Rezene veya rezene sayısız iyileştirici özelliğe sahiptir, bu nedenle diğerlerinin yanı sıra doğal tıpta kullanılmıştır. şişkinlik ve öksürük için bir çare olarak. Buna karşılık, rezene çayı yaygın olarak kanıtlanmış bir yöntem olarak kabul edilir. bebeklerde kolik için, emzirmeyi uyarmak veya adet ağrısını hafifletmek için. Ancak son araştırmalar, çocukların sağlığı için tehlikeli olabileceğini kanıtlıyor. Rezenenin nasıl çalıştığını ve nasıl güvenli bir şekilde kullanılacağını kontrol edin.

Rezene , aksi halderezene ,iyileştirici özellikleri sayesindeuzun zamandır bulundu uygulamadoğal tıpta. Antik Yunan ve Roma'da kolik, baş ağrısı ve cilt hastalıklarına karşı kullanılmıştır. Görünüşe göre, dövüşten hemen önce gladyatörler rezene tohumu özü ile kaslarını ovuşturdular çünkü güçlenmelerine inanıyorlardıetkisi . Şu anda, rezene tohumları ve içerdikleri yağ, diğerleri arasında, sindirim sistemi rahatsızlıklarında. Rezene çayı genellikle bebeklerde gaz ve kolik için kullanılır. Bununla birlikte, içeceğin içerdiği yağın östrojenik bir etkisi vardır, bu nedenle çocuklarda, hamile ve emzikli kadınlarda kullanımı hakkındaki görüşler bölünmüştür. Buna karşılık, sağlığı geliştirici birçok madde (özellikle potasyum, K ve C vitaminleri) içeren rezene yumruları mutfakta kullanılmıştır.

Rezene (rezene) solunum yolu hastalıkları için

Rezene bronş salgılarının hacmini arttırır ve yoğunluğunu az altır ve ayrıca siliyer epitelinin düzgün hareketini geri kazandırır, bu nedenle bitkisel ilaçlarda balgam söktürücü olarak kullanılır. Ayrıca mikroplarla savaşır. Modern fitoterapi, diğerlerinin yanı sıra rezene tohumlarının çiğnenmesini önerir.

grip sırasında.

Rezene stomatit ve ağız ülserlerinde de işe yarar.

Balgam söktürücü, ateş düşürücü ve terletici özellikleri sayesinde rezene soğuk algınlığı ile mücadele için mükemmeldir.Rezene yağıSüt ve bal ilavesiyle solunum yolu hastalıklarında balgam söktürücü olarak kullanılır. Rezene yağı ile soluma da yardımcı olabilir. Sıcak su dolu bir kaseye birkaç damla sıvı yağ ekleyip ardından başınızı bir havluyla örtmeniz, tabağın üzerine eğilmeniz vedumanları içinize çekin. İnhalasyon 15 dakikadan uzun sürmemelidir.

Bilmeye değer

Rezene (rezene) - yumrunun besin değeri (100 g'da)

  • Enerji değeri - 31 kcal
  • Toplam protein - 1.24 g
  • Yağ - 0,20 g
  • Karbonhidratlar - 7,30 g (basit şekerler dahil 3,93)
  • Lif - 3,1 g

Vitaminler

  • C Vitamini - 12,0 mg
  • Tiamin - 0.010 mg
  • Riboflavin - 0.032 mg
  • Niasin - 0,640 mg
  • Vitamin B6 - 0.047 mg
  • Folik asit - 27 µg
  • Vitamin A - 963 IU
  • E Vitamini - 0,58 mg
  • Vitamin K - 62.8 µg

Mineraller

  • Kalsiyum - 49 mg
  • Demir - 0,73 mg
  • Magnezyum - 17 mg
  • Fosfor - 50 mg
  • Potasyum - 414 mg
  • Sodyum - 52 mg
  • Çinko - 0,20 mg

Veri Kaynağı: Standart Referans için USDA Ulusal Besin Veritabanı

Gaz ve sindirim sisteminin diğer rahatsızlıkları için rezene (rezene)

Rezene meyveleri mide suyu ve safranın salgılanmasını uyardıkları için sindirim bozuklukları ve iştahsızlıkta kullanılır.

Rezene idrar yolu hastalıklarının tedavisinde de kullanılır.

Ayrıca karın düz kaslarının gerginliğini az alttığı için karın ağrısı ve şişkinliğe uygundurlar. Rezene meyveleri bağırsakların perist altik hareketlerini de arttırdığı için düzensiz bağırsak hareketleri ve kabızlık durumlarında kullanılabilir. Rezene meyvesinin bağırsak kramplarını hafifletmek için genellikle müshillere eklendiğini bilmek güzel.

Önemli

Ağızdan alınan yüksek dozlarda rezene yağı zehirlenmelere, klonik kasılmalara, mide ve bağırsakların mukoza zarının tahriş olmasına ve beyin ve akciğerlerin tıkanmasına neden olur.

Rezene alerjik reaksiyona neden olabilir

Rezene meyvesi müstahzarları (örneğin çaylar) sistematik olarak 2 haftadan fazla kullanılmamalıdır.

Bebek kolik için rezene çayı tehlikeli mi?

Rezene çayıyaygın olarak kanıtlanmış bir yöntem olarak kabul edilirbebeklerde kolik için , bu nedenle ebeveynler bunu çocuklarına vermekten mutluluk duyar hoş olmayan rahatsızlıklarla savaşmak için. Bununla birlikte, Journal of Pediatric Surgery'deki araştırmacılar, bunu yapmanın kızlarda daha hızlı ergenliğe yol açabileceğini öne sürüyorlar.

Bebeğinize rezene çayı vermeden önce lütfen çocuk doktorunuza danışın.

Tümü, rezene yağının içerdiği maddelerden dolayıdır.Güçlü bir östrojenik etkiye sahip olan. Sık sık rezene çayı içen bebeklerin vücutlarında birkaç kata kadar daha yüksek östrojen (kadın hormonları) seviyeleri olabilir. Sık sık ve uzun süre rezene çayı içen 5 ve 18 aylık ve 3 ve 5 yaşındaki çocukların kanındaki östrojen seviyesini test eden bilim adamları bunu kanıtladılar. Öngörülen standartların önemli ölçüde aşıldığı ortaya çıktı. Bu nedenle, çocuğunuza rezene çayı verme kararını bir çocuk doktoruna danışmak daha iyidir. Bazı çaylardaki östrojenik bileşiklerin içeriğinin daha yüksek veya daha düşük olabileceğini bilmeye değer, ancak üreticilerin bu tür bilgileri ambalaj üzerinde vermeleri gerekmemektedir.

Emzirme için rezene çayı

Doğal tıpta emzirmeyi uyarmak için rezene çayı da tavsiye edilir. Şu anda rezene, eczanelerde satılan süt itici bitkilerin ana maddesidir. Ancak içerdiği östrojenler anne sütü ile bebeğin vücuduna girebilir, bu nedenle yukarıda bahsedilenler nedenle emziren kadınların da rezene çayı tüketmeden önce doktorlarına danışmaları gerekir.

Hamilelikte rezene çayı

Çaylar ve diğer rezene meyve konserveleri hamilelik sırasında tavsiye edilmez.

Kadın rahatsızlıkları için rezene (rezene)

Rezenenin adeti hızlandırmaya, menopoz semptomlarını hafifletmeye, libido seviyesini artırmaya (bitki ve meyve halk hekimliğinde afrodizyak olarak kabul edildi) ve hatta doğumu kolaylaştırmaya yardımcı olabileceği söyleniyor, ancak şu ana kadar bilimsel bir açıklama yok. Bu raporları doğrulamak için çalışmalar yapılmıştır.

Parazitler için rezene yağı

Bitkisel tıpta rezene esansiyel yağı, uyuz ve bitler üzerinde bakterisit ve antiparaziter etkisi olduğu için haricen kullanılır.

Rezene - mutfakta kullanın

Rezene, meyve morfolojisi ve kimyasal bileşiminde farklılık gösteren çeşitli çeşitlerde gelir. Örneğin, beta-dulce rezene, yemek pişirmede kullanılabilecek çok değerli bir baharat ve sebzedir. Et suyuna ve balık çorbasına taze, doğranmış rezene yaprakları eklenebilir. Hafif bir anason kokusuyla normal rezeneden daha az yoğun kokarlar. Rezene salata şeklinde çiğ olarak da yenebilir (örneğin kereviz ve elma ile iyi gider). Sırasıyla, ızgara domuz eti ve kızarmış domuz eti, örneğin pirzola için rezene tohumları eklenir. İtalyan mutfağında ise tohumlar balık stokunu tatlandırmak için kullanılır. Gıda endüstrisinde rezene yağının aroma vermek amacıyla kullanıldığını bilmekte fayda var.şekerleme ve votka.

senin için faydalı olacak

Rezene ve Kabak Çorbası - Tarif

Rezene ampulünü sapından kesin ve küp küp doğrayın. Kabakların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Ardından soğanı ince ince doğrayın. Bir tencerede tereyağını ısıtıp soğanı soteleyin. Ardından rezene ve kabakları ilave edin. Sebzeleri ara sıra karıştırarak 3 dakika kızartın. Bütününe yarım litre tavuk suyunu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Son olarak rezenenin yumuşak olup olmadığını kontrol edin. Eğer öyleyse, çorbayı karıştırın ve bir tutam tuz, karabiber ve köri tozu ile baharatlayın. Çorba, kesilmiş saplarda bulunan rezene yeşillikleri ile süslenebilir.

Diğer rezene tarifleri:

Neden rezene yemeye değer?

Kaynak: x-news.pl/TVN Stil

Kaynakça:

  1. Kania M., Baraniak J., Grys A.,St. Bingen'li Hildegard. Th. II,"Postępów Phytoterapii" 2014, nr 2
  2. Ożarowski A., Jaroniewski W.,Şifalı bitkiler ve pratik uygulamaları , Publishing Institute of Trade Unions, Varşova 1987
Yazar hakkındaMonika MajewskaSağlık konularında, özellikle tıp, sağlığın korunması ve sağlıklı beslenme alanlarında uzmanlaşmış bir gazeteci. Haberlerin, rehberlerin, uzmanlarla yapılan röportajların ve raporların yazarı. "Sağlık için Gazeteciler" Derneği tarafından düzenlenen en büyük Polonya Ulusal Tıp Konferansı "Avrupa'daki Polonyalı Kadın"ın yanı sıra Dernek tarafından gazeteciler için düzenlenen uzman atölye çalışmaları ve seminerlerin katılımcısı.

Yazarın diğer makaleleri

Kategori:

Ne yersin