Çalıdan direk yenemeyen meyveler orman meyveleridir. Potansiyel olarak ölümcül bir hastalığa neden olan bir parazitten yumurta riski vardır - ekinokokkoz. Hangi meyveleri doğrudan çalıdan yememenin daha iyi olduğunu kontrol edin.

Meyvelerdoğrudan çalıdan yenmez orman meyveleridir. Yıkanmamış orman meyveleri ile birlikte ekinokokkozise neden olan tehlikeli bir parazit yiyebilirsiniz.

Parazit - tenya - vahşi hayvanlar - yaban domuzu, tilki, rakun köpekleri ve ayrıca köpekler ve kediler tarafından bulaşır. Parazit insanlar için çok tehlikelidir - kanser gibi gelişir.

İnsan gözünün göremediği tenya yumurtaları orman meyvelerine takılır. Oraya tilki veya yaban domuzu dışkısı ile gidebilirler. Polonya ormanlarında giderek daha fazla tilki var ve bunlardan bazıları parazitle enfekte oluyor. "Bir şeyin" böğürtlenlerde şüphe uyandırma şansı yok.

Kirlenmiş yaban mersini veya yaban çileği yedikten sonra, tenya yumurtaları kana karışır ve onunla birlikte vücudun çeşitli bölgelerine, çoğunlukla karaciğere yayılır. Hiçbir koşulda doğrudan çalıdan yememeli ve çiftçiliğin organik olduğunu ima etmemelisiniz.

Ormandan döndükten veya temiz havaya yapılan herhangi bir geziden sonra ellerinizi iyice yıkayın. Ekinokokkoz enfeksiyonu kirli eller yoluyla oluşabilir.

Orman meyveleri veya mantarları toplarken, aşağıdaki voyvodalıklarda özel dikkat gösterilmelidir: Warmia-Masuria, Podkarpacie, Mazowieckie ve Małopolskie.

Polonya Bilimler Akademisi Parazitoloji Enstitüsü'nün Evcil Parazitoz Laboratuvarı tarafından bildirildiği üzere, bu bölgelerde en fazla enfekte tilki ve rakun köpeği kaydedildi. Tabii ki taze meyve ve meyveler yiyebilirsiniz, ancak önceden akan su altında iyice durulamalısınız.

Çilek

Tek bir yaban mersini veya yaban mersini, püsküllü ördek küçük bir çalıdır. Çok sayıda bulunurlarsa, ormanlarda meyve, yani çilek toplamak için birkaç saat harcayabileceğiniz büyük yaban mersini oluştururlar. Meyveler temmuzdan eylül başına kadar hasat edilebilir.

Yabani çilekler

Yaban çileklerini Haziran ve Temmuz aylarında güneşli orman kenarlarında, açıklıklarda ve gözeneklerde buluruz.

Güneşli orman kenarlarında ve kenarlarında yetişen yabani türlere ek olarakaçıklar, biz de bahçe yaban çileği ayırt ediyoruz.

Bununla birlikte, ev bahçesindeki yaban çileğinin meyve ve yapraklarının, yabani olarak yetişenlere göre daha zayıf iyileştirici özelliklere sahip olduğu unutulmamalıdır.

Böğürtlen

Polonya'da böğürtlen, tüm ovalarda ve dağların aşağı kısımlarında, ormanlarda, çalılıklarda, b altalarda ve yol kenarındaki yollarda bulunabilir.

Ülkemizde birçoğu tıpta kullanılabilen 50'ye yakın böğürtlen türü bulunmaktadır.

Ahududu

Polonya'da ahududu, ovalarda ve dağlarda, dağ çam kuşağına kadar, ormanlarda ve çalılıklarda ve orman açıklıklarında oldukça yaygın olarak yetişir. Temmuz ve Ağustos aylarında meyve verir.

İsveç kirazı

İsveç kirazı, meyveleri oldukça sert kabuklu küçük kırmızı veya kırmızı-beyaz meyveler olan kumlu topraklarda ve turba bataklıklarında ormanlarda yetişen küçük bir çalıdır.

Yabani orman meyveleri hakkında bilmeniz gerekenler

8 fotoğraftan oluşan galeriye bakın

Kategori:

Ne yersin