Her yenen yiyecek, içecek veya yutulan ilaç mideye ulaşır. Verimli ve günün her saati çalışıyor, ancak yaşla birlikte isyan dönemleri de oluyor. Yavaş metabolizma, olası diş kayıpları veya yetersiz beslenme midenin işini kolaylaştırmaz. Midenin yaşlanmasını başka nelerin etkilediğini öğrenin.

İçindekiler:

  1. Mideniz nasıl yaşlanır - aşamalar
  2. Mide nasıl yaşlanır - sindirim güçlükleri
  3. Mide nasıl yaşlanır - önleyici muayeneler
  4. Mideniz nasıl yaşlanır - hastalıklar

Rahatlatıcı kısım, yaşlanmanın kendisinin midenin işleyişini çok az etkilemesidir. Muhtemelen, çünkü yemek olmadan uzun süre hayatta kalamazdık. Bununla birlikte, çeşitli patolojik durumlar, aşırı ilaç ve diyet takviyeleri kullanımı ve ayrıca sağlıksız bir yaşam tarzı (yani düşük fiziksel aktivite, yanlış beslenme) ile küçük değişikliklerin bile kombinasyonu, sindirim sisteminin işleyişini önemli ölçüde bozabilir ve hastalıklara neden olabilir.

Midenin yapısının ve olasılıklarının farkındalığı, içine girenleri daha dikkatli seçmemizi sağlasın.

Mideniz nasıl yaşlanır - aşamalar

Yaşamın ilk 24 saatinde bir çocuğun midesi kiraz büyüklüğünde bir öğün olan 5-7 ml sığabilir. Bununla birlikte, hacmini hızla arttırır ve bir ay sonra bir seferde yaklaşık 150 ml içerebilir. Bu süre zarfında midede asit salgılanması yetişkinlere göre yaklaşık 27 kat daha düşüktür.

Kimlik kartını alırken zaten mideye 1-2 litre yiyecek ve içecek sığdırabiliyoruz, hatta çok büyük porsiyonlar yersek ve mide gerginse daha da fazlasını. Ortalama boy 2 avuçtur.

Yiyeceklerin midede kalma süresi kıvamına ve bileşimine bağlıdır, örneğin bir parça kek midede yaklaşık 2 saat kalır. Yiyecek ısırıkları, pilordan duodenuma daha fazla sıkışabilecek daha küçük parçacıklara bölünür.

Mide, yiyecekleri sindirmenin ilk aşamalarının - çoğunlukla proteinler ve yağlar - olduğu yerdir. Bu, mide mukozasının farklı hücreleri tarafından üretilen 3 salgı karışımı olan mide suyunun varlığı sayesinde mümkündür.

Mide suyu diğerlerinin yanı sıra şunları içerir: hidroklorik asit, elektrolitler ve iç faktör. Bu meyve suyu ayrıca mukus, su da içerir.özel enzimler - pepsinojen ve gastrik lipaz

Rennet sadece bebeklerin midesinde bulunan bir enzimdir, sütün içerdiği proteinleri keser. Hidroklorik asitten türetilen hidrojen iyonlarının etkisi altındaki pepsinojen, pepsine dönüştürülür - proteinleri polipeptit zincirlerine ayırır. Lipaz ise yağların sindiriminde görev alır.

Mide mukozasındaki parietal hücreler tarafından salgılanan intrinsik faktör, B12 vitaminini bağlar ve terminal ileumda emilmesini sağlar. Ayrıca midede hormon salgılayan hücreler var - gastrin, ghrelin ve somatostatin.

Şeker midenin asidik ortamında sindirilmez. Hidroklorik asit de mikroorganizmalarla mücadelede önemli bir rol oynar. Böylece, başlangıçta ağızda öğütülen ve mide suyu tarafından sindirilen gıda, perist altik hareketler, yani mide duvarlarının ritmik kasılması ve gevşemesi sayesinde gastrointestinal sistemin daha ileri kısımlarına hareket eder.

Mide nasıl yaşlanır - sindirim güçlükleri

İnsan vücudu, hiçbir unsurun izole edilmediği kesin bir bulmacaya benzer. Bir alandaki değişiklikler, ona bağlı doku ve organları etkiler. Bu nedenle, yıllar içinde nispeten yavaş yaşlanan bir mide, giderek daha meşgul hale gelebilir.

  • Eksik dişler

35 yaşından sonra İstatistiksel Kutup sadece 21 dişi var. Yaşlılarda, 65 yaşın üzerindeki her dört kişiden biri çok daha kötüdür. hiç kendi dişleri yok. Diş problemleri, sindirimin ilk aşamasında gerekli olan gıdaları öğütme ve çiğneme sürecinin bozulması anlamına gelir. Sonuç olarak, her zamankinden daha büyük miktarda yiyecek mideye gider.

  • Tükürük salgısı bozuklukları (kserostomi)

Yaşlılar genellikle karmaşık nedenlerle tükürük salgısında azalma yaşarlar. Daha az tükürük, susuzluğun azalmasının (daha az içiyoruz) yanı sıra örn. diüretikler. Bazı insanlar sözde geliştirir ağız kuruluğu sendromu. Tükürükte, diğerleri arasında var karbonhidratları sindirme sürecini başlatan amilaz. Bakterisidal maddeler de mevcuttur. Sindirim sisteminin ilk kısmındaki bu savunma hattı zayıflarsa, sindirim sisteminin sonraki kısımlarında enfeksiyona daha yatkın hale gelebilir.

  • Mide suyunun bileşimindeki değişim

Hayvan testlerinde (sıçanlarda), hem bazal hem de gastrin ile uyarılan mide asidi salgısı (HCl) yaşla birlikte azaldı.

Benzer şekilde insanlarda daha düşük bulunduyaşlılarda temel ve maksimum HCl sekresyonunun gençlere göre etkinliği. Mide mukozasının iltihaplanmasında hidroklorik asit salgısı bozulur.

Salgı artabilir, azalabilir ve nadiren midede parietal hücrelerin tamamen kaybıyla ilişkili asitlik (aklorhidri) oluşabilir.

Mide suyunda yetersiz miktarda hidroklorik asit bulunması bazı besin maddelerinin sindirilmesinde zorluklara yol açar, demir, kalsiyum, bakır, çinko. Uzun vadede, asit eksikliği ile aşırı bakteri üremesi riski de artar ve bu da rahatsız edici semptomlara yol açar - şişkinlik, karın ağrısı, ishal.

  • Daha yavaş mide boşalması

Sindirim sisteminin motilitesi yıllar içinde değişir. Perist altik hareketler daha yavaştır, bu da mide boşalmasındaki rahatsızlıklara katkıda bulunur, yani. yiyecek içinde daha uzun süre kalır ve gecikmeli olarak on iki parmak bağırsağına ve daha sonra bağırsaklara geçer. Bu, yemek, mide bulantısı, mide ekşimesi ve üst karın ağrısı ile hızlı bir tokluk hissine neden olabilir.

  • Kronik gastrit

Yaşla birlikte, mukozit insidansı artar (çoğunlukla ortadan kaybolma ile birlikte) ve nedenleri şunları içerir: Helicobacter pylori bakterileri ve nonsteroid antiinflamatuar ilaçlar.

  • Kötü beslenme alışkanlıkları

Gittikçe daha fazla yiyoruz ve genellikle düşük kaliteli ürünleri seçiyoruz - koruyucular, boyalar ve çok fazla tuz eklenmiş işlenmiş gıdalar.

Bu arada yiyeceğin miktarı ve kalitesi midenin çalışmasını ve yaşlanma hızını etkiler. Yiyecekler ne kadar az işlenirse, sindirimi o kadar kolay olur. Belirli bir anda neyin önemli olduğu ve mideye hangi oranlarda gittiği. Yağlı bir Perşembe günü birkaç çörek yemek kesinlikle büyük bir zorluktur, çünkü yüksek yağlı yiyecekler midede uzun süre kalır ve şişkinlik, geğirme ve epigastrik ağrıya neden olabilir. Böyle bir durumda birkaç saat yemek yememek daha iyidir, o zaman mide kendi kendine baş edebilecektir.

Mide açısından günde 4-5 kez oda sıcaklığında küçük porsiyonlarda yemek yememiz bizim için en iyisidir. Ve molalarda (yemek sırasında değil) su yudumladılar.

Aç karnına yenmemesi veya içilmemesi gereken maddeler olduğunu hatırlamakta fayda var. İşte onlar:

  • Kahve

gastrointestinal mukozayı tahriş eden maddeler içerir. Mide sularının salgılanmasını uyarır ve karın ağrısı, mide ekşimesi ve mide bulantısına neden olabilir. Güne kahve ile başlamayı seven biri varsa, buna eklemeler yapmalıdır.süt.

  • Çiğ sebze ve meyveler

Aç karnına alınan çok miktarda mide suyu salgısını artıracak, bu da yaşlılar için sorun olabileceği gibi, şişkinlik, mide ülseri ve duodenum ülseri, gastroenterit, gastroözofageal reflü ile eğilimli olanlar için. Sebze yemek önemlidir, ancak kahv altılarda (yukarıda belirtilen durumlarda) sadece garnitür veya pişmiş olması daha iyidir.

  • Baharatlı baharatlar

Biber, pul biber, sarımsak, zerdeçal, zencefil ilaveli baharatlı yemekleri aç karnına yemekten kaçınmak daha iyidir. Aç karnına acı biber ilavesiyle son zamanlarda moda olan içme suyuna, bu karışımın gurmeleri için ara sıra izin verilir (mide problemleri olmaması şartıyla).

  • Alkol

Bununla temas halinde, mide normalden çok daha fazla asit üretmelidir, bu da mukozasını kötü etkiler - ağrı veya kusma ile kendini gösterir. Sık alkol kullanımı mukozite neden olabilir.

  • Nikotin

Nikotin, mukozanın organı içerdiği hidroklorik aside karşı etkili bir şekilde koruması için gerekli olan nitrik oksit üretimini az altır. Sigara içmek mide ülseri, oniki parmak bağırsağı ülseri ve mide kanseri riskini artırır.

  • Sinirler

Mide suyunun salgılanması aynı zamanda korku, üzüntü, sinirlilik gibi duygulardan da etkilenir. Acil bir durumda vücutta tehlikeyle baş etmemiz gereken adrenalin ve kortizol seviyesi yükselir (daha hızlı kaçmak, daha iyi reflekslere sahip olmak).

Mide suyunun salgılanması da artar, bu da mide mukozasını tahriş eder. Nadir olsaydı, önemli sonuçlar olmazdı. Ne yazık ki, birçok insan neredeyse her zaman üzülür ve gerginleşir. Sürekli stres altında yaşamaktan kaynaklanan değişiklikler birikir ve sağlığınızı olumsuz etkiler. Yeni hastalıklara neden olabilir veya var olanları ağırlaştırabilirler.

Dr. Robert Sapolsky, Amerikalı biyolog ve nörolog, Zebralarda Neden Ülser Yoktur? kitabının yazarı. Stresin Psikofizyolojisi "uyarır:" Kronik iseniz, gelecekte çeşitli gastrointestinal rahatsızlıklardan muzdarip olmanız muhtemeldir. Bunlar örneğin ülser, mide ekşimesi, kronik kabızlık veya irritabl bağırsak sendromu olabilir.

Mide nasıl yaşlanır - önleyici muayeneler

Gastroskopi yemek borusu, mide ve oniki parmak bağırsağı incelemenizi sağlarken kolonoskopi ince bağırsağın son bölümünü değerlendirmenizi sağlarve tüm kalın bağırsak. Her iki test de, makroskopik değişikliklerin, yani çıplak gözle görülebilen değişikliklerin değerlendirilmesinin yanı sıra, histopatolojik inceleme için numune alınmasına, poliplerin çıkarılmasına ve kanamanın durdurulmasına da izin verir.

Gastroskopi de Helicobacter pylori enfeksiyonunun değerlendirilmesini sağlayan testlerden biridir. Gastroskopi öncelikle semptomlar durumunda gerçekleştirilir: karın ağrısı, yorucu mide ekşimesi, iştahsızlık, kusma, kilo kaybı.

Önleyici gastroskopi nispeten nadiren yapılır, dahil. Barrett yemek borusu, kronik atrofik gastrit ve genetik olarak belirlenmiş belirli sendromları olan kişiler. Ultrason, karın boşluğu organlarının iyi bir invaziv olmayan muayenesidir. Buna karşılık, gizli kan dışkı testi bazen invaziv kolonoskopiden kaçınmaya yardımcı olabilir.

Mideniz nasıl yaşlanır - hastalıklar

En sık görülen mide hastalığı mukozittir. Bu organa başka hangi değişiklikler ve hastalıklar saldırabilir?

  • Polipy

genellikle mide kolonoskopisi sırasında tesadüfen bulunur. Küçük olanlar (1 cm'den küçük) genellikle tamamen çıkarılır. Daha büyük değişiklikler olması durumunda biyopsi yapılır, yani histopatolojik inceleme için (mikroskop altında) bir örnek alınır.

  • Ülserler

mukozanın sınırlı kusurları. Hastalığın ana nedenleri bakteri Helicobacter pylori ve steroid olmayan antienflamatuar ilaçlardır. Helicobacter enfeksiyonu, genellikle çocuklukta, yutma yoluyla ortaya çıkar. Tedavi, asit salgısını az altan tipik ilaçların verilmesinden ayrı olarak antibiyotik kullanımını gerektirir. Günümüzde diyet çok az önemlidir, rahatsızlığa neden olan veya daha da kötüleştiren yemekler hariç, düzenli olarak yemek yemek yeterlidir. Kahve tüketimini sınırlamaya değer. Antibiyotik tedavisi sırasında alkol yasaktır.

  • Kanser

Mide kanseri dünyadaki en yaygın malign neoplazmlardan biridir. Polonya'da her yıl yaklaşık 5.500 hasta mide kanserinden ölmektedir. Çoğu 50 yaşın üzerindeki insanlar, daha sıklıkla erkekler. Hastalar genellikle hastalığın ileri evresinde doktora giderler. En önemli neden bakteri Helicobacter pylori ile enfeksiyondur. Sigara içmek ve etten zengin, meyve ve sebzeden fakir bir diyet de hastalığa yakalanma riskini artırır.

Yazar hakkındaJoanna Karwat Sağlık konularında uzmanlaşmış bir gazeteci. 25 yılı aşkın bir süredir tıptaki trendleri takip ediyor ve yeni tedaviler hakkında konuşmak için doktorlarla buluşuyor. Gazetecilik kategorisinde "2022 Yılın Medikal Gazetecisi" yarışmasında iki ödül aldı.basın bülteni. Her boş anını voleybol oynayarak geçiriyor. 2016 yılında Plaj Voleybolu Gazeteciler Şampiyonası'nda altın madalya kazandı.

Kategori:

Geriatri