5 fotoğraftan oluşan galeriye bakın

Amla (Hint Bektaşi Üzümü) en iyi zayıflama takviyesi olarak bilinen meyvedir. Bununla birlikte, amla'nın başka iyileştirici özellikleri vardır. Alma, uzun zamandır sindirimi iyileştirmek, toksinleri vücuttan temizlemek ve kalbi güçlendirmek için bir araç olarak kullanılmıştır. Amla kozmetikte de kullanılır - amla yağı saç büyümesini arttırır, durumunu iyileştirir ve saçın beyazlamasını önler. Amla'nın (Hint bektaşi üzümü) başka neleri var? Nasıl dozlanır? Nereden alınır ve fiyatı nedir?

İçindekiler:

  1. Zayıflamak için Amla (Hint bektaşi üzümü)
  2. Amla (Hint bektaşi üzümü) kan şekerini düşürür
  3. Amla (Hint bektaşi üzümü) - nereden alınır? Fiyat nedir?
  4. Amla (Hint bektaşi üzümü) kolesterolü düşürür
  5. Amla (Hint bektaşi üzümü) - kontrendikasyonlar
  6. Amla (Hint bektaşi üzümü) karaciğeri korur
  7. Amla (Hint bektaşi üzümü) bir C vitamini hazinesidir
  8. Amla (Hint bektaşi üzümü) saçlar için
  9. Amla (Hint bektaşi üzümü) - mutfakta kullanın

Amla( Hint bektaşi üzümü , tanen yaprağı çiçeği, Latince Emblica officinalis), iyileştirici özellikleri sayesinde nereden geldiği Hint tıbbında yıllardır kullanılmaktadır. Ayurveda'da sadece meyvesi değil bitkinin tüm kısımları gençleşme amaçlı kullanılmaktadır.

Dünyanın bu bölgesinde amla, uzun ömür için bir ölçü olarak kabul edilir. Ayrıca amla sindirimi iyileştirmek, vücudu toksinlerden arındırmak, öksürüğü az altmak, astımı gidermek, kalbi ve gözleri güçlendirmek, kabızlık ve ateş için kullanılır. Amla kozmetikte de kullanılır -amla yağısaç büyümesini uyarır ve durumunu iyileştirir.

Zayıflamak için Amla (Hint bektaşi üzümü)

Amla (Hint bektaşi üzümü) kilo vermenin iyi bir yolu mu? Amla bazlı takviyelerin üreticileri, onları alırken kaybedebilecekleri iddia edilen kilogram sayısında birbirlerini geride bırakıyor. 30 günde 10 kg kaybedebileceğiniz için çok etkili bir yağ yakıcı olduğunu iddia ediyorlar. Gerçekten nasıl bir şey?

Amla bir "yağ yakıcı" olmamasına ve hızlı kilo vermenize izin vermese de, zayıflama diyetinize dahil etmeye değer.

Amla meyve özünün şeker seviyelerini normalleştirdiği bilinmektedir.kilo verme sürecinde çok önemli olan kanda. Kan şekeri seviyesi keskin bir şekilde yükseldiğinde, ani insülin patlamaları onu hemen kan dolaşımından uzaklaştırır (bu, örneğin tatlılar yediğimiz zaman olur). Sonuç olarak, "yakıt" olduğu beyin dokusunda bulunmaz.

Beyin bir enerji kaynağından mahrum kaldığında, şekere ihtiyacı olduğu sinyalini vererek açlığı tetikler. Sonuç olarak, yiyeceklerden vücudun ihtiyaç duyduğundan daha fazla kalori alırız, bu da fazla kiloya ve obeziteye yol açar. Amla tüketmek kan şekeri seviyelerini düşürür ve böylece açlık sancılarını ve dolayısıyla aşırı kilo ve obeziteyi önler.

Amla (Hint bektaşi üzümü) kan şekerini düşürür

Bu sonuçlara Sargodha Üniversitesi'nden Pakistanlı bilim adamları tarafından ulaşıldı. Deneye katılan tip 2 diyabetli kişiler 2 gruba ayrıldı.

Birincisi diyabet tedavisinde kullanılan bir ilaç (glibenklamid), ikincisi - amla tozu (her sabah ve akşam 30 ml suda çözülmüş, 2 veya 3 g). Çalışmanın sonuçları, hem amla hem de ilaç kullanan kişilerde aç karnına yemek yedikten sonra ve yemekten 2 saat sonra kan şekerinde önemli bir düşüş olduğunu göstermektedir.

Bilmeye değer

Amla (Hint bektaşi üzümü) - nereden satın alınır? Fiyat nedir?

Polonya'da amla meyveleri toz, meyve suyu veya yağ şeklinde bulunur. 50 g toz için yaklaşık 35 PLN ödemeniz gerekir. Buna karşılık, meyve suyunun (650 ml) maliyeti yaklaşık 50 PLN'dir ve elde edilmesi daha zordur (çoğunlukla yurt dışından ithal edilmesi gerekir). Saç bakımı için amla yağı kullanın (200 ml fiyatı yaklaşık 20 PLN'dir).

Amla (Hint bektaşi üzümü) kolesterolü ve kan basıncını düşürür

Yüksek C vitamini içeriği sayesinde amla meyveleri birçok sağlık özelliğine sahiptir - bağışıklık sistemini, kemikleri ve eklemleri güçlendirir ve ayrıca kardiyovasküler sistemi destekler. C vitamini kan damarlarını mühürler ve güçlendirir, bu da kolayca çürük oluşumunu, kanamayı veya diş eti kanamasını önler. Ayrıca kolesterolü ve kan basıncını düşürürler.

Delhi Üniversitesi'nden (Hindistan) ³ araştırmacılar, çiğ Hint bektaşi üzümü tüketmenin bir sonucu olarak toplam serum kolesterol seviyesini ve lipoprotein fraksiyonlarını inceledi. 28 günlük deneye 35-55 yaş arası erkekler katıldı.

Bazılarında normal kolesterol, bazılarında hiperkolesterolemi (plazma kolesterol seviyelerinde artış) vardı. Kolesterol seviyeleri hem normal hem de hiperkolesterolemik hastalarda düşmüştür.

Hint bektaşi üzümünün diyetten çıkarılmasından iki hafta sonra, hiperkolesterolemili kişilerde toplam serum kolesterolü önemli ölçüdeorijinal seviyelerine yükseldi.

Amla'nın diğer isimleri Hint bektaşi üzümü, tanenli yaprak çiçeği, amalaka, amlabaum, dhatri'dir.

Bu, amla meyvesinin etkinliğini statinlerle - kan kolesterolünü normalleştirmeye yardımcı olan ilaçlar - karşılaştırmak için tip II hiperkolesterolemili 35-65 yaşları arasındaki 60 kişide bir çalışma yürüten Baroda Tıp Koleji'nden diğer Hintli bilim adamları tarafından doğrulandı. seviyeleri.

60 hastanın 40'ı amla meyve özü içeren bir kapsül (42 gün boyunca günde 500 mg) ve 20 hasta bir kapsül içinde simvastatin (bir statin ilacı) ile tedavi edildi (42 gün boyunca günde 20 mg)

Amla meyve özü kapsülleri ile tedavi, TC - toplam kolesterol - "kötü" LDL kolesterol, trigliseritler ve çok düşük yoğunluklu lipoprotein (VLDL) düzeylerini önemli ölçüde az alttı ve iyi HDL kolesterol düzeylerini önemli ölçüde artırdı.

Simvastatin tedavisi aynı sonuçları verdi. Her iki tedavi de kan basıncında önemli bir azalmaya yol açtı, ancak bu faydalı etki, amla meyve özü alan hastalarda daha belirgindi.

Yukarıdaki sonuçlar ışığında, amla'nın önemli bir hipolipidemik (kolesterol ve trigliserit düşürücü) etkiye sahip olduğu ve ayrıca kan basıncını düşürdüğü ileri sürülmektedir.

Araştırmacılar, mevcut hipolipidemik tedaviye amla meyvesinin eklenmesinin ateroskleroz ve koroner arter hastalığına karşı önemli koruma sağlayacağına inanıyor. Sentetik ilaçların dozu da düşürülerek hipolipidemik ajanların yan etkileri az altılabilir.

Önemli

Amla (Hint bektaşi üzümü) - kontrendikasyonlar

  • hamile ve emziren kadınlar - bu grubun katılımıyla yürütülen yeterli araştırmaların olmaması nedeniyle
  • kan pıhtılaşma bozuklukları - Hint bektaşi üzümü bazı insanlarda kanama riskini artırabilir
  • ameliyat öncesi hastalar - Hint bektaşi üzümü ameliyat sırasında ve sonrasında kanama riskini artırabilir. Planlanan ameliyatınızdan en az 2 hafta önce Hint Bektaşi Üzümü tüketmeyi bırakmalısınız

Amla (Hint bektaşi üzümü) karaciğeri korur

Ulusal Chung Hsing Üniversitesi ve Taipei Tıp Üniversitesi'nden Çinli ve Tayvanlı bilim adamları5amla meyvesinin karaciğer için koruyucu olduğunu ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalığında yardımcı olabileceğini göstermiştir. Karaciğerde aşırı yağ birikmesinden kaynaklanan bir hastalıktır.

Zamanla, çok fazlası iltihaplanmaya, hasara ve sonunda doku fibrozisine veya yara izine yol açabilir.Karaciğer sirozu bunun bir sonucu olabilir.

Deneyde, etkileri yüksek yağlı bir diyetle farelerin karaciğerleri üzerinde test edilen sulu bir amla meyvesi özütü kullanıldı.

Çalışmalar, ekstraktın vücut ağırlığını önemli ölçüde az altabildiğini (visseral yağ miktarını az alttığını), antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabildiğini ve yağlı karaciğerin durumunu iyileştirdiğini göstermiştir.

Amla (Hint bektaşi üzümü) bir C vitamini hazinesidir

Amla meyvesinin sağlığı geliştirici etkisi, yüksek C vitamini içeriği ile ilişkilidir, ancak farklı kaynaklar bu konuda farklı veriler sağlar.

Tüm Hindistan Tıp Bilimleri Enstitüsü'nden¹ bilim adamları, Hint bektaşi üzümündeki askorbik asit içeriğini araştırmaya karar verdiler. 100 gr taze meyvenin 600 mg bu değerli vitamin içerdiği ortaya çıktı.

Meyveler bektaşi üzümüne benzer - küçük, sert ve yeşildir. Bazı kaynaklar amla'nın beş tadı dengelediğini söylüyor - ekşi, tatlı, baharatlı, acı ve ekşi.

Yani amla meyveleri, portakal, limon veya pomelos gibi ünlü narenciye meyvelerinden 10 kat daha fazla C vitamini içerir.

Aynı zamanda amla meyveleri askorbik asit açısından daha zengin ürünler arasında ön plandadır - aserola (1000 ila 4500 mg / 100 g) ve camu camu'dan hemen sonra (1230 mg - 2061 mg / 100 g'a göre) çeşitli kaynaklar). Yerli meyvelerimizden sadece yabani gül (250-800 mg / 100 gr) buna uyabilir.

Bununla birlikte, Polonya'da taze amla meyveleri satın alamazsınız - bunlar nakliyeye dayanamayacak kadar hassastır. Ülkemizde meyve suyu veya toz şeklinde amla alabilirsiniz. Ambalajdaki üreticilere göre 15 ml amla suyu 190 mg askorbik asit içerir.

Bu, bir bardak meyve suyunun, yani 250 ml'nin 3.166 mg C vitamini sağladığı ve dolayısıyla %300'den fazlasını kapsadığı anlamına gelir. bunun için günlük gereksinim. Buna karşılık, 1/2 çay kaşığı (2.38 g) amla tozu yüzde 26'yı kaplar. C vitamini için günlük gereksinim.

Amla (Hint bektaşi üzümü) saçlar için

Toz, maserat veya infüzyon formundaki Amla meyvesi Hindistan'daki kadınlar tarafından saç ve cilt için bir bakım ve güçlendirici ajan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.

Meyvesi saça parlaklık ve kalınlık katar, yumuşatır, derinleştirir ve doğal rengini canlandırır, saçın erken beyazlamasını geciktirir.

Saç derisine masaj yapıldığında saç köklerini güçlendirir, büyümesini hızlandırır, kepek önleyici ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir. Yüksek tanen içeriği sayesinde yağlı saçları da az altır.

Amla (Hint bektaşi üzümü) - mutfakta kullanın

Amla meyveleri, chyawanprash'in bir bileşenidir. 40'tan fazla şifalı bitki ve berrak tereyağı karışımıdır,Ayuwedian tarifine göre hazırlanmış reçel şeklinde susam yağı, şeker kamışı ve bal. Chyawanprash gençliği, canlılığı ve canlılığı koruyan faydalı bir etkiye sahiptir.

Maharashtra (Hindistan'daki eyaletlerden biri), en büyük Hint bektaşi üzümü üreticilerinden ve tedarikçilerinden biridir. Bu bölgede meyve genellikle tuz, yağ ve baharatlarla marine edilir.

Hindistan'ın başka bir eyaletinde - Andhra Pradesh - mercimek dal, amla ve şekerlenene kadar bırakılan şeker şurubuna batırılmış meyve olan amle ka murabbah adlı bir yemek eklenerek hazırlanır.

Kaynakça:

1. C Vitamini Zengin Meyveler Kalp Hastalıklarını Önleyebilir, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) Yaşlanma sürecinde dislipidemi ve oksidatif stresi önler

4. Amla meyvesinin (Emblica of ficinalis Gaertn.) Normal deneklerin ve tip 2 diyabetli hastaların kan şekeri ve lipid profili üzerindeki etkisi, "uluslararası Gıda Bilimleri ve Beslenme Dergisi" 2011,

5. Hint bektaşi üzümünün (amla) 35-55 yaş arası erkeklerde serum kolesterol düzeylerine etkisi, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. Phyllanthus emblica L. meyvesinin SD sıçanlarında yüksek yağlı diyete bağlı alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) üzerindeki hepatoprotektif etkisi, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. A. Doğal kozmetikler. Astrum, Wrocław 1994

Kategori:

Alternatif tıp