Galeriye bakın 4 fotoğraf

Kimyon ve meyvesinden elde edilen kimyon yağı, bebeklerde kolik için en iyi çare olarak bilinir. Bununla birlikte, bu baharatın başka iyileştirici özellikleri de vardır. Kimyon meyvesi, gaz ve diğer sindirim rahatsızlıklarının yanı sıra sinüzite de yardımcı olacaktır. Buna karşılık, cilde masaj yapan kimyon yağı selülitlerin giderilmesine yardımcı olacaktır. Kimyonun diğer özelliklerini kontrol edin.

Kimyonmeyvesininiyileştirici özellikleriile değer verilen bir bitkidir. Roma kimyonunun meyvelerine benzeyen uzun bölmeler şeklindedirler. Ancak kimyon ( Carum carviL.) ve kimyon (kimyon,Cuminum cyminumL.) oldukça farklı bitkilerdir. Roma kimyonu Akdeniz bölgesinden gelir ve Polonya'da görülmez. Sıradan kimyon ülkemizde yaygın olarak çayır, yol ve meralarda yetişir. Doğal tıpta kullanımı sadece bu bitkinin meyveleri tarafından değil, onlardan elde edilenkimyon yağı ile de kullanılmıştır.

Gaz ve diğer sindirim rahatsızlıkları için kimyon

Kimyon, mide, bağırsaklar, safra kanallarının düz kasları üzerinde rahatlatıcı bir etkiye sahiptir ve ayrıca safra ve pankreas suyunun on iki parmak bağırsağına akışını düzenler. Bu nedenle, kimyon gaz, geğirme, karın ağrısı, hafif kabızlık veya iştahsızlık gibi birçok sindirim rahatsızlığına yardımcı olur. Kimyon, özellikle safra salgısı ve akış bozuklukları ile ilgili sorunları olan, bağırsak atonisi ve vejetatif nevroz ile mücadele eden yaşlı kişilere önerilir. Kimyonun peptik ülser hastalığının semptomlarını da az altabileceğine inanılmaktadır.

Mide sorunları durumunda, kimyon tohumu infüzyonu hazırlayabilirsiniz. 1 tatlı kaşığı öğütülmüş meyve 250 ml kaynar su ile dökülür ve üzeri kapatılarak 15 dakika bekletilir. Süzdükten sonra, infüzyon günde üç kez içilmelidir. Mercanköşk ile karıştırılmış bir çay kaşığı kimyon yemek ve suyla yıkamak da benzer etkilere sahip olacaktır.

Bilmeye değer

Kimyonun besin değeri (100 g / bir çay kaşığı içinde - 2,1 g)Enerji değeri - 333/7 kcal Toplam protein - 19,77 / 0,42 g Yağ - 14,59 / 0,31 g Karbonhidratlar - 49.90 g / 1.05 (basit şekerler 0.64 / 0.01 dahil) Lif - 38.0 / 0.8 gVitaminlerVitamin C - 21.0 / 0.4 Tiamin - 0.383 / 0.008mg Riboflavin - 0,379 / 0,008 mg Niasin - 3,606 / 0,076 mg B6 Vitamini - 0,360 / 0,008 mg Folik asit - 10/0 µg A Vitamini - 363/8 IU E Vitamini - 2,50 / 0,05 mgMineraller Kalsiyum - 689 / 14 mg Demir - 16,23 / 0,34 mg Magnezyum - 258/5 mg Fosfor - 568/12 mg Potasyum - 1351/28 mg Sodyum - 17/0 mg Çinko - 5,50 / 0,12 mg

Yağ asitleri

doymuş - 0.620 / 0.013 g tekli doymamış - 7.125 / 0.150 g çoklu doymamış - 3.272 / 0.069 gVeri Kaynağı: Standart Referans için USDA Ulusal Besin Veritabanı

Bebek kolik için kimyon

Kimyon çayıbebeklerdekolik için kanıtlanmış bir yoldur . Kimyon, çocuklarda paroksismal karın ağrısına neden olan karın düz kas spazmlarını giderecektir. Bu nedenle, çocuğunuz aniden ve yüksek sesle ağlamaya başlarsa, karnı gerginse, esniyorsa, bacaklarını kıvırıyorsa ve bebeğe sarılmak sadece bir an için yardımcı oluyorsa, kimyon çayı için uzanabilirsiniz.

senin için faydalı olacak

Sindirime yardımcı olacak bebek kimyon şurubu tarifi

1 yemek kaşığı kimyon tohumunu bir bardak sıcak suda karıştırın, 20-30 dakika kapalı bekletin, sonra süzün. Tatlandırmak için şeker veya bal ekleyin. Şurup en küçüğüne 1 tatlı kaşığı yemekten sonra günde birkaç kez verilebilir.

Emzirme için kimyon kaynatma

Doğal tıp, emziren annelerde emzirmeyi artırmak için harmandan sonra kimyon ve kalan kimyon samanını kullanır. Bununla birlikte, kimyon kaynatma içmenin laktasyonu uyardığına veya gıda kalitesini iyileştirdiğine dair kesin bir kanıt yoktur.

Körfezde tereyağlı kimyon

Modern fitoterapi, sinüzit için kimyonun tereyağı ile birlikte kullanılmasını önerir. Yani öne doğru eğilirken, yatarken veya öksürürken aniden başın pozisyonunu değiştirdiğinizde yoğunlaşan bir baş ağrınız varsa kimyon için uzanabilirsiniz. 100 gr kimyon tohumunu kuru bir tavada kavurmak yeterli ve soğuyunca 200 gr sade tereyağını ekleyip karıştırın. Böyle bir karışım her gün 1-2 çay kaşığı tüketilmelidir. Ayrıca bir çorba kaşığı çiğ bütün kimyon tohumunu ince bir pamuklu beze sarabilirsiniz. Torbayı burnunuza koymanız ve hatta günde birkaç kez birkaç ila birkaç dakika boyunca solumanız gerekir.

Öneririz

Yazar: Time S.A

Dengeli bir diyet, sağlığın ve daha iyi olmanın anahtarıdır. Sağlık Rehberinin yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi JeszCoLubisz'i kullanın. Doğanın faydalarını kullanarak sağlıklı ve lezzetli yemekler için binlerce tarif arasından seçim yapın. Kişiye özel seçilmiş bir menünün, bir diyetisyenle sürekli iletişimin ve daha birçok işlevin keyfini bugün çıkarın!

Daha fazlasını bul

Kimyon - idrar söktürücü özellikler

Geleneksel Fas tıbbında, atılan idrar hacmini artırmak için olgun kimyon meyvelerinin bir kaynatma kullanılır. Modern bilim adamları, kimyonun furosemide (popüler bir idrar söktürücü) benzer potansiyel idrar söktürücü özelliklere sahip olduğunu söylüyor, ancak bu yönde daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Uyuz ve selülit için kimyon yağı

Kimyon yağı yüzeysel bakteri, mantar ve parazit enfeksiyonlarında (uyuz) haricen kullanılır. Ayrıca selülitlerin giderilmesine de destek olur. Kimyon yağı analjezik masaj için de kullanılabilir. 3-5 damla yağı bir çay kaşığı baz yağ ile karıştırıp ağrıyan noktalara masaj yapmak yeterlidir. Kimyon yağının sabunlara, dezenfektanlara, kozmetik kremlere, diş macunlarına ve parfümlere katkı maddesi olarak da kullanıldığını bilmekte fayda var.

Kimyon - mutfakta kullanın

Kimyon meyvesi ekmeklerde, salatalarda, çorbalarda, bazı peynir çeşitlerinde ve likörlerde baharat olarak kullanılır. Kimyon, özellikle domuz eti, kuzu eti ve geyik eti olmak üzere yağlı etlerle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca kaz ve ördeklere eşsiz bir lezzet verir. Ayrıca bigos ve diğer lahana bazlı yemeklerin vazgeçilmez bir bileşenidir. Zemin baharat karışımlarının bir parçasıdır.

10 fotoğraftan oluşan galeriye bakınsenin için faydalı olacak

Kimyon şarabı tarifi

Kimyon ve anason veya rezene meyvesini nane yaprakları, papatya çiçeği ve kekik otu ile karıştırın. Daha sonra bir şişe sek beyaz şaraba 3 yemek kaşığı ot dökün ve sık sık sallayarak 2 hafta boyunca yumuşatın. Bu süreden sonra süzün ve şişkinlik ve sindirim bozuklukları durumunda günde 2-3 kez küçük bir bardak için.

Kategori: