Kanola sarı çiçek açsa da siyah tohumları vardır. Dünyanın en sağlıklı yağlarından biri onlardan preslenir. Ne yazık ki, kolza yağı pek doktor değil ...…
Devamını OkuNe yersin 2025, Ocak
Ekmek, maya veya maya kullanılarak biyolojik olarak yetiştirilen un, su ve tuzdan oluşan hamurdan yapılan bir gıda ürünüdür. Buğday ekmeği ...…
Devamını OkuMantar yemeye değer mi? Chanterelles, mantarlar, kelebekler, boleteler, uçurtmalar - Polonyalılar mantarları çok iyi tanırlar ve sık sık toplarlar. Sadece lezzetli mi yoksa farklı mı ...…
Devamını OkuMakarna, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için çok basit bir fikir. Çoğu zaman ıspanak, tavuk, ton balığı ve daha fazlasıyla hazırlanır. Öğrenin ...…
Devamını OkuDiyet lifi (diyet lifi denir) sadece sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Elyaf açısından zengin ürünlere ulaşmak başka neden değerlidir?…
Devamını OkuKarabuğday, arpa, irmik veya darı... Pek çok kabuğu çıkarılmış tane ve hepsi değerli mineraller, vitaminler ve lif içerir. Ve eski atasözü diyor ki ...…
Devamını OkuBuğday ununun birçok çeşidi vardır: tart unu, krupczatka unu, elek unu, kepekli un. Ekmek, bisküvi hamuru, makarna veya pizza yapmak için hangi unu kullandığınız önemli değil...…
Devamını OkuMeyveler vücudun düzgün çalışması için gerekli besinleri ve vitaminleri içerir. Kilo kaybı için meyve bir efsane değildir. Bazı meyve türleri...…
Devamını OkuSebzelerin birçok özelliği ve besleyici faydaları vardır - kalp krizi, felç ve hatta kanser gibi birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olabilirler. Bu nedenle, ...…
Devamını OkuBuğulama yemek hazırlamanın en sağlıklı yoludur. Geleneksel pişirme sırasında, değerli besinlerin bir kısmı suya aktarılır, bu da ...…
Devamını OkuFolyoda pişirmenizi öneririz. Bu şekilde hazırlanan yemekler lezzetli, aromalı, sulu ve sağlıklıdır. Folyoda pişirmek, kendi yemeğinizde haşlamak gibidir...…
Devamını OkuBitkisel yağ yağdır. Ama bu son derece sağlıklı çünkü doymamış yağ asitleri içeriyor. Geleneksel kolza tohumu ve ayçiçek yağına ek olarak, bugün yapabilirsiniz ...…
Devamını OkuLimonda ne kadar C vitamini var? Ve limon yiyerek vücudun soğuk algınlığı, grip ve mevsimsel enfeksiyonlara karşı direncini güçlendirmek mümkün müdür? Limon enzimlerin salgılanmasını uyarır...…
Devamını OkuZencefil, birçok ulusun onsuz hayatlarını hayal edemediği bitkilerden biridir. Zencefilin tıbbi özellikleri Asya'da yaygın olarak kullanılmaktadır. Herkes için ...…
Devamını OkuSarımsak, şifalı bitkiler dünyasında mutlak bir liderdir: doğal bir antibiyotiktir, bakterilerin büyümesini engeller ve enfeksiyonlarla savaşır. Sarımsağın özelliklerini kontrol edin.…
Devamını OkuTriptofan vücudun kendi başına üretemediği ve diyetle alınması gereken esansiyel bir amino asittir. Sinir sisteminin düzgün çalışmasından sorumlu ...…
Devamını OkuKarbonhidrat nedir? Neden günlük diyetten karbonhidratları çıkarmaya değmez? Sağlık uzmanları karbonhidratların ana olduğu konusunda hemfikir ...…
Devamını OkuProtein temel besinlerden biridir. Vücudun düzgün çalışması için arzı gereklidir, çünkü çeşitli sp'deki proteinler ...…
Devamını OkuNişasta, karbonhidrat grubuna ait bir bitki maddesidir. Doğal olarak oluşan nişasta, kompleks karbonhidratlar sağlayan bir besindir...…
Devamını OkuGlikoz nedir? Glikoz, basit şekerlere (monosakaritler), yani heksozlara ait bir bileşiktir. Glikoz hakkında bilmeye değer başka ne var? Şuna bir bak!…
Devamını OkuMagnezyum sağlık için büyük önem taşımaktadır. Magnezyum vücuttaki birçok süreçten sorumludur. Eksikliği, diğer şeylerin yanı sıra, kendini gösterir. göz kapağı seğirmesi ve kas spazmları. Magnezyumun özellikleri nelerdir, magnezyum eksikliğinin belirtileri nelerdir, bu elementin fazlasının etkileri nelerdir?…
Devamını OkuKarbonhidratlar insan vücudunda birçok önemli işlevi yerine getirir. Karbonhidratların neler içerdiğini öğrenin.…
Devamını OkuAyçiçek yağı, Polonya'daki en popüler bitkisel yağlardan biridir. Genellikle çok sağlıklı olduğuna inanılır, bu nedenle geniş bir uygulama yelpazesi bulmuştur ...…
Devamını OkuÜzüm çekirdeği yağı, şarap üretiminde atık bir ürün olan ezilmiş tohumlardan ekstrakte edilerek elde edilir. Tohum yağı da öyle...…
Devamını OkuYemek güveleri mutfağınızı istila etti ve onlardan nasıl kurtulacağınızı bilmiyor musunuz? Bu can sıkıcı böceklerle savaşmak için kanıtlanmış ev ilaçlarını denemek yeterlidir. cr gibi ...…
Devamını OkuKafein en popüler doğal uyarıcıdır. Sadece kahve çekirdeklerinde, kakao çekirdeklerinde, guarana meyvelerinde, çay yapraklarında ve çobanpüskülünde bulunmaz...…
Devamını OkuYaban turpu çok sayıda iyileştirici özelliğe sahiptir, ancak çok azı onlar hakkında bilgi sahibidir, bu nedenle öncelikle mutfakta, özellikle Paskalya baharatı olarak kullanılır. ...…
Devamını OkuSoğanlar, iyileştirici özellikleri nedeniyle yüzyıllardır takdir edilmektedir. Soğan bakterisit maddeler ve C vitamini açısından zengindir, bu da onu iyileştirir...…
Devamını OkuPolonyalıların %67'den fazlası domuzun lezzetli olduğuna inanıyor, ancak yalnızca %30'u (1) onu sağlıklı buluyor. Wydawnictwo mezunu bir diyetisyen olan Dorota Osóbka'ya sorduk ...…
Devamını OkuÇay neredeyse bir Polonya ulusal içeceğidir - çayı seven tüm Avrupa ülkeleri arasında 3. sıradayız (bu içeceğin daha fazlası bulunabilir ...…
Devamını Oku