En tartışmalı olanı hamile kadınların, emziren annelerin ve büyümekte olan çocukların vejetaryen diyetidir. Peki vejetaryenlik hamile bir kadın ve bebeği için gerçekten zararlı mı? Etin tadını bilmeyen çocukların sağlıklı gelişme şansı var mı? Bununla ilgili birçok efsane var. Gerçekten nasıl bir şey?

vejeteryanlık hamilelik , çocukların ve ergenlerin bu kadar çok duygu uyandırması hiç de şaşırtıcı değil. Bu dönemlerde vücudun en fazla besine ihtiyacı vardır. Bazı jinekologlar vejeteryanlarıdiyetdeğiştirmeye ikna etmeye çalışıyorlar ve çocuk doktorları genellikle çocuklarına et vermeyen annelere öfkeleniyor. Korkuları genellikle temelsizdir. Çünkü dengeli bir vejetaryen beslenme, yaştan bağımsız olarak sağlık ve kondisyon üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Vejetaryenlik ve hamilelik

Vejetaryenlerin hamile kalma ve bunu bildirme konusunda daha sık sorun yaşadıklarına dair sesler var. Herhangi bir zayıf diyet doğurganlığı etkileyebilir. Ancak bilimsel araştırmalar, doğurganlık veya düşük oranları ile et yememe arasındaki bağlantıyı desteklemiyor.

Bir doktor ve diyetisyen gözetiminde iyi hazırlanmış bir vejetaryen diyet, vücuda geleneksel bir et diyeti ile aynı miktarda besin sağlar. Bu nedenle, hamile kalma ve doğru seyri ile ilgili aynı sorunlar, zayıf beslenen bir vejetaryen ve diyetine dikkat etmeden et yiyen bir kadın tarafından da yaşanabilir, diyor Prof. Ewa Dmoch-Gajzlerska, Varşova Tıp Üniversitesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Didaktiği Bölümü'nden jinekolog-doğum uzmanı.

Doktor kısırlığın nedeninin yanlış beslenme olduğundan şüphelenirse, vejeteryan olsanız da olmasanız da, vücut ağırlığının yüzdesini belirlemek için özel bir test yapmanız gerekir. Gerekirse diyetisyen mevcut diyeti düzeltir. Bir bebek için denemeye başladığınızda, fetüsü nöral tüp defektlerinden koruyan folik asit hamileliğin 16. haftasına kadar alıyor olacaksınız.

Her kadın hamile kalmadan 3 ay önce almalıdır, ancak bebeği ciddi gelişim bozukluklarına maruz bırakmaktan daha erken başlamak daha iyidir. Yeşil sebzeler, fasulye ve yiyecekler iyi folik asit kaynaklarıdır.tam tahıllar, portakal suyu, ama kararsız, bu yüzden çoğu kadında eksik.

Protein açısından zengin bitkisel besinler:

8 fotoğraftan oluşan galeriye bakınÖnemli

Emziren bir annenin ihtiyaçları

Küçük bebeğinizi emziriyorsanız, enerji gereksiniminiz günde yaklaşık 2.800 kcal'a çıkar. Yemek yemelisin:

  • en az 5 porsiyon tahıl ürünü;
  • 4 porsiyon sebze ve 3 porsiyon meyve;
  • 3 bardak süt; fasulye, bezelye, soya fasulyesi, balık veya kümes hayvanlarının bir kısmı;
  • bitkisel yağlar veya yumuşak margarinler

Vücudunuza daha az besin sağladığınızda, yiyeceğinizin kalitesi etkilenmeyecek (vücut rezervlerinden çekilecektir), ancak miktarı azalacaktır. Bebek daha az süt ve dolayısıyla daha az enerji alacağı için daha yavaş kilo alacaktır.

Hamile bir kadının akıllıca beslenmesi

- Vejetaryenler, tüm hamile kadınlar gibi, yediklerinin hem kendileri hem de bebekleri için olduğunu unutmamalıdır. Ancak bu, iki kişilik yemeleri gerektiği anlamına gelmez, sadece akıllıca yemeleri gerektiği anlamına gelir. İlk üç aylık dönemde, anne adayının günde her zamanki gibi aynı miktarda kaloriye ihtiyacı vardır - yaklaşık 2000. Daha sonra 300 kalori daha yeterlidir - küçük bir peynirli sandviç kadar - prof. Ewa Dmoch-Gajzlerska.

Yavaş yavaş kilo alıyorsun merak etme. Doktorlar fazla kilonun anne ve bebeğe zayıf kilodan daha fazla tehlike getirdiğini vurguluyor!

İyi beslenen zayıf bir kadının bebeğine ihtiyaç duyduğu besinleri vermemesi nadirdir. Vejetaryenler hamilelikte çok az kilo almalarına rağmen sağlıklı bebekler doğururlar. Tüm anne adayları gibi artık daha fazla kalsiyum, demir ve bazı vitaminlere ihtiyacınız var.

Ama iyi planlanmış vejetaryen yemekler bu ihtiyacı karşılayacaktır. Süt, yumurta, tahıllar ve baklagiller protein ve kalsiyum sağlar. Bol su için (5 litreye kadar). Emilimi artıracak ve bakliyat yerken bazen oluşan gazdan kaçınacaksınız. Kaba öğütme ürünleri, "bakla" ve çok sayıda sebze yerseniz, demir ile de bir sorununuz olmamalıdır.

Ancak yeterli değilse, morfoloji düzelene kadar uygun hazırlığı yapmanız gerekecektir. Süt ürünleri yemiyorsanız, doktorunuz size ek kalsiyum ve D vitamini verebilir. Doktorunuzun talimatlarına uyunuz. Kendi başınıza herhangi bir vitamin takviyesi almayın.

Çocukların ve ergenlerin vejetaryenliği

- Vejetaryen, süt içermeyen ve yumurta içermeyen bir diyet, gelişmekte olan organizmanın ihtiyaçlarını hesaba kattığı sürece bebeklere temel besinleri sağlar.Menü çok çeşitliyse ve yemekler ustalıkla birleştirilir ve kalsiyum, D vitamini, B12, demir gibi eksik bileşenlerle zenginleştirilirse, bu talep kesinlikle vejetaryen bir diyet kullanılarak bile karşılanabilir.

Bununla birlikte, 2-3 yaşındaki bir çocuğun gün boyunca yemek zorunda kalacağı çok miktarda bitkisel gıda nedeniyle uygulanması zordur, bu nedenle bu tür diyetler çocuklar için önerilmez. küçük çocuklar - diyor Varşova'daki Anne ve Çocuk Enstitüsü'nden çocuk doktoru Dr. Witold Klemarczyk. Yetersiz beslenme, 4-5 yaşına kadar olan çocukların vücutlarında en büyük tahribata yol açar. yaş ve ardından ergenlik döneminde.

Yetersiz bir vejeteryan diyeti uygulayan erkek çocuklar genellikle yaşıtlarından daha kısa ve daha incedir. Kızlarda anemi gelişebilir.

Olumsuz değişiklikler başlangıçta kendilerini hiç hissettirmez veya zamanla yayılır, bu nedenle ebeveynler tarafından fark edilmeyebilir. Yetersiz bir vejeteryan diyeti uygulayan erkek çocuklar genellikle yaşıtlarından daha kısa ve daha incedir. Kızlar anemi geliştirebilir. Ergenlerde besin eksiklikleri adet sırasında kötüleşir.

Yanlış beslenen vejetaryen çocuklar daha az aktif, solgun veya aşırı heyecanlı olma eğilimindedir. Bu nedenle çocuklara kepekli ekmek, kabuğu çıkarılmış tane, filiz, fındık, tohum, sebze ve meyve yemeyi erken yaşlardan itibaren öğretmek çok önemlidir. Taze sıkılmış meyve suları, yoğurtlar içsinler. Çocuğunuzu yüzme havuzuna gitmek, bisiklete binmek veya paten kaymak gibi aktif eğlenceye alıştırın.

Et veya hayvansal ürünlerin yerini nelerin alacağı konusunda bir uzmana danışmak en iyisidir. Beslenme uzmanı, çocuğun bireysel ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak çocuğa bir menü hazırlayacaktır. Vejetaryen çocukların bakımında deneyimli, güvenilir bir çocuk doktorunu düzenli olarak ziyaret edin. Çocuğunuza periyodik olarak en azından kalsiyum, demir ve B12 vitamini takviyesi vermeniz gerekebilir.

Aylık "Zdrowie"

Kategori:

Diyetler