelliklerine sahip nispeten az bilinen bir bitkidir. Genellikle bir infüzyon haline getirilebilen kuru bir bitki şeklinde gelir. Çördük özleri ayrıca çaylara ve çeşitli kozmetik türlerine eklenir. Çördük bitkisinin hangi özelliklere sahip olduğunu ve kullanımının ne olduğunu öğrenin. Kullanımının kontrendikasyonları nelerdir?
Hyssop(LatinceHyssopus officinalis ), beyaz, pembe veya mavimsi-mor ile 30 cm'ye kadar büyüyen küçük bir yarı çalıdır. tozlaşan böcekleri çeken çiçekler. Ayrıcaizop / izap, józefekvejózefkaolarak da bilinir.
Çördük aslen Kuzey Afrika, Akdeniz ve Batı Asya'da bulundu. Adı muhtemelen Arapça ( azzof ) veya İbranice ( ezob ) türetilmiştir ve "kutsal bitki" anlamına gelir. Geçmişte dezenfekte edici özelliğinden dolayı kutsal su süpürgeleri ondan yapılırdı.
Hyssop - özellikleri
Çördük esansiyel yağlar, tanenler, mineral tuzlar ve antioksidanların zenginliği nedeniyle değerlidir. Nitelikleri eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından zaten takdir edildi. Eski günlerde çördük otu sadece şifa için değil, ritüeller için de önemliydi - temizleme özelliklerine sahip olduğuna inanılıyordu, bu yüzden yeni tapınaklar için yerlere serpildi.
Orta Çağ'da esas olarak keşişler tarafından yetiştiriliyordu, ayrıca Avrupa'da çördük yayıyorlardı. Bu bitki 16. yüzyılda Polonya herbaryumlarında ortaya çıktı.
Hyssop - hangi formda
Çördük yaprakları, çiçekleri ve sapları doğal tıpta kullanılmaktadır. Bitkinin çiçeklenme başlangıcında kesilen toprak üstü kısmına çördük otu denir. Ve en çok bitkisel ilaçlarda kullanılır.
Çördük otu karanlık ve havadar bir yerde 30 dereceye kadar sıcaklıkta kurutulur. Kurutma ve öğütme işleminden sonra keten veya kese kağıdında saklamak en iyisidir.
Kurutulmuş bitki hem dahili hem de harici kullanım için çördük infüzyonu haline getirilir. Bitki dükkanlarında çördük yağı şeklinde de bulabiliriz (kuru meyveden kendimiz hazırlayabiliriz). Ayrıca çaylarda, diyet takviyelerinde, bitkisel karışımlarda, merhemlerde,kremler ve jeller.
- Artemisia Noel ağacı - büyülü özelliklere sahip bir bitki
- Kedi nanesi - insanları ve kedileri nasıl etkiler?
Çördük infüzyonu - nasıl hazırlanır?
Çördük infüzyonu yapmak için, az miktarda şifalı ot (1-2 çay kaşığı) sıcak su ile dökün ve yaklaşık 10-15 dakika kapalı bırakın. İnfüzyon yemekten sonra günde üç kez yarım bardak içilmelidir. Soğuduktan sonra boğazı ve diş etlerini de bununla durulayabilirsiniz. Daha iyi bir etki için çördük içine adaçayı ekleyebilirsiniz.
Çördük - uygulama
- Çördük öksürük için
Hyssop anti-inflamatuar, antiviral ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir, bu sayede soğuk algınlığı, grip, bronşit, zatürre ve bronşiyal astım gibi tüm üst ve alt solunum yolu hastalıklarını giderir ve ayrıca bağışıklık sistemini destekler.
Akciğerlerde ve bronşlarda kalan salgılardan kurtulmaya yardımcı olur, bu nedenle inatçı öksürük durumunda etkilidir. Hyssop'un bu özellikleri, üst solunum yollarının nezlesi durumunda hastalara reçete eden Hipokrat tarafından zaten takdir edilmiştir. Buna karşılık, çördük infüzyonu ile ağzı çalkalamak boğaz ağrısı ve anjinaya yardımcı olur.
- Sindirim için Çördük
Çördük, mide sularının salgılanmasını destekler ve bağırsakların perist altik hareketlerini uyarır, bu nedenle hazımsızlık, mide ekşimesi, gaz ve kabızlıkta sıklıkla kullanılır. Ayrıca diyastolik etkisi vardır.
Ayrıca tokluk hissinin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur, bu nedenle zayıflamada yardımcı olarak tavsiye edilir. Çördük otu bağırsak florasını olumlu etkiler, ishali yatıştırır ve vücudumuzdaki dengenin yeniden sağlanmasına yardımcı olur, örneğin antibiyotik tedavisi sonrası.
- Hyssop sakinleşmek için
Çördük, doktor gözetiminde kullanıldığında kan basıncını etkili bir şekilde düşürebilir. Ek olarak, bu aromatik çalının yağı sakinleştirici ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir, bu nedenle yatmadan önce sıcak bir banyoya birkaç damla eklemeli veya çördük içeren bir çay içmelisiniz. Çördük aynı zamanda nevraljiyi ve menstrüasyona eşlik eden ağrıyı da giderir.
- Romatizma ve mikoz için Çördük
Çördük otu eklem ağrılarını giderir, bu nedenle romatizmal hastalıklar ve artritten muzdarip kişiler için önerilir. Kemik ve eklemlerdeki kontüzyon veya yaralanmalarla ilişkili semptomları yatıştırır. Çördük ayrıca mantar önleyici (atlet ayağını tedavi eder) ve antiseptik etkiye sahiptir - yara iyileşmesini hızlandırır, yanıklar, sıyrıklar ve morluklar için de kullanılabilir.
Bunun için nemli yapraklara uygulamanız yeterlidir veçiçekler doğrudan cilt üzerinde (veya gazlı bezle sarılmış) veya pamuklu bir bezi çördük infüzyonuna batırın. Bu bitki aynı zamanda parazit önleyici özelliklere de sahiptir.
- Çördük otunun diğer kullanımları
Bu değerli bitki ayrıca karbonhidratların emilimini az alttığı için şeker hastalığının tedavisinde ve önlenmesinde ve herpes virüsünün tedavisinde kullanılmaktadır. Ayrıca çördük, ter bezlerinin salgılanmasını engeller, idrar söktürücü etkiye sahiptir ve normal ve düzenli bir adet döngüsünün korunmasına katkıda bulunur. Karakteristik kokusu (yaprakları nane, çiçek - anason aromasına benzer) güveleri ve diğer böcekleri uzaklaştırır ve çördük otu kompresleri böcek ısırıklarını yatıştırır.
Çördük - kontrendikasyonlar
Çok fazla çördük, sağlığımız için tehlikeli olabilir. Uçucu yağ (çördükün en yoğun hali) için güvenli bir miktarın 15-20 damla olduğu varsayılmaktadır. Çördük bitkisinin içerdiği aşırı yüksek dozda pinocampon ve isopinocampon toksik özelliklere sahiptir ve konvülsiyonlara (dolayısıyla epilepsi riski taşıyan kişiler tarafından alınamaz) ve vajinal kanamaya neden olabilir. Bu nedenle çok yüksek dozlarda düşüğe neden olabileceğinden hamileler tarafından kullanılmamalıdır.
Çördük - mutfakta kullanın
Çördük, karakteristik acı-tart tadı ve kafur veya anasonu anımsatan güçlü aroması sayesinde mutfakta, özellikle hafif yemekler için harika bir baharattır.
Sindirimi destekleyici özelliklerinden dolayı, sindirimi zor olan baklagillerin yanı sıra et marinelerine de başarıyla eklenebilir. Çördük otu ve yağı da şarap ve likörler için baharat olarak kullanılır. Çördük çiçekleri de yenilebilir ve çeşitli salata türlerine eklenebilir.
Ayrıca okuyun:
- Hodan yağı ve hodan yağı: özellikler
- Lovage - doğal bir afrodizyak. Lovajın özellikleri ve kullanımı
- Lithium angelica - iyileştirici özellikleri ve uygulaması
- Tuzlu - sağlık özellikleri ve uygulama