Karaciğer vücudun ana detoks merkezidir. Stereotiplerin aksine, zararı sadece alkol veya uyuşturucu kullanımı ile ortaya çıkmaz. Karaciğer bilginizi sınayın.
Karaciğer insan vücut ağırlığının yaklaşık %5'ini oluşturur ve sindirim sisteminin bir parçasıdır. Tam olarak ayrılmamış dört lobdan oluşur ve iki büyük kan damarı - hepatik arter ve portal ven - tarafından kanla beslenir. Çoğumuz bu bezi vücudun detoksifikasyonu ile ilişkilendiririz (ki buna karaciğer diyeti de yardımcı olur), ancak karaciğer aynı zamanda bağışıklıkta, termoregülasyonda, proteinlerin üretimi ve dönüştürülmesinde ve glikoz üretiminde de rol oynar. Bu nedenle herhangi bir karaciğer rahatsızlığı çok endişe vericidir.