Diyet Anemiyi Önleyebilir mi? Anemi, düşük seviyelerde kırmızı kan hücreleri veya çok az hemoglobin ile kendini gösterir. Aneminin en yaygın nedeni demir eksikliğidir. Doğru demir seviyesini nasıl koruyabilirim?

Doğru beslenme bizi kansızlıktan korur mu? Demir açısından zengin besinler kansızlığı önler mi? Bu her zaman böyle değildir. Aneminin sebebinin ne olduğuna bağlı.

Anemi denilen anemi en sık demir eksikliğinden kaynaklanır. Ancak bu eksikliğin nedenleri farklı olabilir. Anemiye basitçe diyetteki yeterli demir eksikliği neden olabilir, ancak bazen sorun demirin emilim bozukluğudur.

Kadınlarda demir kaybı, ağır kanama sonucu oluşan aneminin yaygın bir nedenidir. O zaman diyet özellikle demir açısından yüksek olmalıdır. Kanı test etmeden önce, anemi kendini gösterir: halsizlik, uyuşukluk, soluk cilt ve mukoza zarları ve az fiziksel eforla yorgunluk.

Doğru beslenme kansızlığı önlemek için yeterli mi?

Doğru, dengeli bir diyet, doğru miktarda demir ve onun emilimini ve depolanmasını kolaylaştıran bileşenleri sağlamalıdır: B12 vitamini, folik asit ve elementler: bakır, manganez ve kob alt ve ayrıca C vitamini.

Anemi önleme diyetinin ilkeleri

  • En iyi demir, sözde heme hayvansal ürünlerde bulunur - kanlı et ve yumurta. Bu tip demir en iyi emilir. Bu nedenle, bu ürünler kansızlığa yatkın kişilerin diyetine dahil edilmelidir. Ayrıca B12 vitamini yönünden zengin balıkları da tüketin.
  • Etin içerdiği demir, aynı zamanda demir açısından zengin ve ayrıca folik asit içeren yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, lahana, marul, frenk soğanı, maydanoz) ile desteklenebilir.
  • Bitkisel, hem olmayan demir de kepekli tahıllar - kepekli un, kabuğu çıkarılmış tane, yulaf ezmesi, baklagiller, kakao ve fındık tarafından sağlanır. Bununla birlikte, tahıl ürünlerinden ve baklagillerden demirin emilmesi, yalnızca demirin biçiminden dolayı değil, aynı zamanda demirin emilimini sınırlayan fitatların içeriğinden dolayı da zordur. Kakao, benzer şekilde çalışan oksalatlara sahiptir. Bu nedenle kansızlığa yatkın kişilerde sadece bu ürünleri yemek yeterli olmayabilir -et, yumurta ve balık.
  • Demir açısından zengin ürünler, çok miktarda C vitamini içerenlerle birleştirmeye çalışın. Bu vitamin, demirin uygun şekilde emilmesi ve metabolizması için çok gereklidir. Bu yüzden kırmızı biber, maydanoz, domates, brokoli, taze lahana, özellikle de lahana turşusu ve salatalık turşusu yiyin.
  • Sınır: çay. Demir emilimini zorlaştıran tanenler içerir. Bu nedenle, bu içeceği demir açısından zengin yiyecekler yemekle birleştirmemeye çalışın (örneğin, öğle yemeğinden sonra çayı bırakın). Ayrıca oksalat içeriğinden dolayı kahveyi sınırlandırın.
  • Şunlardan kaçının: toz çorbalar, konserve yiyecekler, Pepsi kola ve Coca kola ve tütsülenmiş etler. Demir emilimini bozan çok miktarda fosfat içerirler.
  • Anemi için demir açısından zengin diyet - haftalık menü
  • Anemide Demir Malabsorpsiyonunu Nasıl İyileştirirsiniz

Demir eksikliği teşhisi konduğunda

O zaman tek başına diyet genellikle vücudun demir depolarını yenilemek için yeterli değildir. Doktorunuz tarafından reçete edilen demir preparatlarını almanız gerekir. Ağızdan (hazırlığı aldıktan sonra bir saat boyunca çay, kahve veya kakao içmemeyi ve demir emilimini bozan içerikli ürünleri yememeyi unutmayın. C vitamini yönünden zengin narenciye, kırmızı biber veya lahana turşusu yemeye değer. Bağırsakta demir emilimi ile. Daha zayıfsanız, doktorunuz demir enjeksiyonları reçete edebilir veya emilimini artırmak için size bir süt proteini olan laktoferrin verebilir.

Anemiyi sıradan yorgunlukla karıştırmayın!

Kategori:

Diyetler