Greyfurtların sağlığı geliştirici birçok özelliği vardır: Zengin bir C vitamini ve beta-karoten kaynağıdırlar, böylece vücudun bağışıklığını güçlendirirler. Kolesterolü düşürerek ve kan basıncını düzenleyerek kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler. Greyfurt da zayıflama diyetlerinin önemli bir bileşenidir - çok az kcal içerirler ve metabolizmayı hızlandırırlar. Başka neden greyfurt yemeye değer?

Düşük kalorili, ferahlatıcıgreyfurtvücudun bağışıklığını güçlendiren gerçek bir vitamin bombasıdır. Bir meyvenin eti, önerilen günlük alımdan daha fazla C vitamini ve önerilen günlük provitamin A veya beta-karoten dozunun üçte birini sağlar. Kırmızı ve pembe çeşitleri en fazla C vitaminine sahiptir. Greyfurt ayrıca bol miktarda B vitamini ve potasyum sağlar.

Renk, lezzet ve besin değeri miktarına göre değişen çeşitli greyfurt türleri vardır. Bunlardan en sağlıklısı ve en popüleri kırmızı greyfurttur çünkü en fazla C vitamini, likopen ve karotenoid içerir. Kırmızı çeşidi, nargininin sorumlu olduğu belirgin bir acı ipucu ile tatlı ve ekşi bir tat ile ayırt edilir. Sarı ve yeşil çeşitler daha az popülerdir. Tadı daha hafiftir, ancak daha az besin değeri içerirler. Sarı greyfurtlar ekşidir, acılıktan yoksundur. Tatlı olarak da adlandırılan yeşil çeşit ise greyfurtun en tatlı halidir. Greyfurt ile dev portakal, yani pomelo arasındaki bir geçiştir. Ancak ilginç bir şekilde, kırmızı çeşitten %25 daha fazla antioksidan içerir.

Greyfurt - kanser önleyici özellikler

Greyfurt vitamin ve aromasının yanı sıra değerli flavonoidler de içerir. Esas olarak greyfurt kabuğunda, tohumlarda ve beyaz filmde bulunurlar. Flavonoidler antibakteriyel, antifungal ve kanser önleyici özelliklere sahiptir. Araştırmalar greyfurtların mide, bağırsak, prostat, mesane ve serviks kanserlerine karşı koruma sağlayabildiğini göstermiştir.

Eczanelerde oldukça konsantre bir flavonoid ve vitamin kompleksi içeren greyfurt çekirdeği ekstresi olduğunu bilmeye değer. Bu sayede greyfurt çekirdeği veya zarlarının acı tadını hissetmeden vücuda bu değerli malzemeleri sağlayabilirsiniz.

Öneririz

Yazar: ZamanS.A

Dengeli bir diyet, sağlığın ve daha iyi olmanın anahtarıdır. Sağlık Rehberinin yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi JeszCoLubisz'i kullanın. Doğanın faydalarını kullanarak sağlıklı ve lezzetli yemekler için binlerce tarif arasından seçim yapın. Kişiye özel seçilmiş bir menünün, bir diyetisyenle sürekli iletişimin ve daha birçok işlevin keyfini bugün çıkarın!

Daha fazlasını bul

Greyfurt çekirdeği ekstresi mide ülserlerinin tedavisini destekler. Greyfurt yağının sakinleştirici ve antidepresan etkisi vardır.

Greyfurt ve zayıflama

Greyfurtların kalorisi düşüktür (100 g'da sadece50 kcalvardır) ve ayrıca metabolizmayı hızlandırır, yağ yakımını kolaylaştırır ve vücudu temizler - böylece yaşlanma sürecini geciktirir ve güzelliği geliştirmek. Beyaz iç kabuğu veya albedo bu konuda rakipsizdir (içeriğindeki naringin hafifçe temizler). Bu nedenle, meyveyi ukalaca temizlemeye değmez, özellikletemizleme diyeti sırasında hafif acı tadını sevmek daha iyidir .

Greyfurtlarglisemik indeksi düşüktür(IG=20) ve içeriğindeki pektin sayesinde kan şekerini düşürürler, yani şeker hastaları için belirtilen meyvelerdir.

Greyfurt ve diyabet

Greyfurtların glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle diyabetle mücadele eden insanlar ve sağlıklı insanlar için - bu hastalığın önlenmesinde endikedir. Greyfurt vücutta şekerin parçalanma sürecini yavaşlatır. Bu meyveler kan şekerini düzenler ve hücrelerin insüline duyarlılığını arttırır. Bu nedenle sadece şeker hastaları için değil, aynı zamanda insülin direnci olan kişiler için de önerilir. Kalorileri de düşüktür - bir greyfurt yaklaşık 40 kalori içerir. Ayrıca lif içerdiklerinden dolayı tokluk hissini arttırırlar.

Greyfurt kalbe iyi gelir

Greyfurtların kalp üzerinde faydalı bir etkisi vardır - kolesterolü ve kan basıncını düşürürler ve aterosklerozu önlerler. Araştırmalar, kırmızı greyfurtların lipid seviyelerini normalleştirmede diğer çeşitlerden daha etkili olduğunu göstermiştir. Ayrıca en çok likopen ve karotenoidlere sahiptirler - ateroskleroz, kansere karşı koruma sağlayan ve gençliği uzatan güçlü antioksidanlar. Kolesterol düzeyi yüksek olan kişiler, zarlı greyfurt yemelidir çünkü onu az altan lif bakımından zengindirler.

En az C vitamini içeren 6 sebze

6 fotoğraftan oluşan galeriye bakınBilmeye değer

Pembe / kırmızı greyfurt - besin değerleri (100 g'da ). Greyfurt kaç kaloridir?

Kalori değeri - 42 kcal Protein - 0,77 g Yağ -0.14 gr Karbonhidratlar - 10.66 gr (6.89 gr basit şekerler dahil) Lif - 1.6 gr

Mineraller

Fosfor - 18 mg Potasyum - 135 mg Sodyum - 0 mg Kalsiyum - 22 mg Demir - 0,08 mg Magnezyum - 9 mg Çinko - 0,07 mg

Vitaminler

Vitamin B1 - 0.043 mg Vitamin B2 - 0.031 mg Niasin - 0.204 mg Vitamin B6 - 0.053 mg Folik asit - 13 µg Vitamin E - 0.13 mg Vitamin C - 31,2 mg Vitamin A - 1150 IU

Sırasıyla, bir bardak (247 g) kırmızı veya pembe greyfurt suyu 39 kcal'dir.

Kaynak: ndb.nal.usda.gov

Greyfurt ve hamilelik

Greyfurt çok fazla folik asit içerir, bu nedenle hamile kadınlara tavsiye edilir. Folik asit ayrıca fetüsün uygun gelişimini, özellikle sinir sisteminin gelişimini etkileyen B9 vitamini olarak da adlandırılır. Ayrıca gestasyonel anemi ile savaşmaya yardımcı olur. Greyfurt bağırsakları uyarır, böylece hamilelik kabızlığı sırasında yenebilir. Düşük glisemik indeksleri olduğu için gestasyonel diyabet sırasında da izin verilir. Ancak, tüm hamile kadınlar greyfurt yiyemez. Bu meyve mide ekşimesi şikayeti olan hamile kadınlar tarafından tüketilmemelidir, çünkü bu meyve semptomlarını şiddetlendirebilir.

Greyfurt ve emzirme

Greyfurt, yüksek miktarda vitamin içermesi nedeniyle anne ve çocuk sağlığı üzerinde olumlu etki yapabilir. Ancak diğer turunçgiller gibi bu meyveler de alerjiye neden olabilir, bu nedenle çocuğunuzda herhangi bir alerji belirtisi fark ederseniz onları yemeyi bırakın.

Sağlıklı bir greyfurt nasıl seçilir?

En fazla vitamin ve diğer besin maddelerine sahip oldukları için yoğun renkli meyveleri seçin. Ne kadar büyük ve ağır olursa, o kadar sulu olur. Meyve düzleştirilmiş uçlara sahip olmalıdır. Uzatılmış olanlar kalın bir cilde ve az meyve suyuna sahiptir. Uçlar yumuşak veya yeşil olmamalıdır.

ÖNEMLİ: Greyfurtun kabuğunu soymadan önce, meyveyi kaplayan kimyasal koruyucuyu çıkarmak için akan suyun altında bir fırça ile fırçalayın.

Greyfurt - cilt üzerindeki etkisi

Yüksek C vitamini ve meyve asitleri içeriği nedeniyle greyfurt kozmetikte de kullanılır. Greyfurt kullanımı ile yapılan hazırlıklar ve tedaviler, aşırı sebumu düzenlediği ve gözenekleri kapattığı için öncelikle yağlı ve akneye meyilli ciltler için önerilir. Greyfurt da renk atma konusunda harikadır - onları aydınlatır. Bu meyve ayrıca iltihapların, yaraların veya akne lezyonlarının iyileşmesini hızlandırmada da işe yarar.

Bilmeye değer

Beyaz greyfurt - besin değerleri (100 g'da ). Beyaz greyfurt kaç kaloridir?

Kalori değeri - 33 kcal Protein - 0,69 g Yağ - 0,10g Karbonhidratlar - 8,41 g (basit şekerler 7,31 g dahil) Lif - 1,1 g

Mineraller

Fosfor - 8 mg Potasyum - 148 mg Sodyum - 0 mg Kalsiyum - 12 mg Demir - 0,06 mg Magnezyum - 9 mg Çinko - 0,07 mg

Vitaminler

B1 Vitamini - 0,037 mg B2 Vitamini - 0,020 mg Niasin - 0,269 mg B6 Vitamini - 0,043 mg Folik asit - 10 µg E Vitamini - 0,13 mg C Vitamini - 33,3 mg Vitamin A - 33 IU

Bir bardak (247 gr) beyaz greyfurt suyu 39 kcal'dir.

Kaynak: ndb.nal.usda.gov

Greyfurtun besin değeri

Uzmanımız Jacek Bilczyński, greyfurtun sağlık özelliklerini ve besin değerini anlatıyor.

bunu yapma

Greyfurtları ilaçlarla birleştirirken dikkatli olun!

Greyfurt suyunun herhangi bir narenciye arasında en fazla ilaçla etkileşime giren bileşiklere sahip olduğunu unutmayın. Bunu her zaman doktorunuza sormanızda fayda var. Emin değilseniz, ilacı almadan 4 saat önce ve sonra meyve suyu içmemek veya meyve yememek ve tüm tedavi boyunca narenciye özü içeren müstahzarları almamak en iyisidir. Ancak ilaçlar narenciye ile etkileşmiyorsa, onları diyetinizden çıkarmayın.

Greyfurt ilaçların çalışma şeklini değiştirebilir:

  • uykusuzluk (benzodiazepinler)
  • lipid bozuklukları (lovastatin, simvastatin)
  • hipertansiyon ve iskemik kalp hastalığı (felodipin)
  • alerjik hastalıklar (astemizol)
  • HIV ve AIDS tedavisi (sakinavir)

Ayrıca greyfurt hormonal kontrasepsiyonun etkisini az altabilir.

5 fotoğraftan oluşan galeriye bakın

Kategori:

Ne yersin