Çiçek poleni son derece değerli bir besin kaynağıdır ve bu nedenle geniş bir uygulama alanına sahiptir. Konsantrasyonu artırması, bağışıklık sistemini desteklemesi, antibakteriyel ve mantar öldürücü özelliklere sahip olmasıyla ünlüdür. Bu, çiçek poleninin özelliklerinin sadece bir kısmıdır. Başka hangi rahatsızlıklar için polen kullanmaya değer olduğunu kontrol edin.

Arı poleniarılar tarafından toplanan ve kısmen onlar tarafından işlenen polendir. Küçük toplar halinde toplanan polenler arılar tarafından kovana taşınır ve daha fazla sindirildikten sonra genç böcekler için besin haline gelir.

Bu küçük topların her biri, sarı kantaron, karahindiba, kuşburnu gibi şifalı bitkiler de dahil olmak üzere yaklaşık 100.000 polen tanesinden oluşur.Arıcılar, kovan girişinde polenlerin bir kısmını içinde tutan bir tür engel kurarlar. Kuruduktan sonra mağazalara gider.

Korunan polenintüy olduğunu bilmekte fayda var.

Çiçek (arı) poleni - kompozisyon. Hangi vitamin ve mineralleri içerir?

Rengi bitkinin türüne bağlıdır -en yaygını sarı ve açık kahverengidirve bu renklerde mağazalardan ve bazı eczanelerden satın alabilirsiniz.

Polenin bileşimi ve tıbbi kullanımı üzerine birçok Avrupa merkezinde modern araştırmalar yapılmıştır. Araştırmanın sonuçları, 200'den fazla farklı bileşik içerdiğini gösterdi. Diğer şeylerin yanı sıra paha biçilmez bir protein kaynağıdır - yüzde 20 ila 40'ını oluşturur.

Şaşırtıcı özelliklerin listesi, fitohormonlar ve enzimlerden söz edilmeksizin eksik kalacaktır. İkincisi, insan vücudunda gerçekleşen birçok metabolik süreci mümkün kılar veya hızlandırır.

Arı poleni - vitaminler

Polen konsantrasyonundaki ortalama vitamin içeriği (100 g başına)

  • B1 Vitamini
0.9 mg
  • B2 Vitamini
1.7 mg
  • B6 Vitamini
0,5 mg

  • Vitamin B3

15.5 mg
  • B5 Vitamini
3.0 mg
  • B7 Vitamini
18,8 mg
  • B8 Vitamini
0,06 mg
  • C Vitamini
58,2 mg
  • β-Karoten (A koşulu)
13,3 mg
  • E Vitamini
56.0 mg

Kaynak: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Arılar tarafından toplanan polenlerin bileşimi ve biyolojik özellikleri, özellikle kozmetolojide kullanım olasılığına vurgu yapılarak, "Advances in Phytoetrapia" 2016

Çiçek (arı) poleni - mineraller

Polen birikintisindeki ortalama mineral içeriği (100 g olarak)

  • Fosfor
515.0 mg
  • Potasyum
400,8 mg
  • Kalsiyum
163.7 mg

  • Magnezyum

141,3 mg
  • Sodyum
65,3 mg
  • Demir
10.0 mg
  • Manganez
9,0 mg
  • Çinko
4.8 mg
  • Bakır, kob alt, nikel
1.4 mg

Kaynak: Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Arılar tarafından toplanan polenlerin bileşimi ve biyolojik özellikleri, özellikle kozmetolojide kullanım olasılığına vurgu yapılarak, "Advances in Phytoetrapia" 2016

Bilmeye değer

Arı poleninde ayrıca 36 makro ve mikro element vardır:

  • kalsiyum
  • demir
  • magnezyum
  • silikon
  • kükürt
  • bakır
  • gümüş
  • çinko
  • krom
  • molibden

Örneğin, kalsiyum (100 g polen yaklaşık 164 mg kolayca sindirilebilir kalsiyum içerir) yoğurt, süzme peynir, fasulye, kuru kayısı ve antep fıstığından daha fazlasını sağlar. Bir demir tedarikçisi olarak, bu biyoelementin en zengin kaynağı olarak görülen karaciğere benzetilebilir.

Aynı zamanda suda çözünen vitaminler ve yağda çözünen vitaminler açısından da zengin bir kaynaktır. Örneğin, elma, patates, lahanadan daha fazla C vitamini ve bol miktarda B1, B2 vitamini ve PP (kan damarlarını kapatan ve çatlamalarını ve morarmasını önleyen) içerir.

Çiçek (arı) poleni - özellikleri nelerdir?

Klinik deneyler, protein ve karbonhidrat maddelerinin yüksek içeriğinin protein eksikliklerini tamamlamada yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu nedenle polenYanlış ayarlanmış vejeteryan diyeti olan, zayıflama tedavisi görmüş veya sürecinde olan kişilere önerilir.Sıcak bir sıvı içinde eritilmiş bir çay kaşığı polen, örneğin kahve, çay veya balla tatlandırılmış su, açlığı bastırmanın harika bir yoludur.

Selenyum, manganez ve çinko, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir. Demir, bakır, kob alt ve manganez anemi tedavisinde önemli rol oynar. Çinko saç büyümesi için faydalıdır.Polen tüketmek vücudu güçlendirirUzun süreli hastalık ve tedavilerden sonra bitkin. Bu nedenle örneğin radyoterapi ve kemoterapi sonrası önerilir.

Kronik hepatit ve safra yolu iltihabı, ateroskleroz ve çeşitli metabolik bozuklukların tedavisinde, mide ve duodenum ülserlerinde faydalıdır. Elementlerin eksikliklerini kısa sürede tamamlamanızı sağlar, bu nedenle diyetleri çok az taze gıda , çok fazla işlenmiş gıda içeren insanlar içinönerilir. fast food.

Sürekli konsantrasyon ve entelektüel verimliliğin gerekli olduğu çalışkan insanlar için de önerilir. Polen takviyeli kahve veya çay içtikten sadece birkaç dakika sonra bir enerji dalgalanması hissederiz.

Arıların emeğinin bu ürünüantibakteriyel etkiye de sahiptir( altın stafilokok üzerindeki yıkıcı etkisi kanıtlanmıştır)ve mantar öldürücü , sadece antibiyotikler gibi. Vücuttaki uyuşturucu kalıntılarını, nikotin veya aşırı kafeini detoksifiye eder.

6 fotoğraftan oluşan galeriye bakınÖnemli

Çiçek (arı) poleni - fiyat, nereden alınır?

Polen alırken minik renkli toplar şeklinde olmasına dikkat edin.Kavanozda toz varsa, içinde haşerelerin gömülü olduğunu gösterebilir . Ayrıca yeni açılmış polen kavanozu güzel kokar. Açıldığında küf kokusu alırsanız, polen yanlış saklandığından ve toksik olabileceğinden tüketim için uygun değildir.

1 kg polenin maliyeti yaklaşık 60 PLN'dir. Diğerlerinin yanı sıra satın alabilirsiniz sağlıklı gıda mağazalarında ve arıcılık ürünlerinde.

Arı poleni - kontrendikasyonlar, yan etkiler

Bal ve diğer arı ürünlerine karşı alerji nadirdir, ancak olur. Böyle bir durumda polen tüketimi burun akıntısı, konjonktival kızarıklık, ciltte kurdeşen, baş ağrısı, ishal, mide bulantısına neden olabilir.

Bu yüzden polene ulaşmadan önce, küçük bir doz alarak kontrol edin ve vücudu günün her saatinde gözlemleyin. Bu tür tepkileriniz yoksa apiterapinin faydalarından yararlanmaktan çekinmeyin.

Çiçek (arı) poleni - uygulama vedozaj

Polen önce öğütülmeli ve kuru bir yerde kapalı bir kavanozda saklanmalıdır. Halsizlik, yorgunluk, nevroz ve diğer tedavi amaçlı durumlarda, yemeklerden en az 30 dakika önce alınan, günde 4-8 çay kaşığı polen yani 20-40 gr bölünmüş dozlarda alınması tavsiye edilir.

Ağır hastalıklarda doz aşımı korkusu olmadan polen miktarı arttırılabilir. Profilaktik olarak, kahve, çay veya ılık sıvıya günlük bir yığın çay kaşığı eklenmesi yeterlidir. Bu içecekler şekerle değil balla tatlandırılırsa polen emilimi ve etkisi daha güçlü olur.

Kategori:

Alternatif tıp