Bir diyabetik için Noel Arifesi ve Noel zor bir deneme zamanıdır. O kadar çok lezzetli yemekler. Her şeyi denemek istiyorsun, ama yapabilir misin? Şeker hastaları tatilde ne yiyebilir ve nelerden kaçınmalıdır? Görünüşe göre diyabetiklerin Noel Arifesi oldukça keyifli olabiliyor.
Diyabetik diyetveNoel ArifesiveNoelsofra kurulduğunda yaparlar çift birlikte gitmeyin. Diyabetli kişilerin Noel'de nasıl hayatta kalmaları gerektiğini, bir diyetisyene tavsiyede bulunuyorKatarzyna Kowalcze ,diyabetik diyet uzmanı .
Yakında birbirinden lezzetli yemeklerle dolu Noel Arifesi sofralarında oturuyor olacağız. Sonra iki gün şölen. Şeker hastaları bunları nasıl yaşamalı?
Katarzyna Kowalcze, diyetisyen:Herkes gibi. Bu Noel'de göze hoş gelen ve sofralarda ne varsa ve eşsiz bir tadı olanın tadına varmak için. Ama…
İşte bu kadar! Şeker "zıplayacak", kilo alacak ve uygun bir kan şekeri seviyesini korumak için tekrar gereksiz kiloları vermek zorunda kalacaksınız.
KK.:Bu olabilir de olmayabilir de. Ve olmamalı. Uygun diyabet tedavisi, belirli diyet kurallarına bağlılık ve uygun dozda egzersiz, her durumda sağlık güvenliğini sağlar. Ayrıca tatillerde.
Fizyolojik salgısını taklit eden hızlı etkili insan insülini analogları ile tedavi edilen hastalar daha rahat bir durumda. Bu müstahzarlar yemekten hemen önce, yemek sırasında ve hatta yemekten sonra kullanılabilir, geleneksel insülin tedavisinde olduğu gibi yemeğe başlamak için 20-30 dakika beklemeniz gerekmez.
Tedavi yöntemi seçimi tamamen doktorun kararıdır. Diyet söz konusu olduğunda, sağlıklı beslenme ve dengeli beslenme kanonunu temel alan bazı evrensel kurallar vardır. Kısacası, her şey çeşitlilik ve ölçülü yemekle ilgilidir.
Bununla birlikte, diyabetli her hastanın (hem tip I diyabet, hem tip II diyabet ve diğerleri) bireysel olarak belirlenmiş bir diyeti vardır, örn. diyabetin seyri, hastalıkların olası birlikteliği veya mevcut komplikasyonlar nedeniyle.
Noel Arifesi masasına geri dönelim…
KK.:Noel Arifesi yemeği geleneksel olarak oruçtur, bu yüzdenen iyi şeker hastaları. Masada oyun dolu ama -hastalarıma söylediğim gibi- kontrollü. Altın kural - her şeyden biraz, özellikle haşhaş tohumlu köfte veya erişte gibi yemekler için geçerlidir.
Şeker oranı yüksek kuru meyve kompostosu ve çikolatalı tatlılar gibi tatlılarda dikkatli olmalısınız. Ancak haşhaş tohumlu kekin çok küçük bir kısmını kendinize inkar etmenize gerek yok.
İki bayram günü, bazı haneler daha yağlı yemekler hazırlar ve burada ılımlı yemek tüm hane üyeleri için iyi olacaktır. Pastalar, tüm aile üyeleri için tatlı hamur işlerine eşit erişim sağlamak için bu özel tatil sezonunda tavsiye edilmeye değer olan tatlandırıcılarla olabilir. Genellikle tatil sezonu Yeni Yıl'a kadar uzanır.
Aile mutfağı ama tatiller aynı zamanda ziyaret zamanıdır. Ve aile ve arkadaşlarla geleneksel tatlılar ve yağlı yemekler hüküm sürebilir.
KK.:Masada ne olduğuna dikkatlice bakmalısın. Bir veya diğer yemeği seçin, tavuk eti, balık, sebze. Özgürlüğün tadını hissetmek için biraz yasaklanmış bir şey denemenize izin verebilirsiniz ve hosteste bir şeylerin yanlış olduğu konusunda pişmanlık uyandırmazsınız.
Noel gezileri moda. Genellikle yaşam tarzı ve diyette oldukça radikal bir değişikliktir. Bu diyabetli insanlar için kafa karıştırıcı olabilir.
KK.:Tedavi ve diyet kurallarına uyulmazsa olmaz. Öte yandan, tatil gezisi, terapötik sürecin ayrılmaz bir parçası olan egzersiz yapmak için harika bir fırsattır. Kan şekerini bozan diyet günahları söz konusu olduğunda egzersiz de faydalıdır.
Kayak pistinde saatlerce vakit geçiren veya uzun yürüyüşlere çıkan kişiler dikkatli olmalı ve hastalıklarını hatırlamalıdır. Kendinizi düşük şekerden korumak için bir sandviç ya da küp şeker almanızı tavsiye ederim.
Yılbaşından sonra diyet hatalarından dolayı tıbbi müdahale gerektiren durumlar var mı?
KK.:Evet ve maalesef o kadar da nadir değil. Ayrıca hastaneye yatış var. Noel çılgınlığından sonra kan şekeri konsantrasyonu çok yüksek seviyelere ulaşan ve hayatı tehdit eden hastalar tarafından istenmektedir.
Tıbbi görüşmeler ayrıca, dedikleri gibi, ilaç almanın gerekliliği hakkında düşünmekten kendilerini kurtarmak isteyen hastaların terapiyi durdurduğunu gösteriyor. Bu genellikle doktor, diyetisyen ve hastadan özel hareketler gerektiren büyük bir hatadır. Artı iki veya üç kilogram da genellikle diyabet tedavisinde sağlıklı bir kiloyu korumak için tekrar bir mücadeledir.çok önemli.
Şeker hastası çocuklardan bahsedelim. Onlar için Noel Arifesi ve tatil nedir ve ne olabilir?
KK.:Tüm çocuklarda olduğu gibi, elbette sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri ve beslenme gereksinimlerinin vurgulandığı bir neşe ve şenlikli tatlar zamanı olmalıdır.
Bir çocuğun şeker hastası olduğu ailelerde, günlük yeme alışkanlıklarını değiştirmek ve rasyonelleştirmek çok daha kolaydır. Bu aynı zamanda festival menüsüne de dönüşür. Hastalarım arasında çok çocuğum var. Vücuda yeterli dozları otomatik olarak sağlayan bir insülin pompası tarafından verilen insülin analogları ile tedavi görenler rahat bir durumda.
Uzun yıllara dayanan deneyimlerime göre, çocukların beslenme kurallarına, çoğu durumda diyete uymaya ikna edilmesi zor olan yetişkin hastalardan çok, şüphesiz ebeveynleri nedeniyle çocuklar tarafından daha iyi uyulmaktadır.
Ebeveynler ve sevgi dolu büyükanne ve büyükbabalar tarafından da hatırlanması gereken diyabetli çocuklar için, Noel hediyelerinin cazibesi ve neşesinin çikolata kutuları ve çikolatalı Noel Babalarda somutlaştırılması gerekmez.