İyi bir kalori diyeti, sözde iyi kaloriler içeren yiyecekleri yemek ve kötü olanlardan kaçınmakla ilgilidir. İyi kaloriler yağ hücrelerinin oluşumunu engeller ve açlık hissini ortadan kaldırır. Düşük glisemik indekse sahip olmalıdırlar. Öte yandan, kötü kaloriler yağ dokusunun birikmesini hızlandırır. İyi kalorili bir diyet 1 ayda 4 kilo vermenizi sağlar.
İyi kalorili diyetözellikle fazla kilolu veya obez olan ve diğer hastalıklardan muzdarip olmayan kişiler için önerilir.
İyi kalorili bir diyette özellikle tavsiye edilen ürünler
- yağsız süt ürünleri
- et ve balık
- tam tahıllı tahıl ürünleri
- kalorisi düşük meyveler (kiraz, çilek, narenciye, şeftali, kayısı, bektaşi üzümü, kuş üzümü).
İyi bir kalori diyetinde yasak olan ürünler
- yağlı süt ürünleri
- beyaz ekmek
- kahv altılık gevrekler
- muz
- avokado
- kuru meyve
- fındık ve tohumlar
- şeker ve tatlılar.
Diyet yaparken hayvansal kaynaklı protein içeren ürünleri (et, süt ürünleri) karbonhidrat içeren ürünler (ekmek, kabuğu çıkarılmış tane, makron) ve meyveyi birleştirmekten kaçınmalısınız.
İyi Kalorili Diyet - Faydaları
- çok basit
- birkaç sınırlamaya sahiptir ancak son derece etkilidir
- açlık hissini az altır
- kısa kullanım için önerilir
İyi kalorili diyet - dezavantajlar
- besinler hakkında iyi bilgi sahibi olmayı ve bunları içeren ürünlerin tam kontrolünü gerektirir
- Diyetin en az iki haftası boyunca hayvansal proteinin (vücudun uygun gelişme ve yenilenme için kullanılan temel yapı taşı) maksimum sınırlandırılması. Et ayrıca kansızlığı önlemek için demir ve sinir hücresi kılıflarının oluşumu için gerekli olan B12gibi birçok mineral sağlar. Bu vitaminin eksikliği de kansızlığa neden olabilir
- fındık ve tohumların ortadan kaldırılması - iyi bir doymamış yağ asitleri kaynağı, beynin düzgün çalışmasını etkiler, kötü kolesterol (LDL) ve kan basıncını düşürür, aterosklerozu, kalp krizlerini, felçleri vevücudun bağışıklığı, özellikle A, C, E, magnezyum, potasyum, bakır ve krom vitaminleri üzerinde durularak vitamin ve mineral preparatları almayı gerektirir
İyi kalorili bir diyet, turunçgillerin mucizevi gücünden yararlanır
- Greyfurt
Düşük kalorili, canlandırıcı - gerçek bir vitamin bombasıdır. Bir meyvenin eti, önerilen günlük alımdan daha fazla C vitamini ve önerilen günlük provitamin A veya beta-karoten dozunun üçte birini sağlar. Kırmızı çeşitler, C vitamini bakımından sarı ve yeşil çeşitlerden daha zengindir. Greyfurt antioksidan özelliklere sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu temizler. - Turuncu
Bol miktarda beta-karoten ve C vitamini ve su içerir. Su, toksinleri vücuttan mükemmel bir şekilde temizler ve C vitamini, stres, sigara, alkol ve az miktarda uykunun neden olduğu agresif oksijen parçacıklarını nötralize eden değerli bir antioksidandır. Tanecikleri ve kabuğun beyaz kısmını ayıran filmlerle birlikte meyve yemeye değer. C vitamininin etkisini artıran flavonoidler vardır. - Limon
Bol miktarda C vitamini içerir ve vücudunuzun C vitamini tutmasına yardımcı olan bir madde olan rutoside içerir. İçinde tükürük üretimini ve dolayısıyla sindirim enzimlerinin salgılanmasını uyaran terpenler de vardır. Bu nedenle limon bağışıklığı artırmanın yanı sıra sindirim süreçlerini de uyararak vücudun kendi kendini temizlemesini hızlandırır. - Mandalina
Vücuttaki toksik maddelerin atılmasına yardımcı olan sitrik ve elma dahil birçok organik asit içerir. İyi bir vitamin kaynağıdır: A, B1 , B6 , C, folik asit ve mineraller: potasyum ve kalsiyum. Mandalina oldukça alkalidir, idrar yolu hastalıklarından muzdarip kişiler için önerilir ve ayrıca kabızlığa da yardımcı olur.