Makarnada küf yemek dokuz yaşındaki bir çocuğa nasıl zarar verebilir? Noel arifesinden sonra mahzende makarnayı unuttum. Çocuğum bugün bu erişteden bir kase buldu ve benim yokluğumda onu yedi (siyah noktaları küflü bir çatalla fırçalayarak, çünkü ne olduğunu bilmiyordu). Küfün kendisini yemedi, ama küf sporlarının şimdiye kadar kasenin her yerinde olduğunu biliyorum. Çok tehlikeli mi ve şimdi yapabileceğim bir şey var mı?
Küfler, bugün 400'den fazla türü tanımlanmış olan mikotoksin adı verilen maddeler üretebilir. Birçok insan, çeşitli gıdalarda az miktarda bulunan mikotoksinleri bilmeden ve kazara küçük miktarlarda yutar. Az miktarda mikotoksinin tek bir tüketiminden sonraki sağlık sonuçları açıklanmamıştır - bu maddelerin yalnızca sistematik kronik tüketimi insan sağlığı üzerinde olası olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Gelecekte pişmiş yiyecekleri buzdolabının dışında bırakmamak iyi bir fikirdir.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Krystyna KnyplDahiliye uzmanı, hipertansiyolog, "Gazeta dla Lekarzy" baş editörü.
Bu uzmandan daha fazla tavsiye
Candida albicans maya alerjisi [Uzman tavsiyesi]Diz bölgesinde ağrılı patlayan kan damarları [Uzman tavsiyesi]Kalp bölgesinde nefes darlığı, basınç ve ağrı [Uzman Tavsiyesi]Hala üşüyorum - ne yapmalıyım? [Uzman tavsiyesi]Bir gençte baskı [Uzman Tavsiyesi]Mide ekşimesi ile bana ne yardımcı olacak? [Uzman tavsiyesi]Duygular ve karakter basınç artışlarını etkileyebilir mi? [Uzman tavsiyesi]Makarnadaki küf bir çocuğa zararlı mı? [Uzman tavsiyesi]Zayıf böbrek fonksiyonu baldır şişmesine neden olabilir mi? [Uzman tavsiyesi]Miyokardit ve miyokard enfarktüsü arasındaki fark nedir? [Uzman tavsiyesi]Tansiyonum çok yükseliyor - nasıl kontrol edebilirim? [Uzman tavsiyesi]HIV teşhisi [Uzman Tavsiyesi]WFD ikiye katlandı - morfoloji [Uzman tavsiyesi]İlaç almayı bıraktığımda midem bulanıyor [Uzman tavsiyesi]Göz kapaklarım şiştiğinde hangi testleri yapmalıyım [uzman tavsiyesi]Yüksek tansiyon ilacı sonrası öksürük [Uzman Tavsiyesi]12 yaşındayım ve şişman olduğumu düşünüyorum [uzman tavsiyesi]Hepatit B aşısı ne kadar süre bağışıklık sağlar? [Uzman tavsiyesi]Durumun etkisiz tedavisiinflamatuar bronşit [Uzman Tavsiyesi]Giardiasis'in başarısız tedavisi [Uzman Tavsiyesi]6 yaşındaki bir çocuk için kan testi standartları [Uzman tavsiyesi]Faz II sarkoidoz belirtileri [Uzman tavsiyesi]Obezite ve hipotiroidizm tedavisi [Uzman tavsiyesi]Neredeyse her zaman ayaklarım ve ellerim üşür [Uzman Tavsiyesi]Kırılgan, kırılgan, dökülen saçların nedenleri [Uzman tavsiyesi]Kalp nakli sonrası miyokard enfarktüsünün teşhisi [Uzman tavsiyesi]Sırt Cerrahisi Hakkında Farklı Görüşler [Uzman Tavsiyesi]Bademciklerdeki apsenin kendi kendine çıkarılması [Uzman tavsiyesi]Doğumdan sonra bacakların sürekli tıkırdaması [Uzman tavsiyesi]Hormon tedavisi ile damarların görüntülenmesi [Uzman tavsiyesi]