Sıcaklık yükselince iştah azalır. O halde, bir enerji kaynağı, değerli besinler ve aynı zamanda biraz ferahlık vermesi için menüyü dikkatli bir şekilde oluşturmalısınız. Sıcak havalarda ne yenir bir bakın.

Sıcak günlerde ne yenir

Sıcakla başa çıkmanın bir yolu da beslenmenizden geçer. Bu sayede termoregülasyon mekanizmasını destekleyebilir, ter salgısının yoğunluğunu az altabilir ve hatta kokusunu daha az algılanacak şekilde değiştirebilirsiniz.

Bunun için sıcak günlerde mutlaka:

  • yeterli hidrasyon sağlayın,
  • sebze ve meyve yiyin,
  • şekerli içeceklerden kaçının,
  • çok baharatlı ve sindirimi zor yemeklerden vazgeç,
  • süt ürünlerini hatırla,
  • Protein açısından zengin bitkisel ürünleri daha sık kullanın.

Soğutma diyeti: susuzluğunuzu giderin

Ter ile vücudunuzdan su ve mineraller atılır, bu nedenle susamış olsanız da olmasanız da günde en az 2 litre sıvı tüketin. Aksi takdirde, bitkinlik, endişe, iştahsızlık, mide bulantısı ve kas krampları riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

İdeal olarak maden suları, bitki veya meyve çayları olmalıdır. İçecek havuzuna kahve ve çay da ekleyebilirsiniz - demlemeler çok güçlü değilse ve miktarları orta düzeydeyse (800 ml'ye kadar), sizi su kadar iyi nemlendirecekleri kanıtlanmıştır.

Bununla birlikte, genellikle şeker şurubu veya krem ​​şanti içeren ve tatlı gazlı içecekler gibi herhangi bir besinsel fayda sağlamadan diyetin kalori değerini önemli ölçüde artıran hazır buzlu kahveler veya çaylar konusunda dikkatli olmalısınız.

Serinlemek için diyet: meyve ve sebze yiyin

Yaz menünüzü oluştururken tabağınızın büyük bir kısmını sebzelerle doldurmaya çalışın. Kışın ulaştığımız sera ve konserveler o kadar değerli değil, taze iken yüksek sezonda maksimum dozda vitamin ve mineral içerirler.

Yaz ortası en iyi zamandır:

  • domates,
  • kabak,
  • patlıcan,
  • ıspanak,
  • lahana,
  • brokoli,
  • Brüksel lahanası

Limon, portakal ve misket limonu dilimleri suya harika bir katkı sağlar: Suyun tadını iyileştirir ve ona çekici bir görünüm verir. Susuz kalmanıza yardımcı olabilecek bir diğer yaz kahramanı %92 olan karpuzdur.sudan oluşur, ayrıca potasyum ve kalsiyum gibi mineraller içerir, bu nedenle sadece susuzluğu hızla gidermekle kalmaz, aynı zamanda vücuttaki elektrolit eksikliğini de giderir.

Sıcak günlerde, güneşten korunmayı artıran harika bir antioksidan kaynağı olan çilek, kiraz, şeftali ve yaban mersini gibi su içeriği yüksek mevsim meyvelerini daha sık yiyin.

Alkol konusunda dikkatli olun

Hava sıcaklığı 30°C civarındayken alkol almamalısınız. Sıcak günlerde başımızı daha hızlı kaybederiz, bayılmamız veya baş dönmesi daha kolay olur. Alkol ayrıca vücudu hızla kurutur, hatta güneş çarpmasının görünümünü hızlandırabilir.

Kan damarlarının genişlemesi (sıcaklık ve alkolün etkisi altında) basınç dalgalanmalarını etkiler ve ayrıca kardiyak aritmilere neden olabilir.

Serinlemek için diyet: süt ürünlerine ulaşın

Bitkisel ürünler ve bol sıvının yanı sıra, yaz aylarında özellikle yoğurt, kefir veya ayran gibi fermente süt ürünleri olmak üzere süt ürünlerine ulaşmakta fayda var.

Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderirler ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştiren probiyotikler sağlarlar. Hafif soğutulmuş yoğurt bazlı kokteyller, mümkün olduğunca sık yaz diyetinde görünmelidir. Tatlı ve çok kalorili dondurmaya iyi bir alternatiftir.

Serinlemek için diyet: proteini unutmayın

Yaz aylarında mümkün olduğunca çok bitki kaynaklı ürünler yemeliyiz, et miktarını (sığır ve domuz eti) sınırlandırmalıyız. Yağlı domuz boynu, sosis veya domuz pirzolası gibi sindirimi zor yemeklerden sonra, genellikle kendimizi rahat hissetmiyoruz ve bu, vücut yüksek sıcaklıklarla mücadele etmekle meşgul olduğunda daha da belirgindir.

Sıcak günlerde çok daha iyi bir protein kaynağı bu nedenle bitkisel ürünler, yağsız kümes hayvanları ve balık (özellikle yağlı deniz balıkları) olacaktır.

Hangi bitkisel ürünlerin protein açısından zengin olduğunu kontrol edin

8 fotoğraftan oluşan galeriye bakın

Aylık "Zdrowie"

Kategori:

Diyetler