Düzgün işleyişini sağlamak için vücut temizleme diyetlerinin kullanılması gereklidir. Kirli bir çevre, çok işlenmiş yiyecekler ve her gün bize eşlik eden stres, vücudun dengesini bozmaz ve vücuttaki hücrelerde toksin birikmesine neden olur. Birkaç gün hafif temizlik diyeti, çok fazla Noel yemeği yedikten sonra da işe yarayacaktır. Eğer şişkinseniz, kendinizi kilolu ve tok hissediyorsanız ve enerjiniz eksikse, bir arınma menüsüne ulaşmaktan ve vücudunuzun kendine gelmesine yardımcı olmaktan çekinmeyin.

İçindekiler:

  1. Temizleyici diyet: nedir?
  2. Temizleyici diyet: ne yiyebilirsiniz?
  3. Temizleyici diyet: örnek menüler

Temizleme diyetiningörevi, vücuda en fazla detoksifiye edici besin sağlamak ve bağırsaklarda kalan tortuların yanı sıra toksinlerin atılımını desteklemektir. Yulaf ezmesi, portakal-greyfurt ve yoğurt gibi temizleme diyetlerinin farklı çeşitleri vardır.

Bununla birlikte, en popüler diyet sebze ve meyvelere dayanmaktadır. Kullanımı da vücudu temizlemek için en uygun olanıdır çünkü vücut hücrelerini koruyan mineral, vitamin ve antioksidanların en zengin kaynağı sebze ve meyvelerdir.

Örneğin tek bir meyveye dayalı olmayan, çeşitli bir diyet kullanmanızı öneririm. Bu sayede birçok farklı besin maddesini sağlamış olacağız ve tek taraflı bir menü ile sıkılmayacağız. Sadece sebze ve meyvelerden oluşan çiğ bir diyet olmak zorunda olmaması önemlidir. Özellikle detoks ile maceraya yeni başlayan veya tatil ve partilerden sonra sindirim sistemini rahatlatmaya ihtiyacı olan kişiler için, daha az katı bir diyet uygulamak daha kolay olacaktır, ancak yine de toksinlerin temizlenmesini teşvik eden yiyeceklere dayalı olacaktır.

Temizleyici diyet: nedir?

Temizleme diyeti iki aşamaya ayrılabilir. İlk aşamadaki detoks, tercihen çiğ veya buharda pişirilmiş, ağırlıklı olarak sebze ve meyveler içeren, yaklaşık 1000 kcal sağlayan, ancak aynı zamanda suda kaynatılan ve yağsız haşlanan düşük kalorili bir diyettir. Çokdiyet kilo kaybına neden olabilir. Ancak hiçbir durumda detoks zayıflama diyeti olarak ele alınmamalı ve 3 günden fazla kullanılmamalıdır.

Bu kadar düşük enerjili bir diyete uzun süre maruz kalmak vücudun zayıflamasına, konsantrasyonun ve bağışıklığın azalmasına ve metabolizmanın yavaşlamasına, yani sadece yağ yakmanın değil tüm yaşam süreçlerinin hızının azalmasına neden olur. Genellikle bir yo-yo etkisi ile biter.

Temizleyici bir diyetin ilk aşaması sağlıklı insanlara yöneliktir. Çocuklarda, ergenlerde, hamile ve emzikli kadınlarda kullanılmamalıdır. Temizleyici diyetin ikinci aşaması çok daha az katıdır, daha yüksek bir kalori değerine sahiptir (vücudun ihtiyaçlarına göre ayarlanır), günde en az bir kez yenmesi gereken kepekli tahıllar içerir. Diyet kısıtlamalarına bağlı olarak yağsız et, balık ve süt ürünleri kullanımına izin verilir. 2-3 hafta kullanılmalıdır ve sağlıklı beslenmeyi öğrenmeye giriş olabilir.

Temizleyici diyet: ne yiyebilirsiniz?

Diyet, vücudu temizlemekten sorumlu ürünlere dayanmalıdır. Bunlara avokado, nar, elma, greyfurt, limon, roka, lahana, karnabahar, brokoli, pancar, rezene, sarımsak, zencefil, yeşil maydanoz, keten tohumu ve yabani pirinç dahildir. Bu ürünler antioksidan ve kanser önleyici özelliklere sahiptir, bağırsakların işleyişini düzenlemek ve sağlık ve enerjiyi geri kazandırmak için büyük miktarda lif içerir.

Günde yaklaşık 2 litre sıvı içmek gerekir. Bu, diürez etkisini artıracak ve toksinlerin vücuttan atılmasını hızlandıracaktır. Saf su, limonlu su, yeşil ve beyaz çaya ulaşabilirsiniz.

Detoks sırasında alkol, sigara, kahve, siyah çay, kırmızı et, tatlılar, abur cubur, beyaz ekmek ve makarna, kızarmış ürünler, şeker ve tuzu bırakmak gerekir. Gazı az altan, sindirimi iyileştiren ve karaciğeri temizlemeyi hızlandıran enginar, rezene ve papatya infüzyonlarını dahil etmeye değer.

Bu senin için faydalı olacak

Özetle temizleme diyetinin ilkeleri

1. Diyetin ilk aşaması 3 gün, ikinci aşaması 2-3 hafta sürmelidir. Menünüzü antioksidanlar ve lif açısından zengin bitkilere dayandırın. Bol su için - günde en az 2 litre 4. Rezene ve papatya gibi sindirimi kolaylaştıran otlar kullanın. Şeker ve tuzdan, yüksek oranda işlenmiş gıdalardan ve uyarıcılardan vazgeçin.

Temizleyici diyet: örnek menüler

Menü 1

1. Gün

  • Kahv altı: salata ile doldurulmuş avokadoton balığı, çeri domates, kekik ve fesleğen ile kırmızı soğan
  • 2. kahv altı: üzüm, elma, armut ve nar salatası
  • Öğle yemeği: darı ile fırında pişmiş brokoli krep
  • İkindi çayı: ananas, elma, salatalık, limon, ıspanak ve maydanozdan yapılmış yeşil smoothie
  • Akşam yemeği: havuç, biber ve dereotu ile lahana salatası

2. Gün

  • Kahv altı: Brüksel lahanası, pancar, çeri domates ve roka salatası
  • 2. kahv altı: nar ve nane ile pişmiş elma
  • Öğle yemeği: yabani pirinç ve brokoli ile ızgara somon
  • İkindi çayı: havuç, zencefil, limon ve elma kokteyli
  • Akşam yemeği: maydanoz ve kabak çekirdeği ile brokoli ve karnabahar kreması

3. Gün

  • Kahv altı: brokoli, ıspanak ve susam serpilmiş kırmızı soğanlı yeşil salata
  • 2. kahv altı: Vanilya şurubunda greyfurt ve portakal salatası
  • Öğle yemeği: kırmızı biber, yeşil bezelye ve yabani pirinç ile doldurulmuş lahana ruloları
  • İkindi çayı: pancar, portakal, havuç ve elma kokteyli
  • Akşam yemeği: domates, biber ve salatalıktan yapılmış sebzeli gazpacho

Menü 2

1. Gün

  • Kahv altı: ızgara avokado, kırmızı ve sarı domates ve roka salatası
  • 2. kahv altı: Badem gevreği, nar taneleri ve kıyılmış nane serpilmiş narenciye salatası
  • Öğle yemeği: közlenmiş biber, çam fıstığı ve maydanoz ile yabani pirinç
  • İkindi çayı: avokado, kereviz, limon ve elmalı smoothie
  • Akşam yemeği: maydanoz, kereviz ve kök kerevizden oluşan sebze kreması, dereotu ve maydanoz serpilir

2. Gün

  • Kahv altı: roka, hindiba, avokado ve keten tohumu serpilmiş haşlanmış yumurta salatası
  • 2. kahv altı: yaban mersini ve misket limonu
  • Öğle yemeği: Fırında pişmiş kabak ve lahana krepleri
  • İkindi çayı: pancar, elma, havuç, limon suyu ve maydanoz kokteyli
  • Akşam yemeği: elma, badem ve cevizli kırmızı lahana salatası

3. Gün

  • Kahv altı: pancar, greyfurt, portakal ve cevizli kırmızı lahana salatası, kıyılmış maydanoz ve kişniş
  • 2. kahv altı: nar, avokado ve böğürtlen salatası
  • Öğle yemeği: sebzeli mercimek çorbası
  • İkindi çayı: biberli elma, greyfurt ve çilekli smoothie
  • Akşam yemeği: kimyon ve mercanköşk ile lahana, havuç ve brokoli çorbası
Yazar hakkındaAleksandra Żyłowska-Mharrab, diyetisyenGıda teknolojisi uzmanı, diyetisyen, eğitimci. Denizcilik Üniversitesi'nde Gdańsk Teknoloji ve Beslenme Hizmetleri Üniversitesi'nde Biyoteknoloji mezunu. Günlük beslenmede basit, sağlıklı mutfağın ve bilinçli seçimlerin destekçisi. Temel ilgi alanlarım arasında beslenme alışkanlıklarında kalıcı değişiklikler yapmak ve vücudun ihtiyaçlarına göre bireysel olarak diyet oluşturmak yer alıyor. Çünkü aynı şey herkes için sağlıklı değil! Beslenme eğitiminin hem çocuklar hem de yetişkinler için çok önemli olduğuna inanıyorum. Faaliyetlerimi beslenme hakkında bilgi yaymaya, yeni araştırma sonuçlarını analiz etmeye ve kendi sonuçlarımı çıkarmaya odaklarım. Diyetin bir yaşam tarzı olduğu ilkesine bağlıyım, bir kağıda yemek yemeye sıkı sıkıya bağlı değilim. Sağlıklı ve bilinçli beslenmede lezzetli zevklere her zaman yer vardır.

Bu yazarın diğer makalelerini okuyun

Kategori:

Diyetler