Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Yeterli beslenme osteoporozun önlenmesinde büyük rol oynar. Daha çok İsviçre peynirini andıran bir yapıya sahip olan yaşlılığınızda kemiklerinizde delikler olmasını istemiyorsanız, bugün devam edin. Her şeyden önce, diyetinizi daha çeşitli bir diyetle değiştirin, uyarıcılara veda edin ve hareket etmeye başlayın. İşte osteoporozu önlemek için günlük menünüzü nasıl oluşturacağınıza dair ipuçları.
Sağlıksız yaşam tarzı, kötü yaşam tarzıdiyetve egzersiz eksikliği yoğunluk sorunlarına neden olurkemiklersadece yaşlılar değil aynı zamanda genç insanlar.osteoporozile mücadele etmenize yardımcı olacak örnek bir menü sunuyoruz.
Osteoporozla mücadele için önerdiğimiz ürünler
- süt ve ürünleri
- meyveler, baklagiller, sebzeler, özellikle turpgiller: lahana, brokoli, Brüksel lahanası, lahana
- deniz balığı (özellikle sardalye, hamsi)
- fındık, badem, susam, haşhaş ve ayçiçeği çekirdeği
- karabuğday ve darı
- işlenmiş tahıllar
- zeytin, keten tohumu ve kolza yağı
Osteoporozun önlenmesi için örnek günlük menü
» Kahv altı
- bir bardak süt, yarım muz, bir portakal ve bir avuç donmuş çilek (çilek, ahududu, yaban mersini) ile bir süt-meyve kokteyli
- ince yağlanmış keten tohumlu bir dilim ekmek
» 2. kahv altı
- 2 bisküvi ile lor peynirli bir fincan krem peynir
- bir bardak taze sıkılmış portakal suyu
» Öğle yemeği
- patatesli kırmızı pancar çorbası (250 gr)
- folyoda pişmiş sarımsaklı morina
- 2 haşlanmış patates
- 1/4 kereviz ve küçük bir elma ile bir avuç kıyılmış ceviz ve 6 yemek kaşığı kefirden yapılan salata
» İkindi çayı
- bir avuç badem
- bir bardak doğal yoğurt
» Akşam yemeği
- 3 yemek kaşığı pişmiş pirinç, 3 yemek kaşığı yeşil bezelye, haşlanmış yumurta, 1/2 kırmızı biber, yoğurt-hardal sos ile tatlandırılıp bir kaşık maydanoz serpilerek yapılan pirinç ve sebze salatası
5 fotoğraftan oluşan galeriye bakın
Sorunlar için belirtilmeyen ürünlerosteoporoz
- et ve soğuk etler, gazlı kolalı içecekler - çok fazla fosfor içerirler, bu da idrarla birlikte vücuttan kalsiyum atılımının artmasına neden olur
- sofra tuzu - idrarda kalsiyum atılımını uyarır, bu da kemiklerin kaybına yol açar ve onları daha kırılgan hale getirir
- doymuş yağlar (hayvansal kaynaklı) - domuz yağı, tereyağı, domuz yağı, yağlı etler, özellikle domuz - aşırı yağ vücuttan kalsiyum atılımını arttırır ve gastrointestinal sistemden emilimini az altır, ayrıca doymuş yağlar kalsiyumu bağlayabilir ve D vitamini
- ayçiçeği, soya fasulyesi ve mısır yağı - aşırı tüketildiğinde kemik sağlığını olumsuz yönde etkileyen proinflamatuar sitokinlerin üretimini artıran çok sayıda doymamış omega-6 yağ asidi içerirler
- alkol - idrarda kalsiyum ve magnezyum atılımını artırır ve osteoblast miktarını az altarak kemik kaybına ve daha sık kemik kırılmalarına neden olur
- doğal kahve, güçlü çay, çikolata, kakao, kola veya enerji içecekleri - kafein içerirler, bu da kemiklerden kalsiyum kaybına neden olur, osteoporoz riskini artırır ve ayrıca kemik metabolizmasını etkileyen hormonlara müdahale eder ve kemik mineralizasyonunu engeller
Aylık "Zdrowie"
11 fotoğraf galerisine bakın