Erkeğiniz sağlıklı beslenmeyi sevmiyor mu? Yağlı sosları, pirzolaları, domuz boğumunu sever, sebze ve meyvelerden kaçınır. Güçlü argümanlar kullanarak onu daha iyi yemeye ikna edebilirsiniz: sağlıklı bir diyet daha ince bir vücut, daha iyi kondisyon, esenlik ve sağlık demektir.
Sağlıklı beslenmenin ince bir rakam ve hastalıklara karşı en iyi koruma olduğunu biliyorsunuz.erkeğinizmuhtemelen bunu da biliyor ama onun içinyeme alışkanlıklarını değiştirmesi zor . Bu, iki mutfağı işletmeniz gerektiği anlamına mı geliyor: biri kendiniz için, diğeri onun için mi? Bu durumdan kurtulmanın başka bir yolu var! Güçlü argümanlar toplayın. Eşinize, düşük kalorili diyet de dahil olmak üzere rasyonel birdiyetizleme kararı almanın, damak zevkinin tüm zevklerinden vazgeçmek ve fedakarlık yapmak anlamına gelmediğini açıklayın.
Bir erkeği diyetini değiştirmeye nasıl ikna edebilirim
Yediklerimizin sağlığımızı belirlediğine, hipertansiyon ve hatta kanser gibi ciddi hastalıklara yakalanma riskini az alttığına dikkat edin. Sağlığın korunmasında beslenmenin rolü tıbbın babası Hipokrat tarafından zaten takdir edilmişti ve bugün elimizde onun ünlü cümlelerinden birinin doğruluğunu doğrulayan yüzlerce bilimsel kanıt var: "Yemeğiniz ilaç, ilacınız gıda olmalıdır. "
Partnerinizin sağlıklı beslenmeyi savunmasını kazanmak istiyorsanız, belirli argümanlar kullanın. Neye hizmet ettiklerini ve bize ne gibi yararlar sağladıklarını bildiğimizde, değişiklikleri uygulamak ve bunlara sebat etmek çok daha kolaydır. Çok önemli bir argüman, erkeklerde, özellikle bira içenlerde en sık görülen abdominal obezitenin (elma), kadınlarda tipik olan kalça-femoral (armut) tipi obeziteden çok daha tehlikeli olduğu gerçeğidir. Abdominal obezite, iç organların yağlı dejenerasyonu ile ilişkilidir. Miyokard enfarktüsü de dahil olmak üzere kardiyovasküler rahatsızlık riskini artırır. Ateroskleroza neden olan lipid profilinde (çok yüksek kolesterol ve trigliseritler) değişikliklere yol açabilir. İkinci tehlike, ek olarak sıklıkla tip 2 diyabetin gelişmesine neden olan karbonhidrat metabolizması bozukluklarıdır.
Yeni diyet, yeni tatlar ve mutfak alışkanlıkları demektir
Yapay katkı maddeleri içeren işlenmiş gıdaların sık tüketilmesi, oluşmayan tat duyumlarına alışmaya neden olur.doğal yemek yerken Sonuç olarak, işlenmemiş ürünler yumuşak görünüyor. Yeni mutfak alışkanlıkları ortaya çıktıkça, vücut yemeklerin doğal tat ve aromasını tanımaya başlar. Eskiden çok zor gibi görünen işlenmiş ürünler, artık lezzetli tadının tadını çıkarmıyor. Daha az çekicidirler ve onları geçmişte olduğu gibi aynı miktarlarda yemek sizi hasta eder. Yeme alışkanlıklarını değiştirmek sabır gerektirir. Eşinizi sağlığına dikkat etmeye ve yeni yemekler denemeye ikna etmeyi başarırsanız, zamanla günlük bir porsiyon taze sebze olmadan yapamaz. Ancak, partnerinizi uymaya ikna etmeniz gereken kuralları öğrenerek başlayın.
Kural1: Diyet kesinlikle açlık değildir
Dengeli beslenmenin temel prensibi, yaş, cinsiyet ve aktiviteyi dikkate alarak vücudun ihtiyaçlarını tam olarak karşılayan besin miktarını seçmektir. Açlık porsiyonları metabolizmada azalmaya yol açarak kilo alma eğilimini artırır. Yani kilonuz normalse, fazla beslememeye dikkat etmeniz yeterli. Kilo vermek istiyorsanız günlük enerji ihtiyacınızdan 500 ile 1000 kcal arası düşersiniz. Kilo verme diyeti bile mutlaka daha az yediğiniz anlamına gelmez. Bazen gün içinde türünü, içindekiler arasındaki orantıları, hazırlama yöntemini ve porsiyon dağılımını değiştirmek yeterlidir. Küçük değişiklikler kalori değerini yarıya kadar az altır! Örneğin, beyaz pirinç ve kızarmış ıspanaklı kızarmış somon balığı 1020 kcal ve kahverengi pirinç ve haşlanmış ıspanakla servis edilen aynı buharda pişirilmiş balık - 520 kcal.
İLKE NO.2: Diyette gerekli sebzeler
Tercihen her öğünde olmak üzere günde birkaç kez tabağınızda görünmelidirler. Dengeli bir diyet, vücudu inşa etmek ve yenilemek için gerekli olan sağlıklı bir protein kaynağı olan eti de içerir. Geriye sadece et miktarını ve türünü seçmek kalıyor. Yağlı yiyecekleri, dana eti veya kümes hayvanları gibi yağsız yiyeceklerle değiştirin (ancak derisiz). Ayda birkaç kez kırmızı et - sığır eti karşılayabilirsiniz. Ve sebze miktarını akıllıca nasıl artırabilirim? Önce karışık çorbalara, yahnilere, yahnilere ve dolmalara ekleyin. Haşlanmış ve fırınlanmış et ve sebze yemekleri kolayca sindirilebilir, besleyici ve düşük kalorilidir. Sebzeleri de çiğ halde yavaşça tanıtın. Salata hazırlarken servisin estetiğine dikkat edin. Et ve kabuğu çıkarılmış tane veya patatesle birlikte bir tabağa yerleştirilen sebzeler, amorf bir lapaya dönüşür ve bu da tüketimi caydırır. Onları ayrı bir tabakta servis etmek en iyisidir. Sebzelerin doğal lezzetini ve aromasını ortaya çıkarmak için uygun baharatları kullanın.- şarap sirkesi, limon suyu, otlar, sarımsak, doğal yoğurt ve zeytinyağı. Salatayı baharatladıktan sonra sosu ayrı olarak da servis edebilirsiniz. Sebzelerin sağlıklı bir kısmı olan taze sebze sularını daima hatırlayın. Onları evde sıkarsanız, örneğin tabasco sosu veya limon suyu ile baharatlayın.
Kural3: Izgara veya Buğulanmış Et
Kızartma, yiyecekleri ısıtmanın sağlıksız bir yoludur. Yemeğe özel bir tat ve aroma vermesine rağmen, aroma taşıyıcısı olarak yağın kendisi de bu olumlu izlenimleri arttırır. Ancak kızartma sırasında kanserojen maddeler oluşur. Yemek yağ ile zenginleştirilmiştir ve daha fazla kaloriye sahiptir. Kızartmamak yemeğinizi tatsız yapmaz. Buharda pişirme, doğal aromaları ortaya çıkarmanızı ve geliştirmenizi sağlar. Bu şekilde hazırlanan yemekler, tuz ilave edilmese bile harika bir tada sahiptir. Lezzetlerini arttırmak için buharlı suya bitkisel baharat karışımı ekleyebilir veya dereotu, mantar veya domates sosları gibi roux içermeyen hafif soslar hazırlayabilirsiniz. Bazen yağsız bir tava kullanabilir veya ızgara yemek hazırlayabilirsiniz. Karşılaştırın: Patates kızartması ile panelenmiş tavuk ve mayonezli Çin lahanası 1100 kcal kadar, yağsız bir tavada hazırlanan veya buğulanmış, dereotu sosu, fırınlanmış patates ve salata ile servis edilen aynı tavuk parçası (tarifler karşıda) sadece 450 kcal kcal. Unutmayın, bir yemeğin tadını belirleyen kızartma değil, doğru seçilmiş baharatlardır. Terbiye edilmemiş en kaliteli et bile tatsızdır. Beyler, yemeklerinin etkileyici lezzetini tercih eder ve her şeyi daha güçlü hale getirir.
Kural4: Diyette yağ gereklidir, şeker daha az
Yağ yüzde 30'a kadar olmalıdır. diyetin kalori değeri. Tamamen ortadan kaldırılması sağlığa bile zararlıdır. Bununla birlikte, temel doymamış yağ asitleri ve yapı bileşenleri sağlıyoruz. Dengeli bir diyette, aterosklerotik süreçleri yoğunlaştıran doymuş yağ asitleri içerdiğinden hayvansal yağları ortadan kaldırmalı ve onları yağlarla (kolza tohumu, zeytinyağı) ve yağlı deniz balıklarıyla değiştirmelisiniz. Beyaz şeker (sakaroz) arzu edilen bir diyet bileşeni değildir. Ancak bu, onu tamamen terk etmemiz gerektiği anlamına gelmez. Gıda standartları yüzde 10'a izin veriyor. Menüdeki enerjinin büyük kısmı sakarozdan geldi. Bu, günde ortalama 50 gr şeker (8 çay kaşığı) demektir! Tatlandırmanız gerekiyorsa, beyaz şekeri şeker kamışı, elma veya pancar pekmezi veya bal ile değiştirin. Daha fazla besin değerine sahiptirler. Tatlılardan tamamen vazgeçmek mümkün değilse, miktarını kademeli olarak az altın ve ardından gerektiği kadar az altın.Olasılıkları meyvelerle değiştirin.
aylık "Zdrowie"