Bir çocuk için hangi diyet sağlıklıdır? Birçok ebeveyn, masada kaprisli olan veya bazen yemek yemeyi reddeden bir çocuğun hastalanacağına, büyümeyeceğine veya kötüleşmeyeceğine inanır. Çocuğun diyeti hakkında endişelenmeye başlamadan önce, çocuğumuzun kilo alıp almadığını, oynamaya istekli olup olmadığını, iyi bir ruh halinde olup olmadığını ve iyi uyuduğunu kontrol etmeye değer. Durum böyleyse ve zaman zaman iştahsızlık oluyorsa, o zaman ezilecek bir şey yok demektir.

Bir çocuğun sağlıklı beslenmesi nasıl yapılandırılmalıdır ? Örneğin bir gün çocuğumuz sadece meyve suyu içmek isterse kötü bir şey olmaz. Bu davranış bazen, ihtiyaç duyduğu malzemeleri içgüdüsel olarak seçen ve diğerlerini reddeden vücut tarafından belirlenir. Kendimiz her zaman doyurucu bir öğle veya akşam yemeği gibi hissetmiyoruz. Çocukların yemek yemek istememelerinin yaygın bir nedeni de beslenmenin monotonluğudur. Ortalama bir Polonyalı çocuğun diyeti, yetişkinlerin diyetiyle aynı dezavantajlara sahiptir - meyve ve sebzelerde düşük ve et, et, yağ ve şeker bakımından zengindir. Yemekleri gelişigüzel servis ediyoruz, görünüşlerine ve çevrelerine dikkat etmiyoruz ve bu yemek yemeyi teşvik etmiyor. Yetişkinler alıştıkları için itiraz etmeden yerler. Çocuklar meraklıdır, tekdüzeliği sevmezler - ayrıca bir tabakta.

Bebeğinizi yemeye zorlamak - bir ebeveyn hatası

Ebeveynler genellikle çocuklarının porsiyonlarını kendi öğünleriyle karşılaştırır. Ve çocuklar yetişkinlerden daha az yer ve bu hiç de şaşırtıcı değil. En büyük hata seni yemeye zorlamak. Bir yemek, zorlama, bağırma ya da -ki bu oldukça yaygın- ağzına yemek sokmak ya da korkutmakla ilişkilendirilemez ("çorbayı yemezsen, büyükbaban seni alır"). Bir çocuk çok kaprisli olduğunda ve belirli zamanlarda yemek yemek istemediğinde, sağlığı için yanlış düşünülmüş bir endişeyle ona başka ikramlar sunuyoruz: kurabiyeler, çikolatalar, tatlı çörekler. Bir hata yapıyoruz. Çocuğunuzun kahv altı ve akşam yemeği arasında bu şekilde ne kadar yediğini sayarsanız, artık bir tabak çorba istememe hakkına sahip olduğu ortaya çıkar.

Çocuğunuza jöle vermeye değer mi? Dr. Ania'nın ne dediğine bakın [TOWIDEO]

Önemli

Yemekten sonra yiyeceklerdeki glikoz ve yağlar kan yoluyla yağ hücrelerine gider. Orada yedek yağa dönüşürler. Vücut bu enerji rezervini gerektiği gibi kullanır. Ancak vücudun ihtiyaç duyduğundan daha fazlasını yersek, yağ hücreleri yağ salmak yerine yağ depolar.o ve şişer. Yağ hücreleri bir noktaya kadar kilo alır ve sonra bölünür. Yenileri de şişer ve tekrar bölünür, vb. Ve bir kez yaratıldıklarında yok olmazlar. Bu nedenle çocuğu aşırı beslememek çok önemlidir, çünkü o şişman veya obez bir yetişkin olacaktır.

Çocuğun beslenmesi çeşitlendirilmelidir

Yiyecekler vücudun günlük enerji maddesi ihtiyacını karşılamalıdır. Yaşa, gelişime ve hareketliliğe bağlıdır. Çocuk ne kadar küçükse, o kadar fazla kaloriye ihtiyacı vardır, çünkü daha hızlı gelişir ve sürekli büyür. Düzgün oluşturulmuş bir menü proteinleri, yağları ve karbonhidratları doğru oranlarda içermelidir.

  • Proteinlerbüyüme için gereklidir ve günlük enerji ihtiyacının %15-20'sini karşılamalıdır. Hayvansal kaynaklı proteinler, tek tek organların uygun şekilde büyümesini ve gelişmesini sağlayan tüm gerekli amino asitleri içerir. Bitkilerden elde edilen proteinler (sebzeler, ekmek ve diğer tahıl ürünleri) bunları içermez, bu nedenle çocuklar ve ergenler vejeteryan diyeti yapmamalıdır. Sağlıklı proteinler, yumurta, et, balık ve süt ile peynir, süzme peynir, yoğurt veya kefir formundaki ürünlerinden elde edilen proteinlerdir.
  • Yağlargünlük kalori ihtiyacının %30'undan fazlasını karşılamamalıdır. Bu özellikle hayvansal yağlar için geçerlidir, yani kan kolesterolünü yükselten yağ. Çocuklara yağsız et, derisiz kümes hayvanları, küçük yumurta sarısı verilmelidir. Kızarmış yiyecekler en iyi zeytinyağı veya yağda hazırlanır. Daha fazla pişmiş ve haşlanmış yemekler servis edin.
  • Karbonhidratlargünlük kalori alımının %50-55'inden fazla değildir. İdeal olarak, çerezlerde ve şekerlemelerde bulunan basit şekerler yerine sebze, meyve ve iri taneli ekmekten elde edilen karmaşık şekerler olmalıdır.

Bir çocuğun beslenmesi çok çeşitli olmalıdır. Fast food ve cipslerden kaçınılmalıdır. Fazlalıkları gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir, vitamin ve mineral eksikliğine ve hepsinden önemlisi obezite, hipertansiyon ve erken ateroskleroza yol açabilir.

Bir çocuğun doğru beslenmesi için gerekli vitamin ve mineraller

Beslenme uzmanları ve doktorlar beslenme alışkanlıklarının değişmesini talep etseler de bu bizim için zor. Sebzeli balıktan ziyade kızarmış et ve patates kızartmasına ulaşma ihtimalimiz hâlâ daha yüksek. Biz de çocuklarımıza aynı şeyi öğretiyoruz. Zaman yetersizliğinden dolayı, yüksek oranda işlenmiş, vitamin ve mineral yönünden fakir gıdalar kullanıyoruz. Bunların eksikliği veya eksikliği büyümeyi engelleyebilir, bağışıklık sistemine zarar verebilir, öğrenme yeteneğini etkileyebilir, duruş bozukluklarının, göz ve diş hastalıklarının gelişimini belirleyebilir. Doktorlar vitamin ve mineral eksikliğinden kaynaklanan kusurları listeler.sözde etkilerine gizli açlık Bu nedenle çocuğu doğru beslediğimizden emin değilsek ona uygun vitamin preparatlarını vermeliyiz.

yapmalısın
  • Yemekler renkli, estetik ve belirli saatlerde servis edilmelidir.
  • Yavaş veya kirli de olsa, yapabiliyorsa çocuğunuzun kendi kendine yemesine izin verin.
  • Çocuğunuzu açıkça kaçındığı veya sevmediği yiyecekleri yemeye zorlamayın. Bunun yerine, süt gibi belirli gıdalara verdiği tepkileri izleyin, çünkü onları yeme konusundaki isteksizliği gıda alerjileri veya intoleransları ile ilgili olabilir. Böyle olabileceğinden şüpheleniyorsanız hemen bir doktora görünün.
  • Öğün aralarında tatlı atıştırmalıklar vermeyin. Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz bir şeyler ısırmak isterse, ona bir elma veya muz, tercihen küçük bir sandviç verin, örneğin beyaz veya peynirli kara ekmek.
  • Yemek için asla ceza veya ödül uygulamayın. Yemek birlikte keyifli bir buluşma olmalı, acı değil.
  • Kendinizi bir şeyler sağlıklı olduğu için yemeniz gerektiğine inandırmayın. Çocuğunuza gidecek bir argüman bulun.
  • Eğlence şeklinde bile olsa yeni yemekleri denemeye teşvik edin. Çocuklar meraklı ve deneylere katılmaya isteklidir.
  • Telaşlı bir yiyiciyi sizinle yemek hazırlamaya ikna edin. O zaman seve seve yer.
  • İştahsızlık çekiyorsanız doktorunuza danışmadan iştah artırıcı ilaçlarınızı vermeyin.

Bir çocuğun iştahsızlığı ne zaman endişelenmeli?

Bebeğinizin sağlığı hakkında endişelenmeden üç günlük bir orucu kabul edebilirsiniz, ancak asla daha uzun sürmez. İştahsızlık devam ederse veya çocuk hızla kilo vermeye başlarsa - bir çocuk doktorundan yardım almanız gerekir. Özellikle ergenlerde yemek yemekten veya hızla kilo vermekten kaçınmak, ciddi bir hastalığın - bulimia veya anoreksiya ve hatta bazı kanser türlerinin ilk belirtisi olabilir. Uzun süreli iştahsızlık aynı zamanda mide fonksiyon bozukluğuna (asit eksikliği, gastrit), pankreas yetmezliğine ve tüm vücuda yayılan bir enfeksiyonun başlangıcına da işaret edebilir.

Çocuğun kaç kaloriye ihtiyacı var

Çocuğun yaşı

kcal / kg vücut ağırlığı

0-3 ay

110-120

4-6 ay

100-110

7-9 ay

90-100

10-12 ay

80-90

Çocuğun yaşı

kcal / gün

1-3 yıl

1300

4-6 yaş

1700

7-10 yaş

2400

11-14 yaş

2200-2700 (kızlarda daha az)

15-18 yaş

2100-2800

Aylık "Zdrowie"

Kategori:

Diyetler