Karanfil tentürü ağrıyla savaşmaya yardımcı olur, ayrıca iltihap önleyicidir ve sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Son derece basit yapın, ancak dikkatli olun - yemeye hazır olmadan önce beklemeniz gerekiyor.
Karanfil tentürü , anti-inflamatuar ve sindirim özelliklerine sahip, hazırlaması kolay bir tentür. Tentürün tek dezavantajı, hazır olması için bekleme süresidir. Tentürü yaptıktan sonra tüketmeden önce altı ay beklemelisiniz.
Karanfil ve dolayısıyla karanfil tentürü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur, ateroskleroz gelişimini engeller ve bu nedenle bizi kalp krizi ve felce karşı da koruyabilir. Karanfil tentürü, diş problemlerine (diş ağrısını az altır) ve enfeksiyonlara yardımcı olur - öksürüğü, boğaz ağrısını ve baş ağrısını giderir.
Karanfil tentürü, karanfilin kendisi gibi bir afrodizyak olarak kabul edilir.
Karanfil tentürü tarifi:
- 15 karanfil,
- vanilya kabuğu,
- bir parça tarçın,
- 750 ml ispirto,
- 250 ml konyak,
- 250 gr şeker,
- 500 ml su
Hazırlık:
Karanfilleri baharatlarla birlikte tencereye atın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Bir gün boyunca su kabını bir kenara koyun. Bu süreden sonra süzün ve alkolle birleştirin. İki gün sonra şişelere dökün ve karanlık bir yerde 6 ay bekletin. Tentür baharatlı bir tada ve kahverengi bir renge sahip olacaktır.
Önemli:Taze karanfiller suyun yüzeyine dikey olarak yüzer.
Karanfil tentürü alkol içerdiğinden küçükler ve hamile kadınlar için önerilmez.