Bisiklete binen bir kadın için bir menü, vücudun daha fazla protein ve karbonhidrat ihtiyacını hesaba katmalıdır. Beslenme fizyoloğu Iza Czajka tarafından hazırlanan bir bisikletçi menüsü örneğine bakın.
bisikletçinin diyetindekarbonhidrat ve proteinden yoksun olmamalıdır - bunlar düzenli pedal çevirme için enerji sağlayan temel bileşenlerdir. Bisiklete binmeyi seven bir kadın için günlük menü örneğine bakın.
Bisikletçi için örnek menü
Enerji değeri 2205 kcal; protein 147 g; yağlar 77 g; karbonhidratlar 266 g
Bisikletçi menüsü: kahv altı (449 kcal)
Süzme peynir, frenk soğanı ve domatesli balkabağı
Balkabağı 2 dilim (100 gr), yağsız lor peyniri 6 dilim (120 gr), doğal yoğurt 3 yemek kaşığı (45 gr), frenk soğanı, dilimlenmiş domates (80 gr)
Süzme peynir, yoğurt ve frenk soğanını karıştırın, ekmeğin üzerine koyun ve domates dilimlerini yerleştirin.
Bisikletçi menüsü: 2. kahv altı (351 kcal)
Ballı, fındıklı ve muzlu yoğurt
Yarım su bardağı %2 doğal yoğurt (200 gr), 1 tatlı kaşığı bal (12 gr), 4 ceviz (15 gr), küçük muz parçacıkları (100 gr)
Muz dilimlerini 200 gr sade yoğurdun içine koyun ve kıyılmış ceviz serpin.
Bisiklete binmenin Faydaları
Bisikletçi menüsü: öğle yemeği (721 kcal)
Sebzeli ve esmer pirinçli haşlanmış hindi
Hindi göğsü (270 gr), brokoli ve karnabahar, doğranmış veya konserve Roma domatesi (240 gr), 4 yemek kaşığı esmer pirinç (60 gr), 2 yemek kaşığı kolza yağı (30 gr), kekik, maydanoz , sarımsak, tuz, karabiber
Hindi ve sarımsak dilimlerini yağda kızartın, sebzeleri ve konserve domatesleri ekleyin, otlar serpin. Pişmiş pilav ile servis yapın.
Bisikletçinin menüsü: ikindi çayı (228 kcal)
Meyve salatası
Armut, elma, bir avuç kuru üzüm, limon suyu
Meyveleri küçük küpler halinde doğrayın, kuru üzümleri ekleyin, limon suyu serpin.
Bisikletçi menüsü: akşam yemeği (466 kcal)
Beyaz peynirli marul ve kepekli krutonlu ton balığı
Marul (100 gr), beyaz peynir (60 gr), kendi sosunda ton balığı (100 gr), çeri domates (100 gr), biberyeşil (100 gr), zeytinyağı 1 yemek kaşığı (12 gr), limon suyu, tuz, karabiber, tam tahıllı tost (40 gr)
Marul yapraklarını yırtın, beyaz peyniri doğrayın, ton balığı, sebze, yağ, baharatları ekleyin ve karıştırın. Sıcak tostla yiyin.