Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Kızılcık tentürü tarifini deneyin! Bitki dekoratif nitelikleri için değerlidir, dünyanın diğer yerlerinde tıbbi özellikleri ile bilinir. Kızılcık antiseptik etkiye sahiptir ve önemli miktarda A, C ve P vitaminleri içerir. Halk hekimliğinde kızılcık tentürü en etkili ateş düşürücü ilaçlardan biri olarak kabul edilir.
Yenilebilir kızılcıky ( Cornus mas ) 7 m'ye kadar bile büyüyen büyük bir çalıdır. , zaten zor karşılıyor.
Kızılcık tentürünün tıbbi özellikleri
Erik şeklindeki meyveler temmuz sonundan ekim ayına kadar hasat edilebilir. Çok fazla C vitamini içerirler ve bir zamanlar iskorbüt tedavisinde kullanılırlardı. Kızılcık tentürü asil bir soydan gelir. Malikane bahçelerine çalılar dikildi ve meyvelerkızılcık yapmak için kullanıldı- hafif asidik, mercan renginde bir içecek.
Kızılcık için malzemeler
• 1 kg kızılcık meyvesi
• 5 yemek kaşığı kuru yaban mersini
• 0,5-1 kg şeker
• 1 litre ispirto yüzde 96.
Kızılcık tentürü tarifi
1. Meyveyi yıkayıp süzün, üzerine ispirtoyu dökün, ılık hale getirin.
2. 2-3 günde bir kavanozu sallayın.
3. 4-6 hafta sonra suyunu süzün, buzdolabında saklayın. Meyveyi şeker serpin, birkaç günde bir sallayın, çözülmesini bekleyin.
4. Şurubu süzün, ruhla birleştirin ve bir hafta berraklaşması için bırakın.
5. Süzün, şişelere dökün ve altı ay boyunca soğuk bir yere koyun.
aylık "Zdrowie"