Avitaminoz, vitaminlerden herhangi birinin tamamen veya (bazı yazarlara göre) çok ciddi bir eksikliğinin olduğu bir hastalıktır. Vitaminler vücudumuzun düzgün çalışması için gereklidir, bu nedenle vitamin eksikliği bazen çok tehlikeli olabilir ve genellikle belirli bir vitaminin karakteristik semptomlarının ortaya çıkmasıyla ilişkilidir.

Avitaminoz nedir?

Avitaminozbirincil veya ikincil bir hastalık olarak ortaya çıkabilir.Birincil avitaminozvücuda belirli bir vitaminin sınırlı bir kaynağı olduğunda olanıdır.

ilesekonder vitamin eksikliğivitamin temini doğru olduğunda oluşur, ancak çeşitli hastalıklar veya yanlış bir yaşam tarzı (örneğin alkol almak, sigara içmek) sonucunda bir kayıp vardır. bazı vitaminler veya vücut tarafından uygun şekilde emilmez veya emilmezlerse. Görünenin aksine, vitamin eksikliği bazen teşhis sürecinde sorunlara neden olabilir. Çoğu zaman, çeşitli klinik semptomların varlığında, belirli bir vitamin eksikliğinden veya eksikliğinden kaynaklanabileceklerini unutarak belirli hastalıkların arayışı başlar.

Avitaminozis, belirli bir vitaminin (veya bazen metabolitlerinin) kan veya idrardaki konsantrasyonu temelinde teşhis edilir.Avitaminoz tedavisielbette belirli bir vitamin veya vitamin kompleksinin takviyesine dayanır.

Bazen oral takviye yetersiz kalır ve vitamin intramüsküler veya intravenöz olarak uygulanmalıdır. Yeterli vitamin kaynağı olmadan vücudumuzun düzgün çalışamayacağını ve çoğu durumda uygun bir diyetin bizi vitamin eksikliğinden ve olumsuz etkilerinden koruyacağını unutmamalıyız.

Vitamin eksikliğinin belirtileri nelerdir?

  • Vitamin A

A vitamini ağırlıklı olarak hayvansal ürünlerde (süt, tereyağı, karaciğer, balık, yumurta, peynir) bulunur ve bir provitamin (karotenoidler) olarak havuç, balkabağı, domates gibi bazı bitkilerde de bulunabilir. , kayısı, ıspanak, maydanoz, dereotu veya bezelye. Bu yiyecekleri diyetimizden çıkararak, vitamin eksikliğine yol açabilecek önemliA vitamini eksikliğiriski altındayız.

Karanlıkta iyi görüşten sorumlu retina pigmenti olan rodopsin üretimi için A vitamini gereklidir. Avitaminozda bu görme bozulacak ve gece körlüğü ya da gece körlüğü denilen durumla ilgileneceğiz.A vitamini eksikliğiayrıca konjonktiva, kornea veya tüm göz küresinin aşırı kuruluğundan kaynaklanan bir kuru göz sendromu olan kseroftalmi olarak da ortaya çıkabilir.

A vitamini normal bağışıklık oluşturmada önemli bir rol oynar, bu nedenle vitamin eksikliği ile daha sık ve daha şiddetli enfeksiyonlara maruz kalabiliriz. Ayrıca A vitamini eksikliği olan hastalar yorgunluk, kuru ve kırılgan saçlar ve kırılgan tırnaklardan şikayet edebilirler.

  • D Vitamini

D vitamini eksikliğison yıllarda çok konuşuldu. Hem dışarıdan sağlanan bir vitamin hem de güneş ışığının etkisiyle deride sentezi başlayan bir hormon görevi gören bir maddedir.

D vitamini, vücudumuzun düzgün işleyişinde giderek daha önemli bir rol üstleniyor. Başlangıçta, yalnızca veya öncelikle sağlıklı ve güçlü kemikler için temel bir bileşen olarak biliniyordu. Yıllar içinde yapılan çok sayıda gözlem sonucunda, bu çok önemli rolün yanı sıra bağışıklığımızın doğru gelişmesi için de gerekli olduğu, kan basıncını düzenlediği, üreme üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğu ve sağlıklı beslenmeyi sağladığı sonucuna varılmıştır. sinirlerin ve kasların düzgün çalışması

D vitamininin kaynağı deri sentezinin yanı sıra bazı balıkların etleri, ayrıca karaciğer, yumurta ve peynirdir. Bununla birlikte, nüfusumuzun büyük çoğunluğu D vitamini eksikliğinden muzdariptir. Bunun başlıca nedeni, yaşadığımız iklimin D vitamininin yeterli cilt sentezine izin vermemesi ve bunu sadece diyetle yeterli miktarda sağlamanın pratik olarak imkansız olmasıdır.

Ayrıca, D vitamini emilimini az altan ve vücutta düzgün dağılımı için gerekli organlara zarar veren karaciğer ve böbrekler gibi çeşitli hastalıkları hatırlamalısınız.Vitamin D avitaminozubir takım rahatsızlıklar taşır ve bunların en önemlileri şunlardır:

  • çocuklarda raşitizm ve yetişkinlerde osteoporoz ve osteomalazi
  • kırıklar, eğrilikler, kötü duruş
  • kas zayıflığı ve ağrıları
  • cilt ve konjonktiva iltihabı
  • vücudun zayıflaması, bağışıklığın azalması
  • dişlerin ve periodonsiyumun zayıflığı ve hastalıkları

Tip 1 diyabet, Leśniowski hastalığı gibi bir otoimmün hastalık geliştirme riski daha yüksektir,Crohn hastalığı Ayrıca vitamin D vitamin eksikliğinin de bazı kanserlerin görülme sıklığında rol oynayabileceğine inanılmaktadır. Bu, örneğin mesane kanseri, meme kanseri ve kolorektal kanser için geçerlidirmce_temp_url .

  • E Vitamini

E vitamini, hücrelerimizdeki en önemli antioksidanlardan biri olarak kabul edilir. Antioksidanlar veya antioksidanlar, başta kanser olmak üzere belirli hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynar. E vitamini koruyucu rolünün yanı sıra kan damarlarının ve eritrositlerin düzgün çalışmasını da sağlar. E vitamini kaynakları, diğerlerinin yanı sıra, süt, yumurta, tereyağı ve ayrıca soğuk preslendiğinde endüstriyel işlenmiş yağlardan birkaç kat daha fazla E vitamini konsantrasyonu içeren bitkisel yağlar. Ayrıca E vitamini kepekli ekmek, fındık, badem ve yapraklı sebzelerde de bulunur.

E vitamininin diyetimizdeki birçok gıdada yaygın olarak bulunması nedeniyle, nadireneksiktir . Tütün içmek E vitaminini parçalar, bu nedenlevitamin eksikliği belirtilerisigara içenlerde ilk sıralarda görülebilir. Bu durumda vitamin eksikliği, sinirlilik, konsantrasyon azalması ve kas zayıflığı olarak kendini gösterebilir. E vitamini eksikliği nedeniyle kırmızı kan hücrelerinin artan parçalanması anemiye yol açar. E vitamini vitamin eksikliğinin diğer semptomları arasında daha hızlı cilt yaşlanması, daha kötü yara iyileşmesi veya görme bozukluğu sayılabilir. E vitamini eksikliği de doğurganlık üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir ve düşüklere katkıda bulunabilir. Birçok bilimsel çalışma, E vitamini eksikliği ile kardiyovasküler hastalıkların görülme sıklığı arasındaki ilişkiyi araştırmıştır ve bu durumda avitaminozun bu arka planla ilgili bazı hastalıkların riskini artırabileceği göz ardı edilemez.

  • K Vitamini

K vitamini, bu işlem için gerekli faktörlerin sentezine katılarak pıhtılaşma sürecinde çok önemli bir rol oynar. Ayrıca iskelet sisteminin metabolizmasında önemli bir unsurdur. Eksojen kaynakları başlıca şunlardır: karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, domates, avokado, patates, yoğurt, yumurta ve çilek. Ayrıca K vitamini bağırsak bakterileri tarafından sentezlenir ve karaciğerde yenilenir.

Antibiyotiklerin, ağrı kesicilerin ve bazı koruyucuların tüketimi, bağırsak florasını tahrip edebilir, bu da intrakorporeal K vitamini üretimini bozar. K vitamini antagonistleri grubundan ilaçlar, karaciğer yenilenmesini engeller, bu nedenle uygunsuz veya Aşırı tüketildiğinde bu vitaminin eksikliğinin etkilerini gözlemleyeceğiz.uzun süreli kanama şeklinde vitaminler.

K vitamini eksikliğipıhtılaşma bozuklukları, iç ve dış kanamalara eğilim, uzun süreli yara iyileşmesi ve ishal olarak kendini gösterir. Avitaminoz, kemik metabolizmasına katılımı nedeniyle kemik mineralizasyonunun bozulmasına ve osteoporoz oluşumuna katkıda bulunacaktır.

  • B2 Vitamini

Bu vitamin sinir, solunum ve görme sistemlerinin düzgün çalışmasını sağlar. Ayrıca cilt, mukoza zarları ve damar endotelinin yapımında ve yenilenmesinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle vücuttaki anormal seviyeleri cilt ve mukoza zarlarında, gözlerde, konsantrasyonda azalmaya ve baş dönmesine yol açar.

Vitamin B2 vitamin eksikliğisıklıkla nöbetlere, yani ağız köşelerinde ağrılı çatlamalara ve aşırı saç dökülmesine neden olur. Süt ve süt ürünleri, balık, et, karaciğer, yeşil sebzeler, maya ve mantar tüketerek vitamin eksikliği önlenebilir. B2 vitamininin ışığa maruz kaldığında parçalandığını unutmayın.

  • Vitamin B3

B3 Vitamini hem bitkisel hem de hayvansal ürünlerde yaygın olarak bulunur. İlginç bir gerçek, bu vitaminin az miktarda bira ile sağlanabilmesidir. Ayrıca bağırsak bakterileri tarafından üretilir ve B1 vitamini durumunda olduğu gibi aşırı şeker tüketimi ile parçalanır. Besinlerin metabolizmasına ve uygun kolesterol seviyesinin korunmasına yardımcı olur. Uygun seviyesi cilt, sindirim ve sinir sistemlerinin düzgün çalışmasını sağlar. Bu nedenle vitamin eksikliği durumunda bu yapılar zarar görür.

Vitamin B3 vitamin eksikliğidiğerlerinin yanı sıra şunlardan kaynaklanabilir: Hartnup hastalığı (B3 vitamininin endojen sentezi için gerekli bir amino asit olan triptofanın emiliminin bozulması), izoniazidlerin (tüberküloz ilaçları) kullanımı, gastrointestinal sistemden maddelerin emiliminin bozulmasına neden olan hastalıklar ve karsinoid sendromu (bu serotonin üretmek için triptofan kullanımı).

Vitamin B3 vitamin eksikliği esas olarak "4d sendromu" olarak adlandırılan pellagra olarak bilinir, çünkü İngilizce'deki karakteristik semptomları bu harfle başlar ve şunları içerir: dermatit, esas olarak pürüzlü cilt , ishal, demans ve sonunda ölüm. Bu vitaminin avitaminozunda dil iltihabı, depresyon ve mide-bağırsak rahatsızlıkları da görülür.

Önerilen makale:

Vitamin PP (B3 vitamini, niasin) - ne yardımcı olur? hangi ürünlerderol yapmak …
  • B5 Vitamini

B5 vitaminini süt, yumurta, et, balık, birçok sebze, tohum, tahıl, meyve ve ekmek ile tüketiyoruz. Sinir sisteminin düzgün çalışması, cilt, büyüme ve glukokortikosteroid üretimi için gereklidir. B5 Vitamini ayrıca saçların erken yaşlanmasını ve beyazlamasını da engeller.

Çok nadir görülen B5 vitamini eksikliği , ağırlıklı olarak fast food yiyen ve şekeri aşırı tüketen kişileri etkiler. Bu kişilerde avitaminoz, öncelikle cilt değişiklikleri, erken yaşlanma ve beyazlama, büyüme, uyku ve konsantrasyon bozuklukları ile kendini gösterecektir. Böbrek üstü bezlerinin hasar görmesinden kaynaklanan sorunlar da olabilir.

Önerilen makale:

B5 Vitamini (pantotenik asit) - özellikleri ve oluşumu
  • Vitamin B6

Vitamin B6 vitamin eksikliğipek çok yaygın gıdada bulunduğundan nadirdir. Avitaminoz en sık izoniazid alan ve kontraseptifler ve kısıtlayıcı diyetler kullanan hastalarda bulunur. Bu vitaminin hayatımızdaki rolünü abartmak zordur, çünkü vücudumuzun hemen hemen her sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Başlıca rolü, sinir, hematopoietik, osteoartiküler ve bağışıklık sistemlerinin uygun işlevini sürdürmesine atfedilir, bu nedenle eksikliği bu sistemlerde ilk gözlenendir.

Bu durumda vitamin eksikliği, esas olarak konvülsiyonlar, depresyon, uyku bozuklukları, anemi, genel refahın bozulması, sık enfeksiyonlar, böbrek taşları veya cilt iltihapları olarak kendini gösterir. B6 vitamini avitaminozunun çok önemli bir etkisi, damarlarımızı ateroskleroza karşı koruduğu için iskemik kalp hastalığı ve felç riskinin artmasıdır.

Önerilen makale:

B6 Vitamini (piridoksin) - neden sorumludur? Hangi ürünlerde ortaya çıkıyor?
  • B7 Vitamini

B7 Vitamini diğerleri arasında karaciğer, balık, domates, yumurta, fındık, ıspanak ve mantarda bulunur. Bağırsak bakterileri tarafından üretilir, yani genellikle yoğun antibiyotik tedavisinden sonra eksikliği nadiren görülür.Vitamin B7 vitamin eksikliğiseboreik ve inflamatuar cilt değişiklikleri, saç zayıflığı ve kaybı, kırık tırnaklar, kas ağrıları ve kolesterol düzeylerinde artış gibi hastalıklara neden olur.

Önerilen makale:

B7 Vitamini (biyotin) - etki, oluşum kaynakları, eksiklik belirtileri
  • B11 Vitamini (B9 vitamini veya folik asit olarak da bilinir)

Bu vitamin neredeyse sadece B12 vitamini şirketinde bulunur. Fetusta kemik iliğinin düzgün çalışması ve sinir sisteminin gelişimi için gereklidir. Ayrıca vücudun bağışıklığında ve sindirim sisteminin korunmasında önemli bir rol oynar. Ayrıca belirli kanserlerin önlenmesinde koruyucu rolü ile ayırt edilir. Esas olarak yapraklı sebzeler, brokoli, karnabahar, yumurta, mercimek, muz ve avokadoda bulunur. Sigara içenler, alkolikler ve hamile kadınlar özellikle vitamin eksikliğine maruz kalırlar.

Vitamin B11 vitamin eksikliğihalsizliğe, sürekli yorgunluğa, konsantrasyon güçlüğüne, uykusuzluğa, megaloblastik anemiye, büyüme geriliğine, gastrointestinal bozukluklara, kilo kaybına neden olur. Hamile kadınlarda vitamin eksikliği, fetüste nöral tüp defektlerinin gelişmesine katkıda bulunduğundan çok tehlikelidir. Bu nedenle üreme dönemindeki tüm kadınlara, özellikle hamilelik planlayanlara ve hamile olanlara, eksikliği belirtileri olmasa bile profilaktik olarak folik asit almaları tavsiye edilir.

Önerilen makale:

Folik asit (B9 vitamini): özellikleri. Folik asidin rolü nedir?
  • B12 Vitamini

B12 Vitamini sadece et ve hayvansal ürünlerde bulunur, bitkilerde bulunmaz, bu nedenle hemen hemen tüm vejetaryenler ve veganlar eksikliğinden muzdariptir.Vitamin B12 vitamin eksikliğiayrıca bu vitaminin gastrointestinal kanalda emilimini engelleyen gastrointestinal hastalıkları olan kişilerde, ayrıca alkoliklerde ve kısıtlayıcı diyet yapan kişilerde görülür.

Bu vitamin karbonhidratların, proteinlerin, yağların metabolizması ve kemik iliğinin ve sinir sisteminin düzgün çalışması için gereklidir.

Vitamin B12 vitamin eksikliği, anemi (diğerlerinin yanı sıra zayıflık, baş ağrısı ve baş dönmesi, soluk cilt, taşikardiden kaynaklanır), iştahsızlık, tat kaybı, kilo kaybı, duyusal rahatsızlıklar ve parestezi, görme bozuklukları ve kafa karışıklığı, demans ve depresyon gibi çeşitli psikiyatrik belirtiler. B12 Vitamini avitaminozu sıklıkla hayatı tehdit eden bir durumdur, bu nedenle mümkün olduğunca erken teşhis etmeli ve uygun tedaviyi uygulamalısınız.

Önerilen makale:

B12 vitamini eksikliğini nasıl hızlı bir şekilde yenileyeceğinizi kontrol edin
  • C Vitamini

C vitamini herkes tarafından daha çok soğuk algınlığına yardımcı olarak bilinir. Bağışıklığımızı güçlendirmenin yanı sıra glukokortikosteroidlerin, kollajenin sentezinde ve demirin vücut tarafından emiliminde de çok önemlidir. Ayrıca bağ dokusunu, dişleri de güçlendirir.diş etlerini ve yara iyileşmesini destekler. Dış etkenlere karşı en hassas vitamindir çünkü yüksek sıcaklık hatta oksijenin etkisi altında hızla parçalanır.

C vitamini eksikliğigenellikle sigara içenlerde bulunur, bu nedenle kolajen sentezinin azalması nedeniyle kırışıklıklar nispeten hızlı gelişir. C vitamini en yüksek konsantrasyonlarda yapraklı sebzeler, maydanoz, narenciye, silaj, domates, biber, kivi, frenk üzümü ve çilekte bulunur.

Vitamin C vitamin eksikliğiesas olarak iskorbüt olarak bilinir, yani diş eti zayıflığı ve kanaması ve diş kaybının yanı sıra kırılganlık ve damarların kırılması, zayıflamış bağışıklık, bozulmuş yara iyileşmesi ve eklem ağrısı

Önerilen makale:

C Vitamini - askorbik asit: özellikleri, kaynakları, etkisi ve uygulaması

Kategori:

Sağlık