Kilo veriyor musunuz, fiziksel olarak aktif bir kadın mısınız yoksa kırklı yaşlarınızda mı? İyi hazırlanmış bir kahv altı yapmak sizin “sağlık” görevinizdir. Bir fikriniz yoksa kahv altı takımları için önerilerimizden faydalanın.

Tam tahıllar (kepekli ekmek, tahıllar, müsli) vücudun yavaş sindirdiği ve sizi tok tutankompleks karbonhidratlarınen iyi kaynaklarıdır. Bu nedenle en yeni sağlıklı beslenme piramidine görediyet'nin temelidir. Kahv altıdan başlayarak günde birkaç kez yemeliyiz.

Tam tahıllar, karbonhidratlara ek olarak, folik asit, fosfor, demir, çinko ve magnezyum gibi birçok faydalı bileşen içerir. Aynı zamandalifzenginliği, dolayısıyla yulaf ezmesi sütünün kariyeri.

Zayıflamak için kahv altı - müsli mi yoksa yulaf lapası mı?

Kahv altıda yulaf ezmesi mükemmel bir diyet yemeğidir. Nispeten az miktarda kalori ile bol miktarda besin sağlar (100 g kuru yulaf ezmesinde 378 kcal), sadece lif nedeniyle oluşan açlık hissini etkili bir şekilde ortadan kaldırmakla kalmaz, aynı zamanda tokluk hissini uzun süre korur.

Tam yulaf tanesi 1/3'ü lif içerir ve bunun 1/5'i bizim için en değerli olan suda çözünen lif fraksiyonudur. Daha yüksek yağ içeriği (%7) nedeniyle, değerli esansiyel yağ asitleri (EFA) olmalarına rağmen daha kalorilidirler.

Kilo verenler yağlı süt değil suda pişirilmiş yulaf lapası yemelidir. Pulları hiç kaynatmamak daha da iyidir, ancak ılık su veya yağsız sütle yemekten önce bir gece veya 15 dakika önce dökün. Kuru yulaf ezmesinin ortalama bir glisemik indekse (IG=40) sahip olduğunu, ancak pişmiş yulaf lapasının zaten yüksek olduğunu (IG=60) hatırlamakta fayda var. Yağsız yoğurt veya taze meyve ekleyebilirsiniz.

Geleneksel yulaf ezmesi, muhtemelen kuru meyve veya kuruyemiş içeren, ancak şeker, sır veya çikolata içermeyen bir tahıl karışımı olan müsli ile değiştirilebilir.

Normal bir Kaiser yerine kepekli unla yapılmış bir rulo kahv altı için daha iyidir. Ancak dikkat: üstte bir kat balkabağı, ayçiçeği veya yulaf ezmesinden etkilenmeyin. Bazı unlu mamuller karamel ile renklendirildiği için renk de aldatıcı olabilir.

Gerçek tam tahıllı ekmek kabarık olmamalı, nemli ve ağırdır ve kesildiğinde içindeki taneleri görebilirsiniz. Sade ekmek olabilirkaba undan, tercihen çavdardan yapılmış gevrek ekmek ile değiştirin. Besinler açısından normal kepekli ekmeğe göre daha zengindir ve dilimi, bir dilim normal ekmeğe göre daha az kalori içerir.

Zayıflayan insanlar için kahv altı

İlk öneri

  • hafif süzme peynir + bir çay kaşığı ayçiçeği çekirdeği ve kuru fesleğen, domates
  • bir dilim kepekli çavdar ekmeği
  • durgun maden suyu

İkinci öneri

  • 2 dilim çavdar ekmeği
  • haşlanmış yumurta ezmesi, bir yemek kaşığı yağsız homojenize peynir, dereotu
  • elma
  • şekersiz yeşil çay

Fiziksel olarak aktif insanlar için kahv altı

İlk öneri

  • 2 dilim tam tahıllı tereyağlı ekmek
  • kendi sosunda yarım kutu ton balığı
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • salata, 2 küçük tuzlu salatalık, 1 yemek kaşığı filiz ve 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği sos ile 2 yemek kaşığı yoğurt ve otlar
  • yeşil çay

İkinci öneri

  • yulaflı süt + yarım muz
  • bir dilim kepekli çavdar ile bir dilim yağsız jambon ve peynir
  • 2-3 turp
  • bir bardak greyfurt suyu

Meşgul insanlar için kahv altı

İlk öneri

  • 2 dilim kepekli ekmek, ayçiçeği çekirdekleri üzerine margarin sürülür
  • 2 dilim yağsız jambon (tercihen kümes hayvanları)
  • ketçap kaşığı
  • 2 marul yaprağı
  • yarım biber
  • bir bardak portakal suyu

İkinci öneri

  • doğal yoğurt + 2 yemek kaşığı kuru meyveli müsli
  • bir dilim hindi bonfile ve marul ile kepekli
  • bir bardak sebze suyu

40 yaş üstü kadınlar için kahv altı

İlk öneri

  • bir avuç meyveli yoğurt (dondurulabilir), 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi ve bir yemek kaşığı badem
  • mandalina
  • şekersiz beyaz çay

İkinci öneri

  • grahamka
  • 2 dilim yarım yağlı süzme peynir
  • domates
  • bir bardak süt %2
  • yarım greyfurt

Aylık "Zdrowie"

Kategori: