Biyologlar, insan vücudunun yaklaşık 120 yıl hayatta kalmaya programlandığını tahmin ediyor. Öyleyse neden sadece birkaçı yüzü aşıyor? Bu gizemi çözmek için bilim adamları, birçok insanın ileri yaşlara kadar yaşadığı toplulukları incelediler. İşte onların sonuçları. Uzun yaşamanın anahtarı sadece iyi genler değil, aynı zamanda yaşamın ikinci yarısında karşılığını veren sağlıklı alışkanlıklardır.
İnsan yaşının biyolojik sınırları, 122 yıl 164 gün yaşayan, doğum belgesi belgelenmiş bir Fransız kadın olan Jeanne Calment (1875-1997) ve erkekler için - bir Japon Jiroemon Kimura (1897-2013) tarafından belirlenir. ), 116 yıl 54 gün yaşadı. Japonya nb'dir. en yüksek asırlık yüzdesine sahip ülke; Rekor özellikle 100 bin kişinin bulunduğu Okinawa adası tarafından kırıldı. Yüzünü aşan yaklaşık 39 kişi var (karşılaştırma için - Büyük Britanya'da sadece 5.)
Okinawa, güçlü asırlıkların büyük bir yüzdesiyle övünebilecek tek bölge değil. Uzun ömürlü insanlar, Pakistan'ın Hunza Vadisi'ndeki Kafkas yaylaları arasında, Kaliforniya, Loma Linda'daki Yedinci Gün Adventistleri topluluğunda, Sardunya'nın dağlık bölgelerinde ve Yunanistan'ın Ikaria adasında yaşıyor.
Uzun yaşamanın sırrının ne olduğunu bulmak için bilim adamları bu toplulukların günlük yaşamlarına daha yakından baktılar: nasıl çalıştıkları, ne yedikleri, alışkanlıkları ve görüşleri nelerdi. Coğrafi ve kültürel farklılıklarına rağmen birçok benzerlik fark ettiler.
Uzun ömürlü olmanın yolları - ölçülü olma ilkesi
Anket yapılan nüfustaki asırlıkların çoğunluğunun oldukça zayıf olması dikkat çekicidir. Yemekleri esas olarak mütevazı mahsullerin mahsullerinden oluşuyordu; az et yiyorlardı - nehirlerde ve denizlerde avlanmış veya yakalanmış veya kendi üremelerinden keçi veya koyun eti. Kafkas maden suları gibi ek sağlık yararları olabilecek şarap, yeşil çay veya kaynak suyu içtiler. Öğleden sonra son yemeklerini yediler, yatmadan önce fazla yemek yemediler.
Orta derecede yeme ve içme ve genellikle az yeme, incelenen bölgelerde hiçbir zaman aşırı miktarda yiyecek olmadığı gerçeğinin bir sonucuydu. Yemek değerli olduğu için, her lokmayı çiğneyerek yavaşça yediniz. Bu, kendinizi daha az yiyecekle doyurmanızı sağladı, sindirim üzerinde olumlu bir etki yaptı ve besinlerin optimal kullanımına katkıda bulundu.
Uzun ömürlü olmanın yolları - çok sayıda bitki, azet
Okinawans'ın diyetine sebzeler, soya peyniri, deniz yosunu ve deniz ürünleri hakimdir; Kafkasya ve Sardunya dağ halkları ile İkaria Rumları sebze ve tahılların dışında keçi ve koyun eti yerler ve zevkle şarap içerler, Hunlar ise tahıllara, kuruyemişlere, sebzelere ve peynire güvenerek hiç etsiz yaparlar. tek çekimser olanlar Adventistler. Diyetlerinde ortak olan nedir?
Hepsi az işlenmiş bitkisel ürünler avantajına sahiptir. Az et ve hayvansal yağlar yerler, protein kaynakları çoğunlukla baklagiller, muhtemelen balık ve deniz ürünleri ve yağlar - bitkilerdir (zeytinyağı, tohumlar, fındık). Alkol içerlerse, kendi kendine yapılan şaraptır. Bu nedenle, Okinawa, Himalayalar, Kafkas Dağları ve Akdeniz adalarında yaşayanların sofralarında farklı yerel ürünler görünse de, diyetleri temelde çok benzer: çözünür lif ve bitkisel protein, doymamış yağ asitleri, vitaminler, mikro besinler ve antioksidanlar. ve hayvansal yağlar, basit şekerler ve tuz oranı düşük.
Doymamış yağ asitleri, lif ve antioksidanların sağlığa yararlı etkilerini vurgulayan günümüz diyetisyenlerinin önerdiği beslenme piramidini yazın, boyayın.
ÖnemliSadece asırlıkların beslenme oranları değil, aynı zamanda yakın çevrede hasat edilen ürünleri yemeleri de önemlidir. Bunu işlenmiş, nakliye ve depolama için korunmuş gıdalarımızla karşılaştırın ve önemli bir fark göreceksiniz. Anket yapılan topluluklardaki yemekler, sofraya gelmeden önce değerini kaybetmeyen taze ürünlerden yapıldığı için bizimkinden daha besleyiciydi. Ayrıca zararlı çevresel etkilere karşı doğal bir panzehir olan maddeler de içeriyorlardı.
Uzun yaşamanın yolları - fiziksel efor
Hayatta kalma araçlarını elde etmek, günümüzün asırlık insanlarına çok çaba sarf ediyor. Erken yaşlardan itibaren evde veya aile çiftliğinde yardım etmek için kullanıldılar. Yürüyerek veya at sırtında seyahat ederlerdi. Onların "spor salonu", sürekli hareket halinde olmayı, bedeni ve ruhu güçlendirmeyi gerektiren doğanın yarattığı zorluklar arasında gündelik hayattı. Kalp ve dolaşım sistemi için faydalı olmalı, aynı zamanda kemiklerin sağlığı için de - yaşlı Kafkas yaylaları veya Okinawa'lı karate eğitmenleri osteoporozdan muzdarip değildi, kırıklar onlar için nadirdi.
Bunu biliyor musun…Dünyada yaklaşık 455 bin asırlık var ve Polonya'da 4200'den fazla insan sihirli yüzü aştı. En yaşlı Polonyalı kadın, 111 yaşındaki Lublin vatandaşı Jadwiga Szubartowicz ve Czarnów'dan 107 yaşındaki Polonyalı Józef Żurek
Uzun Ömürlü Olmanın Yolları - Toplulukla Etkileşim
Uzun ömürlüler insan değildiryalnız. Genellikle birçok kuşaktan oluşan bir ailede yaşarlar, yerel veya dini bir topluluğa ait oldukları hissine sahiptirler ve yaşlılıklarına rağmen hala birilerinin kendilerine ihtiyaç duyduğunun farkındadırlar. Onları harekete geçmeye motive eder, onlara bir güvenlik duygusu verir ve bir anti-stres şemsiyesi oluşturur. Kronik stres, uygarlık hastalıklarına, özellikle kardiyovasküler ve nörolojik hastalıklara neden olan iltihaplanma oluşturduğundan, bu özellikle önemlidir.

Anlam ve amaç duygusu
Pek çok asırlık nüfusa sahip topluluklar, insanın sabahları yataktan kalkmak için bir nedeni olması gereken bir yaşam felsefesini benimsiyor. Okinawalılar buna "ikigai" derler. İzlenecek hedeflerin farkına vararak, kendi varoluşlarının anlam duygusu onlara yaşlılığa kadar eşlik eder. Onlara günlük iş, çocuklar ve torunlarla iletişim, bazı hobiler - ama aynı zamanda örneğin Adventistlerde olduğu gibi derin bir inanç verir. Hayata karşı bu yaklaşım size zihinsel direnç sağlar, bu da olumsuzluklarla daha kolay başa çıkmanızı sağlar.
Uzun ömürlü olmanın yolları - gevşeme yeteneği
Centenarians değerli "kapanma" yeteneğine sahiptir. Geleneğe dayanan gelenekler onlara şu konuda yardımcı olur: Okinyalılar günün bir kısmını meditasyon yaparak ve atalarını anarak geçirirler, Adventistler dua eder ve Ikaria sakinleri öğleden sonra bir şekerleme düzenler. Sorunlardan uzaklaşmaya yardımcı olur ve psişe için rahatlama sağlar. Bu nedenle, asırlık kişiler genellikle neşe, başkalarına karşı nezaket ve olumlu duygular ile karakterize edilir.
Çok gülerler - gülmek kasları gevşetir ve harekete geçirir - böylece daha iyi kan dolaşımına, daha düşük kan basıncına ve sonuç olarak daha sağlıklı bir kalbe sahip olurlar.
Bundan onlarca yıl daha genç olan bizler için bilim var mı? Ne de olsa Kafkas yaylaları ya da Japon balıkçılar gibi yaşayamayız; çevremiz ve işin doğası bambaşka bir yaşam tarzını zorunlu kılıyor. Ancak, onu değiştirmeyi deneyebiliriz - ayrıca bizden yaşamayı öğrenen çocuklarımızın yararına.
Aylık "Zdrowie"