Dondurulmuş sebzeler vitamin ve besin içerir. Mevsimlik, taze sebze eksikliği olduğunda, vücudu ve bağışıklığını güçlendirmeye yardımcı olacak donmuş besinlerdir.
Uzmanların dediği gibi,İlkbaharda beslenmeBağışıklığı ve endorfin seviyesini artıran C vitamini, ruh halini ve folik asidi etkileyen B vitaminleri, demir, uyarılabilirliği düzenleyen kalsiyum sinir sistemi ve stres arttırıcı magnezyum. Onlarıdonmuş sebzelerdebuluyoruz.
100gr biliyor musunuz:
- donmuş ıspanak, Vit talebinin %52'sini karşılayacaktır. C ve %77 folik asit, %16 vitamin. B6, bize 75 mg kalsiyum, 43 mg magnezyum, 2.3 mg demir sağlayacak;
- Dondurulmuş yeşil fasulye günlük vitamin ihtiyacının %25'ini karşılayacaktır. Folik asidin %30'unda bulunan C, bize 53 mg kalsiyum, 18 mg magnezyum, 0.9 mg demir sağlayacaktır;
- Dondurulmuş brokoli günlük vitamin ihtiyacınızın %87'sini karşılayacaktır. C ve folik asit için %47.6, %17. önerilen doz vit A ve %12 vit. E, bize 39 mg kalsiyum ve 19 mg magnezyum sağlayacak;
- donmuş Brüksel lahanası günlük vitamin ihtiyacının %78'ini karşılayacaktır. C, %55 folik asit, %12. zekice. vit üzerinde B6 ve %9. B1, 49 mg kalsiyum ve 18 mg magnezyum sağlayacaktır;
- dondurulmuş bezelye günlük vitamin ihtiyacının %21'ini karşılayacaktır. B1, %38 Vit. %26 oranında folik asit olan C, 1,6 mg demir, 25 mg magnezyum ve 19 mg kalsiyum sağlayacaktır.