- Bir okul öncesi çocukla yemek pişirme: reçelli pişmiş elma tarifi
- 7 yaşındaki bir çocukla yemek pişirmek: kızılcıklı yulaf ezmeli kurabiye tarifi
- 10 yaşındaki bir çocukla yemek pişirmek: mantarlı tavuk köftesi
Çocuklar sadece birlikte yemek yapmaktan çok eğlenmekle kalmaz ve onlara çok eğlenirler (küçükler karıştırmayı, hamuru yuvarlamayı ve top yapmayı sever). Çocuklarla yemek pişirmenin ek bir avantajı da, yemeklerini yeme olasılıklarının daha yüksek olmasıdır. Okul öncesi, birinci sınıf öğrencisi ve biraz daha büyük bir çocukla hazırlanabilecek basit yemek tariflerine bakın.
Çocuğunuzla yemek yapmaya başlamadan önce , küçük bir aşçının hazırlaması zor olmayacak bir yemek için birlikte bir tarif seçin. En önemli şey, çocuğunuzun yemek pişirmeye aktif olarak katılabilmesi ve çabucak sıkılacağı için sadece bir yetişkinin yapmasını izlemek değil. Çocuğunuza ne pişirmek istediğini sorun - bu ona özgüven ve fikirlerini dikkate aldığınız hissini verecektir.
Başlamadan önce, çocuğunuzun tezgaha kolayca erişebildiğinden emin olun (örneğin, sabit bir yüksek tabureye oturun. Ellerinizi yıkayın, gerekli tüm ekipmanı hazırlayın ve önlükleri giyin. Artık hazırsınız). git!
Bir okul öncesi çocukla yemek pişirme: reçelli pişmiş elma tarifi
İhtiyacınız olan:
Birkaç güzel, eşit büyüklükte elma, bal, 1/4 küp tereyağı, en sevdiğiniz meyve reçeli, bir elma oyuk aleti, derin bir fırın tepsisi.
Hazırlık:
- Elmaları çocuğunuzla birlikte yıkayın. Ardından meyvenin içini oyarak çıkarın.
- İçi boş elmaların içine biraz bal ve bir çay kaşığı reçel koyun.
- Bebeğinize kullanması için bir parça tereyağı verin. Sayfanın altını bununla bulaştırsın.
- Pişirme sırasında elmaların yanmaması için tabanına biraz su dökün ve çocuğunuzun elmaları fırın tepsisine yerleştirmesine yardımcı olun.
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.Meyveleri yaklaşık 40 dakika pişirin, ara sıra tencerenin dibine sos serpin. Pişmiş elmalar biraz soğuyunca yemeye hazır.
7 yaşındaki bir çocukla yemek pişirmek: kızılcıklı yulaf ezmeli kurabiye tarifi
İhtiyacınız olan:
25 gram dağ yulafı, 1 yemek kaşığı tereyağı (erimiş), bir tutam tuz, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, yarım su bardağı kaynar su,en sevdiğiniz lezzetlerden bir avuç, örneğin kurutulmuş kızılcık.
Hazırlık:
- Yulaf ezmesi, tuz, kabartma tozu ve kuru meyveyi bir kaseye dökün. Tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Çocuğunuzla birlikte malzemeleri ekleyip iyice karıştırmasını sağlayabilirsiniz.
- Kaynayan suyu katı bir kütle oluşana kadar sürekli karıştırarak ekleyin.
- Kütleyi daha pürüzsüz ve homojen hale getirmek için hamuru elinizle yoğurun.
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın.
- Çocuğunuzla birlikte hamurdan küçük toplar yapın ve bunları fırın tepsisine yerleştirdikten sonra yuvarlak kurabiyeler olacak şekilde düzleştirin.
- Kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin (kenarları altın rengi olana kadar).
10 yaşındaki bir çocukla yemek pişirmek: mantarlı tavuk köftesi
İhtiyacınız olan:
250 dkg tavuk göğsü, 75 gr peynir, 75 gr mantar, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı un, tuz, karabiber, kızartmak için galeta unu, kızartmak için sade yağ.
Hazırlık:
- Tavuk göğsünü ince ince doğrayın. Bu süre zarfında çocuk peyniri geniş gözlü bir rende üzerine rendeleyebilir.
- Mantarları çocuğunuzla birlikte yıkayın ve ince ince doğrayın.
- Aşağıdaki etkinliklerin çoğu çocuk tarafından pratik olarak kendi başına (tabii ki yakın gözetim altında) gerçekleştirilebilir. Tavuk, mantar ve peyniri bir kaseye alıp karıştırın. Sonra (genç bir şefin yapması en zor işlerden biridir bu) kaseye bir yumurta koyuyoruz. Bundan sonra tek yapmanız gereken tuz, un ve biraz karabiber eklemek. İyice karıştırın.
- Şimdi en eğlenceli aktivite - muhtemelen tüm çocukların yapmaktan hoşlandığı bir şey, yani topları kalıplamak ve onlardan pirzola oluşturmak.
Son olarak, her bir topu ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve sıcak tereyağında kızartın - bu bir yetişkin tarafından yapılmalıdır.
Yemeğinizin tadını çıkarın!
Çocuklarla pişirilebilecek yemekler için başka fikirleriniz var mı? Bunları makalenin altındaki yorumlarda paylaşın.