Altın süt, eski zamanlardan beri bilinen, bugünün Hindistan ve Japonya bölgelerinden gelen bir içecektir. Rengini ve tadını öncelikle en önemli bileşeni olan zerdeçalıya borçludur - sadece Asya mutfağında sıklıkla kullanılan bir baharat değildir. Altın süt sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda özellikle Ayurveda tıbbı tarafından kullanılan sağlığı geliştirici özellikleriyle de ünlüdür.
Altın Süt, zencefile benzeyen zerdeçal kökünden elde edilen bir Hint baharatı olan süt ve zerdeçal bazlı bir içecektir. Zerdeçal, daha sonra sütte çözülmesi gereken bir macun oluşturmak için biraz su ile karıştırılmalıdır. İnek, keçi, hindistancevizi sütü veya bitki içecekleri - soya, badem veya pirinç sütü - kullanabilirsiniz. Pek çok tarifte değerli olan ve kullanılan altın sütün bileşenleri de zencefil ve tarçındır - bunların eklenmesi bu içeceğin sağlık özelliklerini büyük ölçüde iyileştirir.
Bu malzemelerin birleşiminden yapılan içeceğin hafif tatlımsı, hafif baharatlı bir tadı vardır. Ve sadece alternatif yöntemlerin hayranlarının değil, aynı zamanda çeşitli bilimsel çalışmaların sonuçlarını da ikna ettiği gibi, sağlık için değerli bir dizi özellik - bu yüzden altın sütün bazen sağlık iksiri olarak adlandırılmasının nedeni budur.
Altın sütün sağlığı geliştirici özellikleri gerçekten etkileyici olsa da, önceden teşhis edilmiş hastalıklar söz konusu olduğunda, bu içeceği içmenin geleneksel terapi ile tedavinin yerini alamayacağını ve ilaç kullanan kişilerin - örn. çok yüksek şeker veya kolesterol seviyelerini veya anti-inflamatuar ilaçları az altın - diyetinize altın sütü dahil etmeyi düşünüyorsanız, doktorunuza danışın.
Altın süt içmenin sağlığa 8 faydası
8 fotoğraftan oluşan galeriye bakın