Vitamin B12 eksikliği bir takım belirtiler verir - bunların arasında bu vitaminle ilişkilendirilmesi zor olan ve hayatı zorlaştırabilenler vardır. B12 vitamini eksikliğinden muzdarip olup olmadığınızı nasıl anlarsınız?
Vitamin B12 veya kobalamin, öncelikle hayvansal kaynaklı ürünlerde ve ayrıca içinde suni olarak zenginleştirilmiş gıdalarda bulunur - örneğin kahv altılık tahıllarda. Hücre sentezi ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi de dahil olmak üzere çeşitli yaşam süreçlerinde yer alır.
B12 Vitamini eksikliği belirli insan grupları için bir tehdittir - özellikle vejetaryenler ve diyetlerinde eti sınırlayanlar, ayrıca diğerlerinin yanı sıra, Bazı ilaçları (örn. metformin) alan hastalar, yaşlılar, gastrointestinal rahatsızlıkları veya anemisi olan hastalar. Ancak gıdalardan sindirilebilirliğinin zayıf olması nedeniyle nüfusun yalnızca yüzde on kadarının yeterli B12 vitamini düzeyine sahip olduğu tahmin edilmektedir.
Uzun yıllar boyunca B12 Vitamini eksikliğinin gözle görülür semptomları olmayabilirve ortaya çıksalar bile, genellikle aşırı çalışma, stres, çok hızlı yaşam temposu veya monoton diyet.
Bu arada, oldukça karakteristiktirler ve B12 vitamini eksikliği basit bir kan testi ile kolayca doğrulanabilir. Peki nelere dikkat etmeye değer?