Koku, en az anlaşılan duyulardan biridir. Kokuların algılanması neyi ve ne kadar yediğimizi etkiler. Koku duyusu tehlikelere karşı uyarır. Kokular cinsel davranışlarımızı etkiler. İnsanların farklı kokuları algılama mekanizması nedir, insanın koku alma duyusu nasıl değerlendirilebilir ve hangi problemler koku alma bozukluğuna yol açabilir?
İçindekiler:
- Koku: anatomi ve fizyoloji
- Koku: fonksiyonlar
- Koku: muayene
- Koku: koku bozuklukları
Geçmiştekikokusu bilim adamlarının fazla ilgisini çekmedi - evet, anlamı biliniyordu, ancak insanda daha büyük bir rol oynama duygusuna atfedilmemişti. çalışıyor.
Ancak zamanla ve yapılan araştırmalarla, koku alma duyusunun rolünün tahmin edilenden çok daha büyük olduğu ortaya çıktı.
Burada sadece koku alma reseptörlerini kodlayan genlerin tüm insan genomunun yaklaşık %2'sini oluşturduğunu belirtmekte fayda var.
İnsanlarda koku alma duyusu kesinlikle hayvanlardaki kadar gelişmemiştir, aynı zamanda hayvanlardaki kadar hassas değildir, ancak yine de koku alma duyusu ve ilgili süreçler oldukça karmaşıktır ve insan işleyişi için basitçe gereklidir.
Koku: anatomi ve fizyoloji
Kokular, hava ile burun boşluğuna, daha doğrusu içindeki koku alma epiteline ulaşan uçucu bileşiklerden başka bir şey değildir.
Burun boşluğu içinde - her iki tarafta, solda ve sağda bulunur ve yaklaşık 2,5 cm²'lik bir alanı kaplar.
Bu nispeten küçük alanda, kokular için çok sayıda reseptör vardır - insanlarda burun boşluğunda 50 milyona kadar olduğu tahmin edilmektedir.
Olfaktör epitel (olfaktör alan) içinde bipolar, destek ve bazal hücreler olan birkaç hücre tipi vardır.
Alıcıların rolü, her biri bir düzine kadar silyaya sahip bipolar hücreler tarafından oynanır. Koku epitelini kaplayan mukusa daldırılırlar - bu bölgeye ulaşan kokular içinde çözülür.
Mukustaki önemli bir parçacık koku verici bağlayıcı proteindir (OBP).protein), görevi burun boşluğuna ulaşan kokulu partikülleri taşımaktır.
Bipolar hücreler, adından da anlaşılacağı gibi, iki kutba sahiptir - akson çıkıntıları, ikincisinden ortaya çıkar ve sonuçta sözde koku ipleri. Koku alma reseptörleri tarafından alınan uyaranlar, diğerleri arasında, içinde bulunan koku alma merkezlerine ulaşana kadar, koku alma yoluna ait sonraki hücrelere giderler. hipokampusun girusu ve beynin amigdala ve korteksi.
Farklı insanlar, koku uyaranlarına karşı farklı hassasiyetle karakterize edilir - bu bir tür bireysel özelliktir. Ancak genel olarak, ortalama bir insanın yaklaşık 10.000 farklı kokuyu hissedebildiği tahmin edilmektedir.
Koku: fonksiyonlar
Koku dolu görevler, hayal edebileceğinizden çok daha fazla ayırt edilir.
Her şeyden önce, koruyucu bir işlevi vardır - koku alma duyusu sayesinde, kişi bir tehdidi belirten kokuları tanımlayabilir, bu da kaçması için bir işaret olabilir (yanık kokusu gibi)
Koku alma duyusu, yemek yerken de önemlidir - bir yemeğin nasıl koktuğu, çünkü ona ulaşıp ulaşmadığımızı, aynı zamanda onu sevip sevmediğimizi de etkiler.
Koku alma duyusu, gıda alımı sırasında tükürük ve mide suyunun salgılanmasını da düzenler.
Kokunun işlevleri, insan dünyaya geldiği andan itibaren açıkça görülür.
Yenidoğanın annesini tanıması koku alma duyusu sayesindedir, koku alma duyusu da annenin memesini emme refleksini başlatmada önemlidir.
İlginç bir şekilde koku, insanlarda cinsel aktiviteyi düzenleyebilir, hoş kokular da … entelektüel çaba sarf etmek için harekete geçebilir.
Koku: muayene
Teorik olarak koku testi basit görünüyor ama pratikte öyle değil.
Koku duyusunu değerlendirmedeki zorluklar, temel olarak koku testinin oldukça öznel olmasından kaynaklanmaktadır - sonuçta, kokuyu hissedip hissetmediğini hastanın kendisi söyler.
Klasik koku alma değerlendirmesi sırasında, deneklere karakteristik kokuları olan maddeleri koklamaları verildi, örneğin vanilya veya amonyak çözeltisi.
Bu tür bir analiz, belirli bir kişide koku alma duyusunun işleyişinin temel bir değerlendirmesine izin verir, ancak belirli bir hastanın gerçekte nasıl koktuğu hakkında tam bilgi sağlamaz.
Neyse ki, çok daha ayrıntılı yönleri değerlendirmenize izin veren çalışmalar artık mevcutkoku duyusu ile ilgili olarak - şunları belirlemenize izin veren testlerden bahsediyoruz:
- koku tanımlama eşiği (belirli bir maddenin, hastanın onu tanımasını sağlayan en düşük konsantrasyonunu belirler)
- koku algılama eşiği (belirli bir maddenin test edilen kişi tarafından hissedilen en düşük konsantrasyonu hakkında bilgi verme)
- koku ayrım eşiği (hastanın bunları ayrı kokular olarak kabul etmesi için iki veya daha fazla farklı kokunun konsantrasyonlarının ne olması gerektiğini değerlendirmek için)
Yukarıda belirtilen parametreler yine subjektif olan testlerde değerlendirilir. Ancak, olfaktör potansiyellerin ve elektro-faktogramın incelenmesi olan nesnel koku alma testleri yapmak mümkündür.
Olfaktör ampullerin görselleştirilmesi, görüntüleme testlerinde (örneğin, manyetik rezonans görüntüleme gibi) mümkündür, kokulu uyaranlara yanıt olarak koku alma merkezlerinin aktivasyonu, pozitron emisyon tomografisi veya fonksiyonel manyetik rezonans kullanılarak da değerlendirilebilir.
Koku: koku bozuklukları
Koku bozuklukları çeşitli şekillerde olabilir - hastanın zayıflamış bir koku algısı (hiposmi) ile mücadele etmesi, onları hiç hissetmemesi (duruma anosmi denir), ayrıca kokulara karşı aşırı duyarlılık da olur olası (hiperozmi adı verilen bir problem)
İnsanlarda kakosmi, yani hoş olmayan koku duyumlarının algılanması da olabilir, ayrıca koku duyumlarının yanlış algılanması ile karakterize edilen parosmi de vardır.
İnsanların koku halüsinasyonları geliştirmesi de mümkündür, yani gerçekten orada olmayan koku hissi.
Uzun süredir koku alma bozukluğu olan bir hasta kesinlikle doktora gitmelidir - böyle bir sorunun olası birçok nedeni vardır ve bunlar şunları içerebilir:
- nörolojik hastalıklar (örn. Parkinson hastalığı, multipl skleroz veya Alzheimer hastalığı, migren baş ağrıları, epilepsi)
- diyabet
- kronik sinüzit
- koku alma epitelinde hasar (örneğin, sigara içmek veya nazal dekonjestanların kötüye kullanılması nedeniyle)
- merkezi sinir sistemi tümörleri (özellikle ön lobda bulunan tümörler)
- genetik hastalıklar (örneğin Gaucher hastalığı)
- böbrek hastalığı
- akıl hastalığı (örneğin şizofreni)
Koku alma bozuklukları durumunda, nedenlerini araştırmak gerekir, çünkü genellikle onları tedavi etmek gerekironlara yol açan soruna odaklanmak.
Olfaktör bozuklukların tanısında, sadece koku duyusunu değerlendirmek için uygun testler yapmak değil, aynı zamanda hastadan koku alma bozukluklarının ne zaman ortaya çıktığı (özellikle ani olarak ortaya çıktıkları) hakkında bir öykü almak gerekir. başlaması endişe verici), aldıkları ilaçlar ve yüklendiği ve kullandığı hastalıklar uyarıcılar (özellikle alkol ve sigara).
- Görme, işitme, koku alma, tatma - duyularınızın yıpranmaması için ne yapmalı
- Koku alerjisi - neden olur. Koku alerjisi - tedavi
- Burun: burnun yapısı, işlevleri ve hastalıkları
Bu yazardan daha fazlasını okuyun