Krom, yağ yakımını hızlandıran ve aç iştahı bastıran bir elementtir, bu yüzden kromlu zayıflama hapları çok popülerdir. Ek olarak, krom kolesterol seviyelerini izler, baş ağrılarını yatıştırır, sakinleştirir - bu yüzden tükenmemeye dikkat etmeye değer. Kromun diğer özellikleri nelerdir, ne işe yarar, krom noksanlığı ve fazlalığının belirtileri nelerdir ve besinlerdeki en iyi kaynaklara göz atın.

Chrome: nedir?

Krom(Cr, Latincekrom)mikrobesinlerden (sözde eser element) biridir. vücudun düzgün çalışması. Vücudumuzda sadece yaklaşık 6 mg krom bulunmasına rağmen bu eser elementin benzersiz özelliği birçok metabolik süreçte yer almasıdır.

Chrome: özellikler

Kromun en önemli işlevleri pankreasın insülin üretmesini uyarması ve karbonhidrat ve proteinlerin dönüşümüne katılmasıdır. Ek olarak krom:

  • kan şekerini düşürür,
  • kilo vermeyi hızlandırır,
  • kolesterolü düzenler,
  • postmenopozal kadınlarda osteoporozu önleyebilir.

Krom: kan şekerini düşürür

Krom, tip 2 diyabete karşı korur ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Vücutta yeterli krom olduğunda insülini daha iyi kullanır ve bu nedenle insüline duyarsız kişilerde kan şekeri seviyeleri doğru seviyeye ulaşır.

İnsüline bağımlı olmayan diyabetik hastalarda yapılan klinik deneylerde, krom içeren diyet takviyesi, açlık glikoz seviyelerinde bir azalma, glikoz toleransında bir artış ve insülin seviyelerinde bir azalma ile sonuçlanmıştır. bozulmuş glukoz toleransını tedavi edin (hipoglisemi ve diyabet) .¹ .

Ancak unutulmamalıdır ki şeker hastalığı olan kişiler doktora danışmadan krom almamalıdır. Krom, bu hastalığı tedavi etmek için kullanılan insülin veya diğer farmakolojik ajanların dozunu etkileyebilir.

Kromun, glikozun uygun metabolizması ve insülinin etkisi için gerekli olan Glikoz Tolerans Faktörünün (GFT) bir parçası olduğunu bilmeye değer. Bu madde, kroma ek olarak, diğerlerinin yanı sıra şunları içerir: niasin, glisin, glutamik asit ve sistein.

Krom: yokzayıflama

Kilo vermeyi hızlandırmanın temel yollarından biri, vücut hücrelerinin kromun da rol oynayabileceği insüline duyarlılığını arttırmaktır.¹ Krom, kan şekerini düzenleyerek açlık sancılarını bastırır, iştahı az altır, bazen tatlılar için iştahı bastırır. Ayrıca krom yağların yakılmasını hızlandırır.

Krom kullanarak ne kadar kilo verebilirsiniz? Sağlıklı ve diyabetik deneklerde krom takviyesinin vücut ağırlığı ve bileşimi (yağın kas dokusuna oranı) üzerindeki etkilerini değerlendirmeye yönelik girişimlerin yapıldığı bir dizi çalışma yayınlanmıştır.1 Bununla birlikte, çoğu durumda sonuçlar çekici. Bu yüzdenkromlu zayıflama haplarıher zaman etkili olmayabilir.

Önerimiz: Kalori hesaplayıcı - kalori talebini hesaplayın

Bilmeye değer

Krom - dozaj. Önerilen Günlük Krom Alımı

bebekler:

  • 6 aya kadar: 0,01 - 0,04 mg / gün
  • 6 aydan 1 yaşına kadar: 0,02 - 0,06 mg / gün

çocuklar ve ergenler:

  • 1 ila 3 yaş arası: 0,02 - 0,08 mg / gün
  • 4 ila 6 yaş arası: 0,03 - 0,12 mg / gün
  • 7 yaşından itibaren: 0,05 - 0,2 mg / gün

yetişkinler:0,05 - 0,2 mg / gün

Bozulmuş glikoz toleransı durumunda şu anda 0.4 ila 0.6 mg / gün krom dozları tavsiye edilmektedir. 1

Krom: kolesterolü düzenler

Krom ayrıca yağ asitlerinin sentezini uyarır ve amino asitlerin hücrelere taşınmasından sorumludur. Birçok sindirim enziminin bir parçasıdır. İyi (HDL) ve kötü (LDL) kolesterol seviyeleri arasındaki dengenin korunmasına yardımcı olarak aterosklerozu önleyebilir.

Krom: Menopoz Sonrası Kadınlarda Osteoporozu Önleyebilir

Bir çalışmada, 60 günlük bir tedavi (krom pikolinat 0,2 mg / gün) serum insülin ve glikoz seviyelerini düşürdü ve idrarla kalsiyum atılımını az alttı. Bu, kromun osteoporozun önlenmesinde etkili olabileceğini düşündürmektedir.¹

Krom eksikliği: belirtiler

Bir yetişkinin günde 0,05-0,2 mg'a ihtiyacı olduğu varsayılmaktadır. Spor yapan, fiziksel olarak çok çalışan veya yüksek şekerli diyet yapan kişiler, bu elementi idrarla daha fazla salgıladıkları için kendilerine daha fazlasını sağlamalıdır. Çeşitli bir diyet krom ihtiyacını karşılar.

Esas olarak krom eksikliği riski altında olan kişiler:

  • yoğun kilo verin
  • alkolü kötüye kullanmak
  • böbrek ve sindirim sistemi hastalıkları var

Krom eksikliği belirtileri şunlardır:

  • baş ağrısı
  • sinirlilik
  • kaygı
  • yorgunluk
  • kan şekeri ve kolesterol seviyelerinde artış

Fazla krom

Fazla krom, insülin üretimini bozabilir, demir ve çinko emilimini kötüleştirebilir. Krom takviyeleri en iyi tıbbi gözetim altında alınır. Bunu her zaman şeker hastaları için yapmalıdırlar - element insülin ve diğer ilaçların dozunu etkileyebilir.

Krom emilimini ne arttırır ve ne az altır?

Krom, C vitamini (meyveler, sebzeler) ile birlikte kullanıldığında daha iyi kullanılır. Öte yandan, krom kaybı (idrarla birlikte) basit şekerlerden (örneğin sakaroz) zengin bir diyetle artar. Krom emilimi, yağlar ve fosfor bileşikleri (kola, toz çorbalar) tarafından da engellenir. Elementin emilimi de kalsiyum tarafından bozulabilir. Bununla birlikte, kalsiyumun faydaları, bir krom eksikliğinden kaynaklanan kayıplardan daha ağır basar, bu nedenle kalsiyum içeren ürünlerden vazgeçmeyin.

Chrome: gıda kaynakları

En fazla krom maya, iri taneli kabuğu çıkarılmış tane ve pullar, kepekli ekmek, yağsız et, özellikle hindi ve tavuk eti, sakatat, balık ve deniz ürünlerinde bulunur. Yeşil bezelye, brokoli, buğday tohumu ve otlar da iyi krom kaynaklarıdır.

Ürünµg cinsinden krom içeriği
kakao, toz173
ıspanak9,3
kepekli çavdar ekmeği5,3
domuz, domuz filetosu5,3
karabuğday1,4
ceviz1,2
brokoli1.0
elma0,7
bütün tavuk yumurtası0.465

Kaynak: www.foodcomp.dk

Öneririz

Yazar: Time S.A

Kişiye özel seçilmiş bir diyet, kolayca kilo vermenize, sağlıklı ve lezzetli beslenmenize ve aynı zamanda "mucizevi" zayıflama diyetlerinin tuzaklarından kaçınmanıza olanak tanır. Sağlık Rehberinin yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLisz'i kullanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize dikkat edin. Mükemmel seçilmiş bir menünün ve bugün bir diyetisyenin sürekli desteğinin tadını çıkarın!

Daha fazlasını bul

Makale, Magdalena Moraszczyk'in aylık "Zdrowie" dergisindeki makalesinden alıntılar kullanıyor.

Kaynakça:

1. Sobański L., Rękczka-Niedolaz M., Łebek G., Kromun insan yaşamındaki rolü, "Bromatoloji ve Toksikoloji Kimyası" 2007

Kategori: