Sağlığın şartı vücudun tüm dokularına gerekli mineralleri sağlamaktır. Kalp için önemli olan elementler: potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, selenyum, çinko ve silikondur.

Minerallervücudumuzun ihtiyaç duyduğu makro ve mikro elementlere ayrılmıştır.Makro elementlerVücudumuzda bol miktarda bulunan elementlerdir.Mikrobesinlerbazen eser miktarlarda bulunur, ancak bu onların daha az önemli oldukları anlamına gelmez.

Organizmanın dengesi ve verimli çalışması, konsantrasyonları arasındaki uygun oranlar sayesinde mümkündür. Elementlerin her birinin farklı bir işlevi vardır ve birlikte tüm organizmanın düzgün çalışmasını sağlarlar. Kalp için potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, selenyum, çinko ve silikon son derece önemlidir.

Kalsiyum

Bu element düzgün kemik gelişimi ve diş sağlığı için gereklidir. Ancak sinir hücreleri arasında bilgi aktarımı ve uygun kan pıhtılaşması için de kalsiyum gereklidir. Uygun kan kalsiyum seviyeleri kan basıncını düşürür.

En fazla kalsiyum yağsız sütte olduğu kadar yağsız yoğurtta ve çedar peynirinde bulunur. Kalsiyum ayrıca somon balığı, sardalya (kutudan alınanlar en iyi kemikle yenir), badem, portakal suyu, brokoli (100 g haşlanmış brokoli bir yetişkine önerilen günlük kalsiyum dozunun yarısını verir) de bulunabilir.

Sodyum

Potasyumla birlikte çalışır ve sodyumun kalp için önemli olması bu yakın işbirliği sayesindedir. Bu elementler arasındaki oranlar bozulduğunda potasyum temel işlevlerini yerine getiremez. Ek olarak, bu mineraller vücudun su yönetiminde önemli bir rol oynar - birlikte fazla suyu vücuttan uzaklaştırırlar. Sodyum ayrıca kan basıncını kontrol etmede çok önemli bir rol oynar.

Sodyum eksikliği nadirdir çünkü çoğumuz yemeklerimize tuz (sodyum klorür) eklemeyi severiz. Soğuk etler, ekmek ve şarküteri ürünleri de aşırı tuzlu.

Vücuttaki fazla sodyum, su tutulmasına ve dolayısıyla kan basıncının artmasına neden olur. Bacak şişmesi görünebilir. Fazla sodyumun tehlikeli etkileri ayrıca böbrek ve karaciğer hastalıkları ve diyabet semptomlarının şiddetlenmesidir. Bu elementin miktarını az altmak istiyorsanız öncelikle söğüş, ekmek, hazır yemek ve yemek tüketimini önemli ölçüde az altmalısınız.şarküteri ve yemeklere eklenen tuzu otlar ile değiştirin.

Selen

Element tüm dokularda bulunur ve birçok yaşam süreci için önemlidir. Çoğu böbrek, karaciğer, dalak, pankreas ve testislerde bulunur. Şu anda bilim adamları selenyumun kanser önleyici özellikleriyle ilgileniyorlar, çünkü E ve C vitaminleri ile birlikte alındığında bir antioksidan görevi görerek DNA'ya zarar veren ve kanser gelişimine yol açabilecek serbest radikalleri bloke ediyor. Ancak eleman, dolaşım sisteminin iyi durumu için de önemlidir. Kalp için iyi çalışır çünkü trombositlerin toplanma, yani bir araya toplanma yeteneğini az altır. Sonuç olarak, kan pıhtılaşması riskini ve dolayısıyla kalp krizi veya felç riskini de az altır. Aynı zamanda koroner arter hastalığına karşı da korur.

Selenyuma borçlu olduğumuz bağışıklığı güçlendirerek vücut viral enfeksiyonlarla daha kolay savaşır, bu da kalbe iyi gelir. Element, LDL'ye (kötü) göre HDL (iyi kolesterol) konsantrasyonunu arttırır. Selenyum Brezilya fıstığı, deniz ürünleri, et (kümes hayvanları dahil), yulaf ve kahverengi pirinçte bulunabilir. Uzmanlara göre uzun süre alınan selenyumun optimal dozu günde 100-200 mg (mikrogram)'dır.

Magnezyum

En çok yönlü unsurlardan biridir. Enerji üretiminde, sinir sisteminin işleyişinde ve kas gevşemesinde görev alır. Kalsiyum ve potasyum ile birlikte kalp ritmini ve kanın pıhtılaşmasını düzenler. Ayrıca vücudun insülin üretimini ve kullanımını destekler. Son araştırmalar, magnezyumun kalp hastalıklarını önlemede etkili olduğunu ve hatta üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olduğunu kanıtlıyor.

Yüksek dozda magnezyum alan kişilerin kalp krizinden ölme olasılığı daha düşüktür. Ayrıca, bu element kan basıncını düşürür. Kalp krizinden kurtulanlar için de önemlidir çünkü atardamarları genişleterek ve tehlikeli bir aritmiyi düzenleyerek pıhtı oluşumunu durdurur. Hafif bir magnezyum eksikliğinin kalp hastalığı riskini artırabileceğini hatırlamakta fayda var.

Elementin daha büyük eksiklikleri aritmi, yorgunluk, kas krampları, sinirlilik, sinirlilik ve hatta zihinsel oryantasyon bozukluğuna neden olabilir.

Elementin doğal kaynakları kepekli tahıllar, kuruyemişler, yapraklı baklagiller ve kabuklulardır. Günde 300 mg magnezyum alarak kalp hastalıkları önlenir.

Silikon

Vücutta başlıca tiroid bezi, hipofiz bezi ve böbreküstü bezlerinde bulunur. Silisyum, ayrılmış kolajen ve elastin liflerini birbirine bağlayan ve bağ dokusuna elastikiyet ve elastikiyet veren kimyasal reaksiyonda önemli bir rol oynar. Kan damarlarının, cildin ve kemiklerin düzgün inşası için gereklidir.

Silikon eksikliğiaterosklerotik plakların kan damarlarında (özellikle aortta) ve diğer vasküler problemlerde daha kolay birikmesine yol açar. Bu elementin eksikliği, yüksek kolesterol seviyeleri ile kendini gösterebilir. Eksikliğinin nedenlerinden biri, yüksek dozda potasyum, krom, magnezyum ve B vitaminleri alımı veya yetersiz çeşitlendirilmiş bir diyet veya sözde olabilir. monodiyet.

Silikon, tam tahıllı ürünlerde, meyve kabuğunda (elma, armut, bektaşi üzümü, üzüm), sarımsak, frenk soğanı, kepekli ekmek, yulaf ezmesi, buğday kepeği, patates, pancar, salatalık, yaban turpu, mantar, maydanoz ve karnabaharda bulunur.

Potasyum

Potasyum almak, sodyum (veya tuz) alımınızı sınırlamak gibi kan basıncınızı önemli ölçüde düşürebilir. Potasyum, sinir uyarılarının iletilmesinde, kas kasılmasının başlatılmasında ve kalp atışlarının düzenlenmesinde rol oynar. Birçok çalışma, diyetlerinde çok fazla potasyum bulunan kişilerin, eksik olanlara göre daha düşük kan basıncına sahip olduğunu göstermiştir. Dahası, potasyum çok fazla sodyum tüketen insanlar için de işe yarar. Ayrıca arteriyel hipertansiyondan muzdarip kişilerin düzenli potasyum alımının ilaç dozunu az altmalarına izin verdiği kanıtlanmıştır. Potasyum açısından zengin günde bir yemek yüzde 40 sağlar. felç riskini az altır. 12 yıl boyunca yürütülen diğer araştırmalar, düşük potasyum alan kişilerin felç geçirme olasılığının 2,5 kat, kadınların ise 5 kat daha fazla olduğunu gösterdi.

Potasyum içeren müstahzarlar doktor tavsiyesine göre alınmalıdır çünkü aşırı dozda şiddetli kas yorgunluğu ve düzensiz kalp atışı kendini gösterebilir. Eksiklik dolaşım yetmezliğine yol açabilir.

Potasyum patates, kavun, avokado, şeftali, pancar, fasulye, muz, portakal ve taze portakal suyu, et ve kümes hayvanları, süt ve yoğurtta bulunur. Genellikle potasyum takviyesine gerek yoktur. İstisna, diüretik alan insanlardır. Doz doktor tarafından belirlenir.

Önerilen makale:

Hipokalemi (potasyum eksikliği): nedenleri, belirtileri ve tedavisi

Aylık "Zdrowie"

Kategori:

Sağlık