Mantıklı ve sağlıklı bir bayram şöleninin kurallarını öğrenin. Bulantı, mide ekşimesi veya hazımsızlık gibi hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için bunları günlük olarak uygulayın.

Mis kokulu yemeklerle dolu bayram sofrasında otururken genellikle vücudumuzun olanaklarını unuturuz. Sağlıklı ziyafetin kurallarını öğrenin ve sadece bayramlarda değil bunlara uyun.

Yemeğin görünümüne ve sofranın estetiğine dikkat edin

Şenlikli masayı ve tabakları güzelce dekore etmeye değer - gözleri memnun edecek ve gerçekten şenlikli bir atmosfer yaratacaklar. Sadece güzel servis edilen yiyeceklerin görüntüsü, vücudunsindirimile ilgili daha fazla tükürük ve meyve suyu salmasına neden olur. Bu nedenle,çanakifadesiz olduğunda olduğundan daha verimli çalışır. Tabak veya tabaktaki yemekleri renkli hale getirmeye çalışın, sebzeleri fikirlerle kesin. Zaman eksikliği ile çok meşgul olmayın. Bazen tabağın iştah açıcı görünmesi için tabağa bir yaprak marul veya bir dilim domates koymak yeterlidir. Masayı çiçeklerle, mumlarla süsleyin - böyle bir iklimde yemek yemek daha keyifli ve yemeğin atmosferi de sindirimi iyileştirir. Ancak göze hoş gelen yemeklerin bir tür tuzak olduğunu bilmelisiniz çünkü iştahı arttırır ve açgözlülüğü yenmek daha zordur.

Yemeğini oturarak ye

Kaçarken bir sandviç yutmak ya da işteki sorunlarla ilgili bir tabak düşünmek sindirim sisteminin en büyük düşmanlarıdır. Büyük miktarlarda salınan adrenalin, sindirim enzimlerinin üretimini bozar ve mide ve bağırsak kaslarının uyumlu çalışmasını bozar. Aşırı mide asidi yemek borusu ve mide zarını tahriş ederek mide ekşimesine, gaza ve kronik kabızlığa neden olur. Mide, safra kesesi ve bağırsak kaslarının hızlı kasılmaları karın ağrısı ve ishale yol açar. Yemek yerken dikkatinizi günlük problemlerden uzaklaştırmaya çalışın, yediklerinize odaklanın.

Sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirmeniz gerekiyor - bunu sadece tatillerde kullanmayın

Masada, bir yandan iştahınızı tatmin etmek isterken diğer yandan zayıf bir karakter için suçluluk hissetmek arasında bir iç yırtılma yaşamak, sindiriminize hizmet etmeyen bir gerginliğe yol açar. Noel partisinde her zaman bir dilim pasta yiyip yememeyi düşünmek zorunda kalmak yerine,Bu şekilde ziyafet çekme keyfinizi bozarken sağduyulu davranın. Arada bir vücudunuza daha fazla kalori verirseniz kötü bir şey olmaz. O zaman ertesi gün daha az yiyeceksin. Sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirmek önemlidir. Mesele gaddar diyetlerle kendinize eziyet etmek değil, her şeyi kafanızla yemektir.

Memnun kalmayarak masadan kalk

Çok fazla yerseniz, sindirim sisteminiz çok çalışmak zorunda kalacak ve sindirim uzun sürecektir. Midenin sınırlı bir kapasitesi olduğunu unutmayın. Yetişkin bir insanda 300-500 ml'dir ve bu bir öğünde yememiz gereken miktardır ya da çok fazla değildir. Ona daha büyük bir porsiyon verdiğimizde, duvarları 1,5 litreden 6 litreye kadar uzayabiliyor! Etki? Hazımsızlık. Ağır karın, mide bulantısı, şişkinlik, mide ekşimesi hissi. Bunu önlemek içintatil'da masadan doyumsuz bir şekilde ayrılmak en iyisidir. Unutmayın, beynin mide bilgisini okuması 20 dakika sürer: Ben zaten toktum. Yani tok hissedene kadar yerseniz, çok fazla yiyorsunuz demektir. Ardışık yemekler arasında daha uzun molalar vermeye değer. Bu süre zarfında atıştırmaktan kaçınmak için diğer odaya gidebilirsiniz. Bir kadeh şarap içerken konuşun. Eğer kurulan masaya bakmazsanız açgözlülüğünüzü evcilleştirmeniz sizin için daha kolay olacak ve böylece ziyafetin sonuna kadar iyi kalacaksınız.

Tüm yemekleri deneyin ama küçük miktarlarda

Bir partide oburluğu evcilleştirmesi en zoru. Zengin bir sofra ve keyifli bir şölen atmosferi işimizi kolaylaştırmıyor. Ancak, tüm mutfak zevklerini kaçırdığımız için pişmanlık duymadan bir hafiflik hissi ile eve dönmenin bir yolu var. Tüm yemekleri deneyin, ancak sembolik kısımlarda. Büfe partilerinde bunu takip etmek daha kolay. Hemen tabağa istediğinizi koyabilir ve eklemeyi bırakabilirsiniz. Ve büyük tabak zarif görünmediği için fazla yemek yemeyeceksiniz. Daha az yemek istiyorsanız, daha küçük bir tabak seçin. Bulaşıklar birbiri ardına masada göründüğünde daha kötüdür. Sonra sık sık bir meze ile açlığımızı gidermeye çalışırız, bunun ziyafetin sadece başlangıcı olduğunu unuturuz. Bunu aklında tutmalısın yoksa öğle veya akşam yemeğinin ortasında zorla yiyeceksin bu da az çok acı çekmene sebep olacaktır.

Konuş ve gül ama öğünler arasında

Ziyafet sofrada konuşmak için bir fırsattır. Bununla birlikte, konuşma genellikle sindirim sisteminde rahatsızlık ile sona erer. Çünkü her lokma ile mide ve bağırsaklarda biriken havanın bir kısmını yutarak gaz ve rüzgara neden oluyoruz. Öyleyse tartışalım, ama aradaki moladayutma ısırıkları Ek fayda, daha az yemek yemenizdir. Gülerken nefes almak da kolaydır. Oysa gülmek karın kasları için harika bir masajdır. Ve bu sindirimi hızlandırır. Güldüğümüze pişman olmayalım, öğün aralarında.

Parti sırasında masadan ayrılmaya değer - sadece tatillerde kullanmayın

Bütün günü masada geçirmeyin. Herhangi bir fiziksel aktivite sindirim sistemini hızlandırır. Asileri uzun bir yürüyüşe çıkmaya ve çocuklarla oynamaya ikna etmeye değer. Biraz hareket ederseniz, midesi hafif olan bir masaya oturursunuz. Partinizden sonra eve gitmek yerine birkaç durak yürüyün. Aşırı yeme hissinden daha hızlı kurtulacaksınız ve bu da iyi bir ruh hali ve daha sağlıklı bir uyku ile sonuçlanacak.

Yemekten önce bir bardak maden suyu için

Beslenme uzmanları yiyecekleri yudumlamaya karşıdır, çünkü o zaman genellikle kötü parçalanmış lokmaları yutarsınız. Ancak, başka türlü yiyemiyorsanız, durgun maden suyuna ulaşın. Küçük yudumlarda iç, ancak sadece yemek molalarında. Sevdiğimiz şekerli gazlı kolalı içecekler iyi bir çözüm değil - boş kalori sağlıyorlar ve şişkinliğe neden oluyorlar, bu yüzden onlardan vazgeçmek daha iyi. Yemekten önce bir bardak maden suyu içmek iyidir - iştahınızı kesecek ve biraz daha az yiyeceksiniz.

Size hizmet eden yemekleri seçin

Sindirim sisteminin yiyeceklere tepkisi bireysel bir meseledir. Birine hizmet eden diğerine zarar verebilir. Bazı insanlar, laktoz intoleransı olmamasına veya mide problemleri nedeniyle marul intoleransı olmamasına rağmen ağızdan süt vermezler. Bakliyat ve lahana tohumlarına benzer. Birçok insan sağlıklı sarımsak, soğan, biber veya taze salatalık istemez. Diğerleri her şeyi şaşırtıcı kombinasyonlarda yerler ve bu konuda kendilerini iyi hissederler. Ne yiyebileceğimizi ve nelerden kaçınmamız gerektiğini en iyi biz biliriz. Safra yolu hastalıklarından muzdarip kişiler, kızarmış, yağlı ve sindirimi zor gıdalardan vazgeçmelidir. Ülseriniz varsa tatlıları sınırlayın, baharatlı baharatlardan ve yüksek oranda alkolden kaçının.

Kategori: