Musluk suyuna güvenimiz yok. Bu nedenle, açık musluğun altına bir bardak koymak yerine, şişelenmiş suya çok para harcıyoruz. Bu arada, musluktan korkmadan direkt su içebiliriz.

Güvensizliğimiz,içme suyustandartlarının bugün olduğu kadar kısıtlayıcı olmadığı, ancak buna olan talebin iki katı olduğu 1970'lerde ve 1980'lerde doğdu. Bu yüzden ana fikir, doğru miktarda teslim etmekti. Kalite arka koltuğa geçti. Musluk suyunun sağlığa tehdit oluşturmaması yeterliydi. Bugün evde iyi suyumuz var, bazen şişelenmiş sudan daha iyi ama güvensizlik devam ediyor.

Önemli

Görünüşe göreOligosen suyuderin tortulardan geldiği için mükemmel derecede temiz. Tamamen olmadığı ortaya çıktı, çünkü dağıtım yerleri mikrobiyolojik olarak kirlenmiş olabilir (dezenfekte edilmezler). Ayrıca mikrobiyolojik olarak güvenli olması için buzdolabında sadece 24 saat saklanabilir.

Musluk suyu sağlıklıdır çünkü kısıtlayıcı AB standartlarına tabidir

Kaynatılmamış musluk suyuyla susuzluğumuzu güvenle giderebiliriz, çünkü kalitesi AB standartlarına uygundur ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından geliştirilenlerden daha zorludur. Su mikrobiyolojik ve kimyasal olarak güvenlidir. İnanmıyorsanız, su şirketlerinin web sitelerinde veya sağlık merkezlerinde şehrinizdeki suyun kalitesini kontrol edebilirsiniz. Bu tür bilgiler küçük yerel su işleri tarafından da sağlanmalıdır.

Su kalitesi kontrollerinin sıklığı, su kaynağının günlük kapasitesine bağlıdır. Büyük şehirlerde tedavinin her aşamasında günlük olarak test edilmektedir. Ayrıca, su şebekesindeki belirli noktalarda ayda bir kez kalitesi kontrol edilmektedir. Küçük su işlerinde kontrol daha az sıklıkta yapılır, ancak su kalitesi gereksinimleri aynıdır.

Bir uzmana göreAnna Olejnik, su teknoloji uzmanı, Miejskie Przedsiębiorstwo Wodociągów i Kanalizacji, Varşova

Polonya'da hevesle satın alınan şişelenmiş kaynak suları, ihmal edilebilir miktarda mineral içerir (sağlık için en önemli olanlar - magnezyum ve kalsiyum dahil). Musluk suyu bazen çok daha fazlasına sahiptir, ancak mineral gibi davranmaz. Kaynağa bağlı olarak, düşük veya orta mineralizedir (her insan için en uygun). Ve kesinlikle temiz.Üzerinde bebek mamaları bile hazırlanabilir. Ancak küçük çocuklara çiğ gıda vermemeliyiz. Ancak bu tavsiye, Anne ve Çocuk Enstitüsü tarafından onaylananlar dışında, şişelenmiş sular için de geçerlidir. Aslında, Polonya'da maden suyu adını hak eden şişe sular azdır (sadece yaklaşık 30), bu nedenle bir mağazadan satın alırken en azından ne kadar kalsiyum ve magnezyum içerdiğine dikkat edin. Bir litre maden suyu 150 mg'dan az kalsiyum ve 50 mg magnezyum içermelidir.

Modern su arıtma

Mümkünse, su işleri neredeyse hiç tedavi gerektirmeyen, mükemmel temiz derin su kullanır. Bu işlem esas olarak fazla manganez ve demiri uzaklaştırmak için havalandırma ve filtrelemeden oluşur. Böyle mükemmel su, örneğin Olsztyn ve Łódź'da bulunur. Ancak Polonya'daki derin su kaynakları yeterli olmadığı için yüzey sularını yani nehirleri de kullanıyoruz. Ama burada da çok büyük bir değişiklik oldu. Varşova veya Płock'ta olduğu gibi sızma girişleri giderek daha sık hale geliyor. Su, nehirlerin dibinden veya özel havuzlardan çekilir. Arıtma tesisine girmeden önce birkaç metre kum ve taştan süzülür. Arıtma yöntemleri de iyileştirildi (örneğin ozon arıtma, aktif karbon yataklarından filtreleme getirildi) ve arıtmanın teknolojik süreci o kadar hassas bir şekilde seçildi ki, su katı AB standartlarını karşılıyor.11 Eylül'de ABD'deki terör saldırılarından sonra , 2001, Polonya'da ek bir kontrol elemanı tanıtıldı, su - biyoizleme. Yavrular arıtma tesislerinde bulunan akvaryumlarda tutulur. Toksinlere karşı çok hassastır, bu nedenle su kalitesindeki değişikliklere hızlı tepki verir. Varşova'nın ani su kirliliğine karşı çift koruması vardır. Suda zehirli maddeler göründüğünde kabukları hemen kapatan deniz tarağı da akvaryumda tutulur.

yapmalısın

Musluk suyunun kalitesine kendiniz nasıl bakabilirsiniz?

  • Kendi su kaynağınız (kuyu, kuyu) varsa araştırtınız. Kimyasal bileşimini kontrol edin, örn. tarlalardan akifere akan bulamaç veya pestisitler tarafından kontamine olma riski vardır. Bir su numunesi, yerel su temini veya sıhhi tesisin laboratuvarında test edilebilir. Özel şirketler de bu hizmeti sunmaktadır.
  • Su temin sistemindeki uzun yol su kalitesini bozduğu için (ve toplu konut yöneticilerinin dahili su temin sistemlerini sistematik olarak temizlediğine güvenmemelisiniz), şafakta kalkarsanız, daha önce Kalanlar, su ısıtıcısını musluğun altına yerleştirmeden önce 2-3 litre suyu boş altın.
  • Tatilden veya haftasonundan döndükten sonra bir süre tüm muslukları açın ve suyu akıtınözgürce ak.

Aylık "Zdrowie"

Kategori:

Ne yersin