Lahana turşusu suyu vitamin, mineral ve probiyotiklerin hazinesidir. Bu nedenle sadece bağışıklığı desteklemekle kalmaz, aynı zamanda sindirim sistemini iyileştirir ve kilo vermeyi hızlandırır ve hatta akşamdan kalmalıktan kurtulmaya yardımcı olur. Lahana turşusu suyu başka ne yardımcı olur? Lahana turşusu suyu neler içerir ve sağlığa faydaları nelerdir?

Lahana turşusu suyu"hamile kadınların inceliği" olarak kabul edilir. Bu arada sağlığa faydalı özelliklerinden dolayı her birimiz en azından zaman zaman içmeliyiz.

Özellikle kolayca bulunabildiği için: lahana turşusu suyu içeren şişeler çoğu süpermarkette (çoğunlukla sağlıklı gıda standlarında) satın alınabilir.

Bir manavdan satın alınan, ancak mutlaka doğal olarak bir fıçıda salamura edilmiş lahana turşusunun suyunu da içebilirsiniz (endüstriyel salamura, onu değerli besinlerden sterilize eder).

Taze, hoş bir aromaya sahip hafif, gevrek, kaliteli lahana turşusundan evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Ve neden mümkün olduğunca sık lahana turşusu suyuna ulaşmaya değer?

Lahana turşusu suyu - değerli bir vitamin ve mineral kaynağı

Lahana turşusu suyu vücudumuz için gerekli olan besinler açısından zengindir - bu nedenle özellikle yaşam tarzları nedeniyle doğru menüye bakmak için nadiren zamanları olanlar için diyete mükemmel bir ek olacaktır.

Lahana turşusu suyu şunları içerir:

  • probiyotik bakteri
  • laktik asit
  • C vitamini
  • A vitamini
  • E vitamini
  • PP vitamini
  • K vitamini
  • B vitaminleri
  • lif
  • fosfor
  • potasyum
  • sodyum
  • kalsiyum
  • demir
  • magnezyum
  • çinko
  • bakır

Lahana turşusu suyu - sağlık ve iyileştirici özellikler

Lahana turşusu suyu - tıpkı lahana turşusunun kendisi gibi - değerli sağlık yanlısı özelliklere sahiptir. Özellikle kilo vermek isteyenler, sindirim sistemi sorunları olan veya kolesterolü çok yüksek olan kişiler için önerilir, ayrıca enfeksiyonları önlemek için sonbahar ve kış aylarında profilaktik olarak içmeye değer.

Lahana turşusu suyunun özellikleri:

  • kilo vermeyi destekler-metabolizmayı hızlandırır, kalorisi düşüktür
  • alkol zehirlenmesini tedavi eder , kısacası - akşamdan kalmalığa yardımcı olur
  • sindirim sistemini destekler , kabızlık eğilimini az altır
  • kolesterolü düşürür , ateroskleroz ve kalp hastalığı riskini az altır
  • kan şekerini düşürmeye yardımcı olurkanda
  • anti-inflamatuar özelliklere sahiptir
  • bağışıklığı güçlendirir
  • rahatsızlık riskini az altırve C vitamini eksikliğinden kaynaklananlar, örneğin iskorbüt
  • kansızlığı önler
  • faydalı bir etkiye sahiptircilt
  • diş etlerininve ağız boşluğunun korunmasına yardımcı olur.

Evde lahana turşusu suyu nasıl hazırlanır?

Lahana turşusu suyu evde kolayca hazırlanabilir. Tek ihtiyacınız olan kaliteli, taze lahana turşusu bir manavdan alınmış ve doğal olarak salamura edilmiş bir fıçıya biraz su dökün, bir tutam tuz ekleyin ve karanlık bir yerde (ama buzdolabında değil) iki veya üç gün bekletin. )

Bu süreden sonra suyu süzülmeli ve serin tutulması gereken bir şişeye dökülmelidir.

Kimler lahana turşusu suyu içemez?

Lahana turşusu suyu çok sağlıklı olsa da herkes içmemeli. Böbrek hastalığı, yüksek tansiyonu veya kalp hastalığı olan kişiler için önerilmez, aynı zamanda - lahana turşusu yemek gibi - mide ülseri veya sindirim sistemi kronik hastalıkları olan kişilerin sağlığı üzerinde zararlı bir etkisi olabilir.

Bu gibi durumlarda lahana turşusu suyu içmek için doktorunuzdan izin almanızda fayda var.

İncelemek, bulmak

Kategori:

Ne yersin