Damarların temizlenmesi aslında üzerlerinde plak yani kolesterol birikintilerinin oluşmamasına özen göstermektir. Bu tür değişikliklerin oluşumu, diğer şeylerin yanı sıra, uygun olmayan bir diyet tarafından desteklenir. Peki atardamarlarınızı sağlıklı tutmak için ne yemeye değer? Hangi ürünler kan damarlarını temizlemeye ve aterosklerozu önlemeye yardımcı olur?
Arter temizleme ürünleri, kolesterol seviyelerini kontrol altında tutan ürünlerdir. Yetişkin Polonyalıların %70'inden fazlasının kanında çok fazla kolesterol bulunur, ancak yalnızca üçte biri konsantrasyonunu düşürmeye çalışır. Bazı insanlar ateroskleroz riski altında olduklarını bilmiyorlar.
- Ateroskleroz, çok ciddi komplikasyon riski taşıyan kan damarlarının kronik bir hastalığıdır - ilacı açıklar. Agnieszka Krzyżanowska, kardiyolog, Damian Tıp Merkezi. - Hastalık, atardamarların içinde sadece kan akışını engellemekle kalmayıp, her şeyden önce hayati organlarda hipoksiye yol açabilen yağlı plakların oluşumundan oluşur - uzman ekliyor.
Damar sağlığı için diyeti değiştirin
Sağlıklı arterler, pürüzsüz iç duvarları olan esnek tüpler gibidir. Sonuç olarak, arterler büzülür ve genişler ve kan tüm organlara serbestçe akabilir. Kolesterol birikintileri herhangi bir arterde birikebilir, ancak çoğunlukla beyne kan sağlayan koroner ve karotid arterlerde ve bacaklara kan sağlayan arterlerde birikir.
Aterosklerotik plak nedeniyle koroner damarlar %30, 50 hatta %70 oranında daralabilir ve vücut bu tür zorluklarla baş edebildiği için herhangi bir rahatsızlık hissetmeyiz. O yüzden… Dolaşım sistemine iyi gelen, aterosklerotik plak oluşumunu engelleyen ve arterlerin temizlenmesini destekleyen profilaktik bir diyet uygulamak daha iyidir.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından yayınlanan bir meta-analizin sonuçları, doğal ve endüstriyel trans yağların (TFA) tüketiminin az altılmasının yanı sıra bunların tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri ile değiştirilmesinin ve, daha az ölçüde, kompleks karbonhidratlar, kardiyovasküler hastalık riskini az altmak için lipid ve lipoprotein profilini iyileştirir. Genel kurallar bu kadar ve atardamarlarınızı temizlemek için hangi özel yiyecekleri yemelisiniz? İşte kullanışlı bir liste
Mercimekpotasyum ve magnezyum açısından zengindir ve ayrıca bitkisel protein (hayvansal proteinin yerini başarıyla alacak) içerir.
Kakaokolesterolün oksidasyonunu engelleyen, böylece aterosklerotik lezyonların oluşumunu engelleyen antioksidanlar içerir.
Avokado. doğal statinler. Bahsedilmesi gereken ilk şey, önemli miktarda tekli doymamış yağ asitleri içeren avokadodur. Kan şekerini kontrol etmeye ve arter duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olurlar. Avokadodaki doymamış yağlar LDL kolesterolü %12 düşürür ve HDL seviyelerini %13 yükseltir.
Soya fasulyesi- Günde 30-50 gr soya yemek toplam kolesterolünüzü %10'a kadar düşürür.
Keten tohumudoğal statinler, yani kötü LDL kolesterol seviyesini düşüren maddeler açısından zengindir. Kolesterolü mükemmel şekilde emer ve dışkı ile birlikte atılmasına yardımcı olur.
Ringa- trombositlerin birbirine yapışmasını önleyen maddelerin üretimini sağlayan değerli bir omega-3 yağ asitleri kaynağı.
Yulaf ezmesibeta-glukanlar açısından zengindir, kan kolesterol seviyelerini düşürmede kanıtlanmış bir kaydı olan bileşikler. Aynı zamanda mükemmel bir lif kaynağıdır. Çözünür lif, yani pektin, bağırsaklarda diyet kolesterolünün emilimini engeller, bu da karaciğerde üretiminin artmasına ve sonuç olarak kan kolesterol seviyelerinde bir azalmaya yol açar.
Kolza yağıfitosteroller, kolesterolün bağırsak emilimini az altan maddeler içerir. Bu yağ, zeytinyağında bulunan aynı asit olan tekli doymamış oleik asit içerir. Ayrıca kolza yağı ideal, sağlık için faydalı omega-3 ve omega-6 yağ asitleri oranına sahiptir (ki bu zeytinyağının övünemeyeceği bir şeydir)
Çörek otu yağıantiinflamatuar olan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin kaynağıdır.
Sarımsak- günde birkaç karanfil yiyin (yüksek dozlar karaciğere zarar verebilir). Trigliserit konsantrasyonunu düşürür ve ayrıca kan damarlarında inflamatuar süreçlerin oluşumunu engeller. Bu, belirli bir amino asit - allisin, diğer bileşenlerle birlikte - ajoene ve sarımsaktan kaynaklanmaktadır.
Soğançiğ veya meyve suyu şeklinde. Arterlerin saflaştırılmasındaki faydalı etkisi, kan pıhtılarına neden olan proteinin bir bileşeni olan fibrini çözen maddelerin (kersetin dahil) varlığından kaynaklanmaktadır. Ayrıca esneklik üzerinde olumlu bir etkisi vardır.ve kan damarlarının sıkılığı.
Brezilya fıstığı- İyi HDL kolesterol seviyesini yükselten selenyum içerirler.
Shitake mantarları(süzme peynir) sağlığı geliştirici özelliklerini kolesterol seviyelerini önemli ölçüde az altan eritadenin'e borçludur.
Enginar- Sinarin sayesinde toplam kolesterolü %20'ye kadar düşürür. Cynarin bir choleretic maddedir. Karaciğer daha fazla safra üretirse, daha fazla kolesterol kullanır ve bu nedenle daha azı kana geçer. Enginar ayrıca vücudun toksik metabolik ürünlerden arınma sürecini de destekler.
Frenk üzümü suyu- Damar duvarlarını kapatan ve yağların onlara yapışmasını önleyen katı bir C vitamini dozu.
Kabakaterosklerozu önleyerek lipid oksidasyonunu engelleyen karotenoidler içerir.
Greyfurt suyukan kolesterol seviyelerini düşürür. Günde bir bardak iç. Flavonoidler, yani vücut üzerinde çok faydalı bir etkiye sahip olan ve dolaşım sistemi üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olan bitki maddeleri içerir. Felce neden olan kan pıhtılarının oluşumunu az altırlar. Ek olarak, flavonoidler, yüksek kan kolesterol düzeylerinin suçluları olan serbest radikalleri yok eden en güçlü antioksidanlardır.
Yeşil fasulye- Bu bir silikon kaynağıdır, eksik olduğunda aterosklerotik plak oluşur.
SusamFitosterollerin en zengin kaynaklarından biridir. Bunlar, kötü kolesterol seviyesini düşüren ve böylece kan damarlarında aterosklerotik değişikliklerin gelişmesini engelleyen bitki sterolleridir. Ayrıca fitosteroller belirli kanser türlerini (örneğin prostat kanseri) önler.
Esmer pirinçaterosklerotik plağın ortadan kaldırılmasını destekleyen folik asit içerir.
Maydanoz- Kumarinler, kanın pıhtılaşmasını az altan değerli maddeler sayesinde kan basıncını ve kötü LDL kolesterol seviyesini düşürür.
IspanakYeşil yaprakları birçok araştırmaya göre kolesterol oksidasyonunu ve damar sertliği gibi hastalıkları önleyen A ve C vitaminleri açısından zengindir.
Kırmızı şarapkuru - günde 100-150 ml bardak içmek (artık yok!) Koroner kalp hastalığı riskini %32 az altır ve iyi olma seviyesini yükseltir. kolesterol. Orta derecede şarap içmenin iyi HDL konsantrasyonunu biraz artırabildiğini ve aspirin gibi davrandığını, yani kanı inceldiğini gösteren çalışmalar var. Ancak burada ölçülü olmak önemlidir, çünkü alkol aynı zamanda trigliserit seviyelerini yükselten bir kaloridir.