Bakır vücutta önemli bir rol oynamasına ve diğerlerinin yanı sıra, kardiyovasküler hastalıklar, osteoporoz ve enfeksiyonlar, birikmesi zararlı olabilir. Bir elementin fazlalığı bakır zehirlenmesine neden olabilir, bu nedenle endişe verici semptomlar olması durumunda teşhis ve uygun tedavi gereklidir.
İnsan vücudu bakırı kendi başına üretmez, bu nedenle onu yiyecek ve içecekle sağlamak şarttır. Fazla bakırın vücuda zararlı olduğunu ve önemli ölçüde aşıldığında karın ağrısı, ishal ve mide bulantısı gibi semptomlara neden olduğunu ve ayrıca bakır zehirlenmesine yol açabileceğini hatırlamakta fayda var.
Bu tür durumlar nadirdir ve çoğunlukla sistemden yıkanan bakır içeren içme suyunun ardından meydana gelir. Bu elementin birikmesi tehlikelidir, bu nedenle vücuttaki bakır konsantrasyonunun nasıl teşhis edildiğini ve bakır zehirlenmesinin tedavisinin nasıl göründüğünü bilmek önemlidir.
Bakır zehirlenmesi - teşhis
Bakır (II) iyonlarının konsantrasyonu vücut ağırlığının kilogramı başına 4-400 mg aralığında olan yetişkinlerde bakır zehirlenmesi meydana gelebilir. Ancak vücuttaki bakır miktarının intihar girişimleri ve kaza sonucu oluşan zehirlenmelere göre hesaplandığını, bu nedenle hafif ve şiddetli zehirlenmelere neden olan konsantrasyon aralığının geniş olduğunu vurgulamak gerekir.
Çocuklarda bakır zehirlenmesi, belirtilmeyen daha düşük konsantrasyonlarda meydana gelir. Sağlıklı bir yetişkinin diyetle birlikte günde 1-10 mg bakır tüketebileceğini de vurgulamakta fayda var. (EC) 1924/2006 Sayılı Tüzüğe göre, tüketim üst limiti: Hamile ve emzikli kadınlar ve 4-6 yaş arası çocuklar için 5 mg/gün - 2 mg/gün, 7-10 yaş arası - 3 mg/ gün ve 11-17 yaş - 4 mg / gün
Vücutta bakır zehirlenmesi ve aşırı bakır - belirtiler
Belirtilerin türü ve miktarı vücudunuzdaki bakır miktarına göre değişir. Normu biraz aştığında ve henüz zehirlenme olarak adlandırılmadığında karın ağrısı ve kramplar, kusma, ishal ve mide bulantısı gibi semptomlar eşlik eder.
Çoğu zaman, ilk belirtiler fazla bakır tükettikten 15 dakika sonra ortaya çıkar. Fazla bakır, element nöronlarda biriktiği için sinir sistemi üzerinde de olumsuz bir etkiye sahiptir. Belirtiler biraz artan bir konsantrasyonda ortaya çıkarüzüntü, kaygı, sinirlilik vb. Vücutta yüksek bakır konsantrasyonu ile bilinç bozukluğu ve depresyon dahil olmak üzere zihinsel bozukluklar ortaya çıkar.
Vücutta önemli bir norm fazlası olduğunda, kendini gösteren bakır zehirlenmesinden söz edilir:
- kusma (genellikle kanlı)
- uyaranlara tepki yok
- dehidrasyon
- vücudun önemli ölçüde zayıflaması
- hızlandırılmış kalp atış hızı
- metalik tat
- hematüri ile
- katranlı tabureler
- mukoza zarının tıkanması
- salya akıyor
Vücutta bakır zehirlenmesi tespit edildiğinde beyin, karaciğer ve gözün korneasında da hasar olabileceği göz önünde bulundurulmalıdır, çünkü bunların fazlalığı içlerindedir. eleman birikir.
Bakır zehirlenmesi - neden olur
Bakır zehirlenmesi oldukça nadir görülür.
Sebeplerden biri içme suyuyla birlikte fazla su tüketimidir (unutmayın ki aynı dozlarda su, yiyeceklerden daha zehirli olacaktır). Bu, örneğin bakır ev tesisatlarından bakır iyonları sızdığında meydana gelir. Bu durumlarda bakır özellikle emzirilmeyen ve yumuşak veya asidik su akan bebekler için tehlikelidir.
Ayrıca bakır seviyesi 1 mg/L'nin üzerinde olan ve Wilson hastalığı veya siroz teşhisi konan çocuklarda da zehirlenme meydana gelebilir.
Takviyeleri aşırı kullanan kişilerde bakır zehirlenmesi meydana gelebilir - bu tür herhangi bir preparat almadan önce bir uzmana danışmanız önerilir.
Bakır zehirlenmesi için artan risk faktörleri şunları içerir: bakır içeren kimyasallarla çalışmak, bakır tencere kullanmak, bol miktarda bakırla zenginleştirilmiş içecekler tüketmek, hormon tedavisi ve doğum kontrol hapları kullanmak.
Bakır zehirlenmesi - araştırma
Bir görüşmeye dayanarak bakır zehirlenmesinden şüphelenen bir uzman, kandaki elementin hızlı bir şekilde belirlenmesini sağlayacak kan testleri ister. Yetişkin insan vücudundaki bakır konsantrasyonu normu 0,8-1,3 mg/l olarak tanımlanır.
Diğer bir test ise kan serumunda (bakırı dokulara taşıyan bir protein) seruloplazminin belirlenmesidir.
Yetişkinlerde norm 30-58 mg / dl ve 6 yaşına kadar olan çocuklarda - 24-145 mg / dl olarak tanımlanır.
Bakır zehirlenmesinden şüphelenilen hastalarda günlük alınan idrardaki elementi de test etmek mümkündür.
Bunu hatırlamakta fayda vardiğerlerinin yanı sıra kandaki ve idrardaki bakır konsantrasyonu artar hamile kadınlarda, romatoid artritli kişilerde, şiddetli iltihaplarda, karaciğer sirozunda, şizofrenide ve kalp krizinde.
Bakır zehirlenmesi tedavisi
Bakır zehirlenmesi tedavi edilmesi gereken ciddi bir durumdur. Ağır vakalarda, bakırın çökeltilmesi için midenin özel bir solüsyonla yıkandığı hastaneye yatış gereklidir. Ayrıca semptomlara bağlı olarak irrigasyon önlemlerinin yanı sıra solunumu, dolaşımı, korumayı vb. destekler.
Wilson hastalığı ve bakır zehirlenmesi
Wilson hastalığı otozomal resesif geçişli bir genetik hastalıktır. Hastalık, başta karaciğer olmak üzere diğer dokularda da bakırın fazla birikmesiyle kendini gösterir.
Sonuç olarak, şu hastalar da dahil olmak üzere hasar görürler:
- karaciğer sirozu
- sık hepatit
- böbrek sorunları
- cildin sararması
- şişmiş bacaklar
- sözde Kayser-Fleischer halkası (korneada bakır birikmesi sonucu oluşan gözün irisi etrafındaki halka)
Hastalarda ayrıca konuşma bozuklukları, denge sorunları, mana, artan kas gerginliği vb. dahil olmak üzere çok sayıda nörolojik bozukluk vardır. En sık 20 ila 30 yaş arasındaki kişilerde teşhis edilir, daha az sıklıkla çocuklarda.
Ancak hastalığın doğuştan olduğu ve doğuştan bakır birikimine neden olduğu vurgulanmalıdır.
Bakır zehirlenmesi ve diyet
Dengeli, sağlıklı bir beslenme ile aşırı bakır alımı riski yoktur. Bakır düzeyi çok yüksek olan kişilerde bu elementin kaynağı olan ürünlerin sınırlandırılması önerilir. Bu nedenle, menüden sınırlamalı veya tamamen hariç tutmalısınız:
- fındık
- balık
- karaciğer
- mantar
- maya
- çikolata
- tam tahıl ürünleri
İçerdiği içecekler de hariç tutulmalıdır.
Ayrıca bakır açısından zengin ürünleri sütle birleştirirseniz bu tüketim sayesinde bu elementin emiliminin daha düşük olacağını da bilmekte fayda var.
Sebzelerde bulunan yumurta proteinleri ve kükürt bileşikleri de engelleyici faktörlerdir.
Deniz ürünleri de yüksek çinko içeriği nedeniyle emilimini tamamen engelleyen böyle bir etkiye sahiptir.