- Sarımsak tentürü - özellikleri
- Sarımsak tentürü - tarifi. Sarımsak tentürü nasıl hazırlanır?
- Sarımsak tentürü - kullanımı ve kontrendikasyonları
Sarımsak tentürü, soğuk algınlığını tedavi etmenin harika bir yoludur - ama sadece bu değil, çünkü sarımsak tentürü ayrıca bir dizi başka sağlığı geliştirici özelliğe sahiptir. Ve daha da önemlisi, tüm yıl boyunca yapılabilir ve hazırlanması hiç zaman almaz. Sarımsak tentürü ne için ve nasıl yapılır?
Sarımsak tentürüözellikle sonbahar ve kış aylarında her zaman "her ihtimale karşı" evde bulundurmanız gereken tentürlerden biridir. Sarımsak doğal bir antibiyotiktir, yani vücudun soğuk algınlığı gibi tipik sonbahar enfeksiyonlarıyla savaşmasına yardımcı olabilir. Alternatif tedavi yöntemlerini destekleyenler, diğer sağlık durumlarında da isteyerek kullanırlar.
Sarımsak iklimimizde yetiştirilse de, sarımsak tentürü bizim Polonya buluşumuz değil, muhtemelen Tibet'ten geliyor. 7. yüzyıldan beri yerel keşişlerin, evrensel ilaçlardan biri ve sağlık içinde uzun bir yaşam sürmenin bir yolu olarak Tibet sarımsak tentürünü tavsiye ettiği söylenir (bu tentürün diğer adı "Tibet uzun ömürlü tentürüdür").
Sarımsak tentürü - özellikleri
Sarımsak tentürüsarımsağın iyileştirici özelliklerini kullanır ve bunlardan epeyce vardır. Alternatif tedavilerle uğraşan kişilere göre sarımsak tentürü:
- bağışıklığı destekler
- enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur
- antibakteriyel ve antiparaziter özelliklere sahiptir
- kalp krizi ve felç riskini az altmaya yardımcı olan antikoagülan özelliklere sahiptir
- kan damarlarının esnekliğini artırır, aterosklerotik değişiklikleri az altır
- kan basıncını düşürür
- sindirimi iyileştirir ve şişkinlik eğilimini az altır
- Anti-serbest radikal özellikleri sayesinde vücudun yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Sarımsak tentürü - tarifi. Sarımsak tentürü nasıl hazırlanır?
Sarımsak tentürünün tarifi, diğer tentürlerin tarifleri kadar karmaşık veya zaman alıcı değildir.
Malzemeler:
- 3 baş Polonya sarımsağı
- 2 bardak ispirto
Hazırlık:
- Sarımsakları soyun ve presin içinden geçirin (veya rendeleyin)
- kavanoza koy
- Ruhu dökün, döndürün ve bir kenara koyun5 gün
- kavanozu arada bir sallayın
- 5 gün sonra süzgeçten süzün ve şişelere dökün
- 10 gün daha ayır
Sarımsak tentürü - kullanımı ve kontrendikasyonları
Sarımsak tentürü diğer tentürler gibi içilebilir - günde bir bardak, örneğin yemekten önce - sarımsak kokusunu gidermek için biraz maydanoz yiyebilir veya bir limon dilimi emebilirsiniz. Ancak onun yardımıyla sarımsak tedavisi de yapabilirsiniz - ve bunu yapmanın birkaç yolu vardır.
İlk yöntem, birkaç veya bir düzine damla sarımsak tentürünü 125 ml süt veya kefir ile karıştırıp bir ay boyunca günde üç kez içmek ve ardından iki hafta ara vermektir. İkincisi, şişenin tamamı boşalana kadar tentür miktarını her gün artırarak yılda bir kez sarımsak tedavisi uygulamaktır (muhtemelen bu Tibet rahipleri tarafından önerilen yöntemdi). Bu versiyonda, tentür yatmadan önce, son yemekten iki saat sonra içilmelidir.
- 1 gün - 8 damla
- 2. gün - 12 damla
- 3. gün - 20 damla
- 4. gün - 30 damla
- 5. gün - 40 damla
- 6 gün - 50 damla
- 7. günden itibaren günde 60 damla içiyoruz (tentür bitene kadar).
Sarımsak tentürü, hamile ve emzikli kadınların yanı sıra kronik hastalığı olan, ilaç kullanan (bu gibi durumlarda doktor onayı gereklidir) veya karaciğer problemleri veya mide ülseri olan kişiler tarafından içilmemelidir.