Pratik mutfak dönüştürücü - bir çay kaşığı balın ağırlığını kontrol edin? Bir bardak süt - kaç ml? Mutfak ölçü dönüştürücümüze göz atın.

Bir kaşığın kaç gram olduğunu mu merak ediyorsunuz? 100 gr un ağırlıksız nasıl ölçülür, kaç bardak olur? Bir bardak pudra şekeri ne kadardır?

Bazı yemekler veya kekler "gözle" veya "tatmak için" yapılabilir. Bununla birlikte, birçok yemek veya yeni tarifler öğrenmek için her bir bileşenin tam ağırlığını girmek önemlidir. Bu görünüşte kolay olan görev oldukça zor olabilir. Hele bir de mutfak terazimiz olmadığı ortaya çıkınca.

Kek söz konusu olduğunda, şeker, un vb.'nin yanlış ölçülmesi, orantıların bozulmasına neden olabilir ve bu da pişirmede yapışkan veya istenmeyen bir tat veya doku oluşmasına neden olabilir. Peki ne yapmalı ve doğru miktarda gram, dekagram veya mililitre nasıl ölçülmeli? Cevap basit: ölçmek için bir bardak, kaşık veya çay kaşığı kullanın.

Bir çay kaşığı şeker kaç gramdır? Bir bardak - kaç gram un?

Oranı korumaya yönelik en basit referans, suya dayalı temel ölçü birimlerini benimsemektir (bunun için ml ve g aynıdır), yani:

  • 1 bardak 250 ml, yani 250 gr kapasiteye sahiptir
  • 1 kaşık her zaman 15 ml, yani 15 gr
  • 1 çay kaşığı 5 ml kapasiteye sahiptir, yani 5g
  • 1 tereyağı her zaman 250 gr

Unutulmamalıdır ki, bir bardak asla bir bardağa (veya bir bardağa) eşit değildir, çünkü üreticilerin çeşitli ebatlarda ürettikleri gerçeğinden dolayı. Ancak mutfak ölçülerini çevirirken en önemli kural orantıları korumaktır. Bu nedenle, cam 250 ml yerine 230 veya 200 ml'ye sahipse, nihai pişirme sonucu üzerinde önemli bir etkisi olmamalıdır.

Ancak 1 su bardağı un, süt veya şeker su ile aynı mı? Eh, su dışındaki ürünlerin ölçümü biraz değişen değerlere dönüşür. Yani 1 su bardağı şeker 220 gr ve bir su bardağı un 170 gr olacaktır.

Kaşık ve çay kaşığı için de durum aynı. Örneğin bir yemek kaşığı bal 21 gr ve bir yemek kaşığı sıvı yağ 15 gr.

Sadece kaşık ve çay kaşığına değil, aynı zamanda küplere de dönüştürülen kabul edilen tereyağı kurallarını tanımaya değer. Tipik olarak bir küp tereyağı 200 gr, bir küp margarin 250 gr ve bir parça tereyağı 300 gr'dır.

Tutarsızlıklar şu durumlarda da meydana gelir:Maya. Maya, taze veya kurutulmuş olabilir, bu da ağırlık olarak önemli ölçüde farklı olmasını sağlar. 5 gr kuru maya 10 gr yaş maya oluşturur, yani yaş ve kuru mayayı değiştirirseniz iki katı kadar verin.

Bilmeye değer

Ayrı ayrı fırın tepsilerinin örnek boyutlarını da bilmeye değer. 26 cm'lik kek kalıbı 10 bardak hamur alabilir. 22 cm çapındaki kek kalıbı 12 bardak hamurdur.

Keksówka yani 22x12 cm boyutlarındaki dikdörtgen form 8 bardak hamurdan, 22x22 cm kare form ise iki kekten oluşmaktadır.

En büyük formu, yani dikdörtgen bir tabak, 22x33 cm boyutlarındadır ve 15 bardak keke sığar.

Ölçü ve mutfak ağırlıklarının dönüştürücüleri

Un, şeker, krema, patates unu, yağ gibi tek tek ürünlerin ağırlığını ve miktarını doğru bir şekilde ölçmek için mutfak ölçü dönüştürücüsünü kullanmaya değer.

Mutfak ölçüleri ve ağırlıkları hesaplayıcımız, uygun hesaplamaları yapmanıza ve ideal oranları korumanıza yardımcı olacaktır. Mutfak ölçü hesaplayıcımızı deneyin ve yemek yapmanın tadını çıkarın.

Ölçü ve ağırlık dönüştürücü nasıl kullanılır? Önce listeden ürünü seçin, ardından ölçüleri ve ağırlıkları dönüştürme yönünü seçin: mililitreyi grama veya gramı mililitreye çevirin, son olarak ölçü / ağırlık değerini girin, ör. 100.

"Hesapla"ya tıkladıktan sonra ölçüm sonucunu alacaksınız. Ayrıca, tarifte böyle bir dönüşüm gerekiyorsa, bardakları kaşık / çay kaşığı ve tam tersi - bardak başına kaşık / çay kaşığı ve ayrıca kaşıkları çay kaşığı ve çay kaşığı kaşığı da dönüştürebilirsiniz.

Mutfak hesap makinesi bardak, kaşık ve çay kaşığının grama dönüştürülmesini ve tam tersini kolaylaştıracaktır. Tarifte örneğin 125 gr un kullanılması önerildiğinde ve elinizde bir ağırlık yoksa ölçü olarak bir bardak, kaşık ve çay kaşığı kullanabilirsiniz.

Mutfak ağırlık ve ölçülerinin dönüştürücüleri - TABLO

İlgili ürünlerin ağırlık ve hacim verileri aşağıdaki tablodan da kontrol edilebilir.

bir bardakta kaç gr (250 ml)Kaşıkta kaç gr (15 ml)Bir çay kaşığı (5 ml) kaç gr
şeker220 gr15 gr5 gr
un170 gr10 gr3 gr
su250 gr15 gr5 gr
süt250 gr15 gr15 gr
bal350 gr21 gr7 gr
tereyağı20 gr7 gr
tuz300 gr19 gr6 gr
petrol225 gr15 gr5 gr
kakao125 gr7 gr2,5 gr
krem ​​%30270 gr16 gr5 gr
krem ​​%18220 gr12 gr4 gr
Öneririz

Yazar: Time S.A

  • Evden çıkmadan diyet yapılabilir
  • Diyet türüne göre uyarlanmış alışveriş listeleri
  • 2000'den fazla öğün içeren temel
  • Malzemeler hakkında gerekli bilgiler
  • Beslenme uzmanı bakımı
  • Diyeti antrenman planına entegre etme imkanı
Daha fazlasını bul9 fotoğraftan oluşan galeriye bakın

Ayrıca şunları da öneririz:

  • Evde maske filtresi nasıl yapılır?
  • 5 yaşındaki bir çocuk maskeyi kullanmaya nasıl ikna edilir?
  • Tek kullanımlık eldivenlerde ellerinizi terliyor musunuz? Ne yapacağınızı görün.
  • Köpekler de koronavirüs enfeksiyonunu tespit edebilir!
  • Tek kullanımlık eldivenler enfeksiyon kaynağı olmaması için nasıl kullanılır?
  • Seks bağışıklığı güçlendirir - koronavirüse karşı korur mu?
  • DSÖ, salgının ikinci dalgasının kesin olduğu konusunda uyarıyor - Ancak Polonyalılar başka bir hastalıktan korkuyor
  • Yüzme havuzları ve fitness kulüpleri yakında yeniden başlayacak mı?
  • Koruyucu bir maskeden kaynaklanan ağrılı tahriş nasıl yatıştırılır?

Kategori:

Diğer