Noel, aile partileri ve yüzlerce ekstra kalori ile ilgilidir. Bu birkaç günlük unutkanlık sadece kilo alımına değil, hazımsızlığa ve mide rahatsızlığına da neden olabilir. Kendinize zarar vermemek için Noel lezzetleri yiyin.
Noelcömertçe kurulmuş bir masada aile toplantılarının zamanıdır. Bu günlerdegeleneksel, sindirimi zor, kalorili yemeklers altanat. Yılda bir kez biraz daha fazlasını karşılayabilirsiniz, ancak o zaman bile diyet tamamen rasyonel ve tüm besinler açısından zengin olmalıdır. Şenlikli oburluğa yenik düşüp düşmemek ya da yılda bir kez sofranızda beliren çeşitliyemeklerintadına varmaktan suçluluk duyup duymamak size kalmış. Ilımlılık ve sağduyu, Noel gurmelerini mide problemlerinden koruyabilir.
Yemekte gerekli Noel sağduyusu ve ölçülü
bayramlardaservis edilen yemeklerin lezzetlerini ve aromalarını hayal ettiğinizde, tüm yıl boyunca onları beklersiniz. Daha sonra midenin kontrolünü ve kapasitesini kolayca unutabilirsiniz. O zamanhazımsızlıkveya mide ağrısı çekiyorsun.
- Tatillerde günde ortalama 5-6 bin kalori tüketirsiniz, bu da günlük ihtiyacın en az iki katıdır (yaklaşık 2,5 bin kalori). Geleneksel Noel Arifesi akşam yemeği, oruç tutmasına rağmen güçlü bir kalori bombasıdır. Çoğu insan daha sonra rasyonel beslenmeyi unutuyor - diyor LIM Tıp Merkezi'nden bir diyetisyen olan Beata Smulska.
Aşırı yemek en yaygın Noel hatasıdır
Neredeyse her yıl yaptığımız bir hata. Önünüzdeki masanın lezzetli yemeklerin ağırlığı altında büküldüğünü görmek - her şeyi denemenin cazibesine direnmek zor. Ancak tatil sezonunu mideniz için güvende tutmanın birkaç altın kuralı var. - Küçük porsiyonlar kullanın, yeni tatların tadını çıkarın, fazla yemeyin. Bu sayede, içinizi bir tabakla doldurmak yerine küçük miktarlarda birçok yemeği deneyebileceksiniz - diye açıklıyor Beata Smulska. Başka ne yapabilirim? - Yemek, şölen olan aile törenine ek olmalıdır. Noel masasındaki konuşmayı tamamlamalı. Mutlu bir atmosfer yaratmak önemlidir. Bu, şenlikli yemekler için alakasız görünebilir, ancak ruh halinin,Noel arifesinde akşam yemeğine oturduğunuz yemeklerin metabolizma üzerinde büyük etkisi vardır. Olumlu duygular, sohbet ve kahkaha eşliğinde samimi bir ortamda tüketilen bir yemeğin önemi genellikle hafife alınır. Böyle bir durumda, sindirim ve asimilasyon süreci çok daha iyidir - diye ekliyor.
Yürüyüşe çıkmaya değer
Hareket, kilo yönetiminin en büyük müttefikidir. Tüm boş zamanınızı oturarak geçirmeyin, örneğin televizyonun önünde veya masada. Sonuçta, ortak aktivite için bir an bulabilirsiniz. Aileyi bütünleştirmek ve aynı zamanda yenen yemeklerin daha iyi sindirilmesini desteklemek için yarım saatlik bir yürüyüş bile zihinsel ve fiziksel sağlığı iyileştirir
- Noel arifesinde diyet yapmanın hiçbir etkisi olmayacağını unutmayın. Yemek alışkanlıkları yıl boyunca oluşur ve tatiller vücudu aç bırakmak için doğru zaman değildir. Dahası, et ürünlerinden elde edilen hayvansal yağlardan yoksun Noel Arifesi menüsü son derece sağlıklıdır. Ayrıca, hafif bir içecek olmamasına rağmen (bir bardak yaklaşık 100 kaloridir) - sindirimi destekleyen ve bağırsakları uyaran kuru kompostonun gücünü de takdir edin, diye açıklıyor Beata Smulska.
Acele etmeyin - daha az yiyeceksiniz
Tatillerde tüketilen kalori miktarını az altmak istiyorsanız, ekmeği az altmak veya patates kızartması, patates, makarna, pirinç ve yulaf lapası gibi karbonhidratlardan kaçınmak en iyisidir. Sadece salata ve salataları (tercihen yağlı ve yüksek kalorili soslar ve mayonezsiz ve sadece doğal yoğurt veya zeytinyağı ile), düşük kalorili mantarları ve diğer marine edilmiş ürünleri ve etleri (tercihen kızartılmamış, sadece pişmiş, hafif soslu) yiyin. etler ve balıklar
Her öğünün yavaş yenmesi gerektiği eski kuralı hatırlayın, böylece yemeğe başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra hipotalamus (beyinde aç ve tok hissetmekten sorumlu merkez) bir sinyal gönderebilir. Mide doydu diye glikoz geldi.
Noel ikramları kaç kaloridir?
Yağı az altılmış, haşlanmış, haşlanmış veya fırınlanmış yiyecekler içeren yiyecekleri seçin. - Çorbalar sağlıklıdır ve kalorileri düşüktür. Mantar çorbası bir tabakta yaklaşık 150 kalori, köfteli pancar çorbası - 100 kalori. Buna karşılık, kutia'nın ılımlı bir miktarda tüketilmesi tavsiye edilir, bileşenlerinin her biri - buğday, haşhaş tohumu, bal, kuru üzüm, fındık, badem ve incir - kalorisi yüksektir (100 g'da toplam yaklaşık 250 kcal) - Beata Smulska'yı ekliyor
Haşhaşlı, ballı ve kuru meyveli Noel kekleri çok tatlı ve yüksek kalorili. Mayalı hamur tek parça 140 kalori, haşhaşlı kek 400 kaloridir. Tabii ki, tamamen yapmak zorunda değiliz.bu Noel zevklerinden vazgeçmek için. Bir parça haşhaşlı kek, zencefilli kurabiye veya kuru meyveli birkaç kurabiye yiyebilirsiniz, ancak meyvenin ana öğünler arasında atıştırma için de harika olduğunu unutmayın - elma, portakal, mandalina ve greyfurt özellikle evlerimizde popülerdir. Sadece kalorileri düşük olmakla kalmaz, aynı zamanda vitamin ve mineral sağlarlar ve içerdikleri lif ve asitler sindirimi kolaylaştırır.
Otlar fazla yemenize yardımcı olur
- Ne yazık ki fazla yerseniz, nane, rezene, kimyon veya kırmızı çay gibi şifalı bitkilerden oluşan bir infüzyon içerek sindirim rahatsızlıklarınızı hafifletebilirsiniz. Ancak yaklaşık 95 derecede demlenmesi gerekir, daha sonra sağlık özelliklerini kaybetmez. Pancar suyu, yani kırmızı pancar çorbası da güvenilirdir. Ekşi hamurla yapılan en etkili olanı - Beata Smulska'ya tavsiyede bulunuyor.