Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kanserden korunmak için ne yemeli? Yetersiz beslenme kansere yakalanmada uzun bir yol kat edebilir. Hangi ürünler kanser önleyici özelliklere sahiptir ve hangileri kanser hücrelerinin gelişimini hızlandırır?

Yanlış beslenme kanserlerin yaklaşık %35-40'ına neden oluyor - uzmanlar tahmin ediyor. Fazla kilo ve obezite ağız kanseri, gırtlak kanseri, gırtlak kanseri, yemek borusu kanseri, mide kanseri, pankreas kanseri, karaciğer kanseri, kolorektal kanser, böbrek kanseri, prostat kanseri, meme kanseri, yumurtalık kanseri ve rahim kanserine yakalanma riskini artırır.

Obezite ve kanser

BMI çok yüksek olan kadınlarda vücuttaki östrojen sentezi normalden daha yüksektir. Bu, yumurtalık ve endometriyal kanser gelişimine yatkınlığı arttırır. Doğum yapmayan, ilk adetlerini erken gören ve geç menopoza giren obez kadınların meme kanserine yakalanma olasılığı daha yüksektir.

Vücut ağırlığı çok fazla olan erkeklerin prostat kanseri, mide ve kolon kanseri geliştirme olasılığı daha yüksektir.

DEVAMINI OKU>>>Genetik yatkınlık ve kanser

Ne yazık ki, günlük yiyecek seçimlerinin ve sağlıklı bir kiloyu korumanın kanserden korunmak için ne kadar önemli olduğunun hala farkında değiliz. Ve klinik deneylerden açıkça görülüyor ki kansere genetik yatkınlığı olan kişiler, doğru beslenme sayesinde kendilerini kansere karşı koruyabilirler.

ANTİ-CRAKLE DİYET. Düzenli tüketimi kötü huylu tümör riskini az altan gıdalar veya besinler

KANSER TÜRÜGIDA ÜRÜNLERİ VEYA GIDA MALZEMELERİ
Ağız, boğaz, gırtlak, yemek borusu, mide kanseriaz nişastalı sebzeler (brokoli, marul, salatalık, domates, lahana, karnabahar, kabak, patlıcan, biber, şalgam, kuşkonmaz, ıspanak, hindiba, kereviz, lahana turşusu, soğan, sarımsak, maydanoz, turp, pırasa, turp ve yonca filizi)
Ağız, boğaz, gırtlak, yemek borusu, mide, akciğer kanseriMeyveler
Mide kanseriSoğanlı sebzeler (her türlü soğan, sarımsak, pırasa, arpacık, yedi yaşındakiler, frenk soğanı)
Kolorektal kanser (kolon, rektum)Sarımsak
Yemek borusu kanseriC vitamini içeren besinler (meyveler, sebzeler)
Pankreas kanseriFolat içeren besinler (koyu yeşil sebzeler, bakliyat, kuruyemiş, maya, avokado, muz, ahududu, portakal)
Ağız, yutak, akciğer kanseriKarotenoid içeren yiyecekler (havuç, tatlı patates, balkabağı, biber, maydanoz, lahana, ıspanak, domates, brokoli, kayısı)
Yemek borusu kanseribeta-karoten içeren besinler (balık yağı, tavuk ciğeri, havuç, maydanoz, yumurta, ıspanak, balkabağı, kayısı, mango)
Prostat kanseriLikopen içeren besinler (domates, karpuz, kırmızı greyfurt, papaya). Selenyum içeren besinler (esmer pirinç, mısır, yulaf, kabak çekirdeği, yağsız et ve balık, yarım yağlı süt)
Kolorektal kanser (kolon, rektum)Kalsiyum içeren süt ürünleri

Kaynak: Beslenme ve kanser. Hastalar ve aileleri için bir rehber, IŻŻ ve Tam i z Powrotem Vakfı, Varşova 2013.

Selenyum - bu elementin eksikliğini hafife almayın

Kanser oluşumu uzun vadeli bir süreçtir. Oluşumlarını biriktiren faktörler arasında çevre, kilo kontrolü ve uygun düzeyde besin ve mineral temini yer alır. Bu bileşenlerden biri, diyette sağlanması gereken temel bir mikro besin olan selenyumdur.

Kolorektal kansere yakalanan kişiler üzerinde yapılan araştırmalar, çoğu durumda selenyum düzeylerinin çok düşük olduğunu gösteriyor. Ancak, bu alanda henüz detaylı çalışmalar yapılmadığından, düşük selenyum seviyelerinin kanserojen bir faktör olduğu kesin olarak söylenemez.

Bununla birlikte, vücuttaki düşük selenyum seviyesi, ek testlere, diyetin değiştirilmesine, eksik elementlerin takviyesine vb. ihtiyaçlara dikkat çekecek bir faktör olmalıdır, çünkü Polonya'da düşük olan insanlar Selenyum seviyeleri, bu mikro besin maddesinin uygun konsantrasyonuna sahip insanlara göre 10 kat daha sık kolorektal kanserden muzdariptir.

Selenyumun en iyi kaynakları:

  • toz kurutulmuş porcini mantarı,
  • buğday,
  • esmer pirinç,
  • yulaf,
  • kabak çekirdeği

Düzenli tüketimi kanser riskini artıran besinler veya besinler

KANSER TÜRÜGIDA ÜRÜNLERİ VEYA MALZEMELERGIDA
Kolorektal kanser (kolon ve rektum)Kırmızı et (sığır eti, domuz eti, kuzu eti) ve işlenmiş et (füme, tütsülenmiş, tuzlanmış veya koruyucu katkılı)
Mide kanseriDiyette aşırı tuz
Prostat kanseriDiyetle aşırı kalsiyum alımı (yoğun spor yapan kişilerin dengesiz beslenmesi)
Karaciğer kanseriAflatoksin içeren gıdalar (küflü tahıl taneleri, fındık ve bakliyat)
Ağız, boğaz, gırtlak, yemek borusu, karaciğer, kalın bağırsak (kolon, rektum), meme kanseriAlkol
Yemek borusu kanseri (özellikle sigara içenlerde)Yerba mate çayı (geleneksel yöntemle demlenen içeceğin sık tüketilmesi
Akciğer kanseri (sigara içenlerde)Diyet takviyelerinde kullanılan beta-karoten

Kaynak: Beslenme ve kanser. Hastalar ve aileleri için bir rehber, IŻŻ ve Tam i z Powrotem Vakfı, Varşova 2013.

Alkol almak kansere neden olur mu?

Kanser olmak ve alkol almak arasında güçlü bir bağlantı var. En güçlü bağlantılar üst solunum yolu ile bulundu. Alkol esas olarak yemek borusu, boğaz ve ağız kanseri oluşumuna katkıda bulunur.

Alkolün kanser gelişimini nasıl etkilediği tam olarak bilinmemekle birlikte, alkol tüketimi arttıkça kansere yakalanma riski de artmaktadır.

Diğer sağlık nedenleriyle de alkol tüketimini sınırlamaya değer. Sık içme, vücudun hücrelerinde ciddi hasara neden olur. karaciğer sirozu, pankreatit, hipertansiyon ve bağımlılık için.

Diyet dışında kanser gelişimini ne etkiler?

Diyetin tek başına yeterli olmadığını unutmamalısınız. Bunun dışında kansere yakalanma riskini etkileyen son derece önemli başka faktörler de vardır. Ayrıca şunları içerir: sigara, radyasyon, çevre kirliliği, yaş, düşük fiziksel aktivite, virüsler ve bakteriler, kalıtım eğilimi, mesleki faktörler, bazı ilaçlar.

>>>Kanserden korunmak için başka neler yapabileceğinizi öğrenin

KANSER OLMAMAK İÇİN NE YEMELİ?

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori: