5 fotoğraftan oluşan galeriye bakın

Pembe Himalaya tuzu, dünyanın en sağlıklı tuzu olarak lanse edilir. Görünüşe göre iyileştirici özellikleri sayesinde geldiği yer olan Pakistan'da yıllardır kullanılmaktadır. Ancak, tuzlu, pembe kristallere daha yakından bakarsanız, normal sofra tuzundan çok da farklı olmadıklarını ve Himalaya tuzunun "dünyada bulunan en saf ve en sağlıklı tuz" olduğu iddiasının "içeren" olduğunu göreceksiniz. Vücudun düzgün çalışması için gerekli 84 mineral "tam bir pazarlama hilesidir.

Pembe Himalaya tuzudünyanın en sağlıklı tuzu olarak tanıtılıyor. Görünüşe göreiyileştirici özellikleri sayesinde uzun zamandır Pakistan'da doğal medinedekullanımbulmuştur. Yüzlerce yıl önce okyanuslar kuruduktan sonra oluşan Himalaya tuzu birikintileri, yerin yaklaşık 500 metre derinliğinde oradadır. Bu tuz elle çıkarılır ve herhangi bir safsızlık içermez. Sonuç olarak, "vücudun düzgün çalışması için gerekli 84 minerali içerdiği" için "dünyadaki en saf tuz" ve en sağlıklısıdır. En azından reklamı böyle yapılıyor.

Peki Himalaya tuzunun gerçek özellikleri nelerdir?

Himalaya tuzu - dünyadaki "en sağlıklı" tuzun özellikleri

Pembe Himalaya tuzunun iyileştirici özelliklerini doğrulayan bilimsel araştırmalar aramak boşunadır. Dünyanın dört bir yanından bilimsel araştırma sonuçlarının en büyük veri tabanı olan PubMed'de bu konuda hiçbir şey yok.

Himalaya tuzu pembe rengini içeriğindeki demir oksite borçludur.

Himalaya tuzu, çeşitli ürünlerin beslenme bilgilerini düzenli olarak yayınlayan Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından da listelenmemiştir.

Bu garip çünkü - reklamlardan öğrenebileceğiniz gibi - Himalaya tuzu 84 mineral element içerir, bu neredeyse Mendeleev tablosunun tamamıdır. Bu bilgi, doktor ve biyofizikçi Dr. Barbara Hendel ve Peter Ferreir'in "Su ve Tuz - Yaşamın Özü" kitabından alınmıştır. Himalaya tuzu araştırmasını üstlenen tek insan onlar. Tuzlu olduğunu gösterdiler.pembe kristaller, sağlık üzerinde olumlu etkisi olan elementler de dahil olmak üzere yaklaşık 100 maddenin kaynağıdır.

Bilmeye değer

Himalaya tuzunun besin değeri

Himalaya tuzundaki en önemli mineral elementlerin içeriği (1 kg):

Sodyum - 382,61 gr Potasyum - 3,5 gr Magnezyum - 0,16 gr Fosfor -<0.10 ppmWapń - 4.05 gChrom - 0.05 ppmMangan - 0.27 ppmCynk - 2.38 ppmŻelazo - 38.9 ppmSelen - 0.05 ppmBrom - 2.1 ppm

Kaynak:Barbara Hendeli, Peter Ferreira

Öneririz

Yazar: Time S.A

Dengeli bir diyet, sağlığın ve daha iyi olmanın anahtarıdır. Sağlık Rehberinin yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi JeszCoLubisz'i kullanın. Doğanın faydalarını kullanarak sağlıklı ve lezzetli yemekler için binlerce tarif arasından seçim yapın. Kişiye özel seçilmiş bir menünün, bir diyetisyenle sürekli iletişimin ve daha birçok işlevin keyfini bugün çıkarın!

Daha fazlasını bul

Himalaya tuzu - "vücudun düzgün çalışması için gerekli" 84 mineral kaynağı

Himalaya tuzu, "vücudun düzgün çalışması için gerekli" 84 mineral kaynağı olarak tanıtılır. Bu arada, Barbara Hendel ve Peter Ferreir'in araştırması, Himalaya tuzunda Maria Skłodowska-Curie tarafından keşfedilen uranyum, neptünyum, plütonyum ve polonyum ve radyumu da bulabileceğinizi gösteriyor (bu elementlerin her birinin içeriği<0.001 ppm/kg). Dzięki nim Himalaya tuzu bulabilirmutfak kullanımı… bir ev atom bombası inşa etmek için.

Aynı zamanda cıva, talyum, kurşun, bizmut, iridyum gibi elementlerin yanı sıra daha egotik isimleri olan - antimon, tellür, lantan, seryum, praseodim ve samaryum gibi elementleri de içerir. Altın ve platin içeriği ise Himalaya tuzunun "değerli maddeler" içerdiğini söyleyenlerin ne anlama geldiğini açıklıyor.

Himalaya tuzu - faydası mı yoksa zararı mı var?

Pembe Himalaya tuzu - her tür tuz gibi - fazla tüketilirse zararlıdır. Ancak eser element olan radyoaktif elementlerin varlığından dolayı değil, sodyumdan dolayı.

Himalaya tuzu - sofra tuzu gibi - çoğunlukla sodyumdan yapılır. Fazla tüketmek sağlığınıza ve mali durumunuza zarar verebilir, çünkü tuz için ucuz değildir (1 kg başına yaklaşık 10 PLN).

Himalaya tuzu - her mutfakta bulunan tuz gibi - yaklaşık yüzde 38. Aşırı miktarlarda arteriyel hipertansiyona ve ayrıca böbrek bozukluklarına, kalp krizine veya felce katkıda bulunabilen sodyumdan oluşur. Bu nedenle pembe Himalaya tuzunun dolaşım sistemini desteklediği, kan basıncını düşürdüğü vs. doğru değildir.

Himalaya tuzu savunucuları yüksek düzeyde potasyum (3,5 g/kg), kalsiyum (4,05 g/kg) ve demir içerdiğini iddia edebilirler.(38,9 sayfa/dk). Gerçekten de, Himalaya tuzunda bulunan diğer elementlerle karşılaştırıldığında, önemli miktarda bulunurlar. Ancak WHO tavsiyelerine göre günlük tuz dozu 5 gr'ı, yani yaklaşık 1 çay kaşığını geçmemelidir. Ve bunun içinde sadece 0.0175 gr potasyum ve 0.02 gr kalsiyum var. Sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olacak pek bir şey yok.

Himalaya tuzu sağlıklı değildir. Niye ya? Diyetisyen Agnieszka Piskała'yı açıklıyor

Kaynak: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Himalaya tuzu - iyot içerir mi?

Pembe Himalaya tuzunun iyot içeriği gizemini koruyor. Bazı kaynaklarda bu unsurun bulunmadığı ve zenginleştirilmesi gerektiği söylenmektedir. Ancak "Su ve Tuz - Yaşamın Özü" kitabında verilen verilere göre, Himalaya tuzunda<0,1 g/kg, tj. <10 mg/100 g tego pierwiastka.

bulabilirsiniz.

İyot, tiroid hormonlarının üretimi için gereklidir. Uzun süreli eksikliği hipotiroidizme, tiroid bezinin büyümesine ve guatr oluşumuna yol açar. Gebe kadınlarda önemli iyot eksikliği, fetüste geri dönüşü olmayan beyin gelişmemesine ve kretinizme neden olabilir; aynı zamanda üreme bozukluklarına ve daha yüksek çocuk ölümlerine neden olabilir. Normal tuz iyot içermez, bu nedenle Polonya'da 1997'den beri 100 g sofra tuzu içinde 2.3 ± 0.77 mg miktarında iyot ile doğrudan tüketime yönelik sofra tuzunun zorunlu bir şekilde zenginleştirilmesi vardır.

Himalaya tuzu - kötüye kullanımı neye yol açabilir? Diyetisyen Agnieszka Piskała'yı açıklıyor

Kaynak: x-news.pl/Dzień Dobry TVN

Kategori:

Ne yersin